Bagaimana membuat Urap Jawa yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Urap Jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Urap Jawa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Urap Jawa kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Jawa memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : putri al-madinah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Jawa:
- Kacang panjang
- Tauge (tauge 2 rb ambil 1/2)
- 1 wortel (iris memanjang)
- 1/2 kelapa parut
- Daun kemangi (sesuai selera)
- 3 lembar daun jeruk iris tipis
- Bumbu halus :
- 4 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit pedas
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- Scukup nya terasi bakar
- Bahan lainnya:
- Gula merah (secukup nya)
- Gula pasir (secukup nya)
- Garam
- Kaldu ayam