Hari ini saya akan berbagi resep Sayur asem yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sayur asem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur asem ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @elles_cooking Resep asli bisa di lihat di link bawah ini π https://cookpad.com/id/resep/14393457-sayur-asem-favorit-ala-keluarga-kami?invite_token=AjhKVtzbpEHouzrhqUiaW6Cq&shared_at=1634476372 Di santap dengan nasi hangat sambel terasi,tempe goreng,ikan asin dan lalapan,udah lupa sama diet π€£π€£ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_EllySuryani #ResepHellenHandru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:
- 1 buah jagung manis,potong
- Secukupnya buah melinjo,
- Secukupnya kacang tanah
- 3 utas kacang panjang
- 3 lembar kol
- Secukupnya nagkan muda
- 1 buah terong
- Secukupnya daun melinjo,yg mudah
- 1/4 buah labu siam
- 2 mata asam jawa
- 1/2 bungkus kecil terasi
- 1 /2 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 800 ml air
- Bumbu yang di haluskan:
- 8 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 6 buah cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem
