Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ketan Sarimuka Pandan yang Sempurna

Dipos pada November 30, 2019

Ketan Sarimuka Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Sarimuka Pandan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ketan Sarimuka Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketan Sarimuka Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Sarimuka Pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Sarimuka Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Sarimuka Pandan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Al hamdulillah, masih senang belajar membuat wadai basah, beda dengan minggu lalu saya membuat kue ketan sarimuka gula merah, hasilnya sangat memuaskan. Kali ini saya membuat wadai ketan sarimuka pandan, hasilnyapun sangat enak. Lapisan atasnya saya suka, manis tidak terlalu manis dan harum aroma pandan begitu menggoda. Waktu dikukusan rasanya ingin cepat- cepat menyantapnya. Warna hijau terbuat dari sari daun pandan asli. Hari ini ada kegiatan WLG (Wisata Literasi Guru), nah... snaknya ... Ketan sarimuka pandan. Al hamdulillah habis. Ketannya enak, gurih. Saya bikin 2 kali resep asli. Dan saya tambahkan garam pada adonan lapisan atas. Manis, gurih yang seimbang Subhanallah. Tips supaya hasil irisan tidak lengket maka ngukusnya lamaan dikit. Paling tidak 1 jam. Tips dari teman di sekolah, saat menikmati hidangan ini. Lain kali lamaan dikit yaa biar matang sempurna. #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookofTheWeek #Rekreasi_Kalsel #Posbar Sumber resep: @meldayanti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Sarimuka Pandan:

  1. Lapisan bawah (lapisan ketan)
  2. 500 gr ketan
  3. 600 ml santan
  4. 1/2 sdt garam
  5. Lapisan atas
  6. 4 butir telur
  7. 150 gr gula pasir
  8. 200 air sari pandan
  9. 400 ml santan kental
  10. 120 gram tepung terigu protein sedang
  11. 50 gram tepung tapioka
  12. Sejimpit garam

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Sarimuka Pandan

1
Cuci bersih beras ketan. Masukkan ke dalam panci yang sudah berisi santan dan diberi garam. Masak hingga matang.
Ketan Sarimuka Pandan - Step 1
2
Setelah matang, masukkan loyang ukuran 18ร—18 dan loyang bulat diameter 28 sambil dipipihkan dengan sendok nasi. Sisihkan.
Ketan Sarimuka Pandan - Step 2
Ketan Sarimuka Pandan - Step 2
3
Cuci daun pandan, potong2 dan blender dengan 200 ml air. Kemudian campurkn santan dan air pandan. Masukkan ke dalam wadah.
Ketan Sarimuka Pandan - Step 3
4
Masukkan juga gula, garam, dan telur serta terigu.
Ketan Sarimuka Pandan - Step 4
Ketan Sarimuka Pandan - Step 4
Ketan Sarimuka Pandan - Step 4
5
Aduk rata dengan whisk lalu masukkan ke dalam panci sambil disaring. Panaskan dengan api kecil hingga agak mengental, jangan sampai menjadi bergerindil karena nanti susah rata saat dimasukkan ke loyang.
Ketan Sarimuka Pandan - Step 5
Ketan Sarimuka Pandan - Step 5
Ketan Sarimuka Pandan - Step 5
6
Masukkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi ketan di bagian bawah. Kukus dalam panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 40 menit.
Ketan Sarimuka Pandan - Step 6
Ketan Sarimuka Pandan - Step 6
7
Keluarkan dari loyang, iris-iris, sajikan.
Ketan Sarimuka Pandan - Step 7
Ketan Sarimuka Pandan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Ubi

Kue Lumpur Ubi

Ketika masih remaja suka diajak ibu buat kue lumpur surga yg bahannya terdiri dari adonan kentang, kelapa muda dan kismis... kemudian dimasak dgn cara dibakar dgn oven. Akhir2 ini sdg ngetrend kudapan lumpur surga... setelah coba tau ternyata berbeda dg yg aku kenal...penasaran, dirumah punya ubi sisa buat kolak...akhirnya jadilah resep ini... yg diinspirasi dr resep sobat cookpaders @Nek Ora Nopik Ora di Jogja....maka muncullah kudapan ini yg berbeda dengan lumpur surga ibu, maka aku beri nama โ€œkue Lumpur Ubiโ€. Ayo sahabat cookpaders kita berkreasi

Wingko Babat Lembut & Legit

Wingko Babat Lembut & Legit

perdana bikin auto sukses dong.. karena penasaran banget proses & hasilnya...

60 porsi
1 jam 30 menit
Dadar Gulung Unti Kelapa

Dadar Gulung Unti Kelapa

Assalamualaikum wr wb..... . Pertama kali bikin kue ini disukai sama anak2 dan Pak Su rasanya seneng banget. Bikin 1 resep belum pocan sdh mau habis, akhirnya nambah 1 resep lagi ๐Ÿ˜. Krn Pak Su suka manis, jadi takaran gulanya saya tambahi . Sumber: Instagram Resep : Mbak Trio cantik . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Coking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #DadarGulung #KueTradisional

Putu Ayu

Putu Ayu

Putu Ayu merupakan salah satu jajanan tradisional khas Jawa Tengah. Dinamakan putu ayu karena biasanya warnanya bermacam-macam dan menarik. Teksturnya lembut menul-menul dan rasanya juga manis serta gurih dari santan dan kelapa parutnya. Enaknya buat temen ngeteh sore ini ๐Ÿ˜‹. Source: @Sundanese #JajananTradisional #PekanPosbar #SerbaDikukus #KopiJos_Ngukus #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

14 pcs
Gemblong singkong

Gemblong singkong

Recook dari resep : nHnCook bunda Hikmah

Apem Barabai Banjar

Apem Barabai Banjar

Bismillah. jajanan yang satu ini juga kue favorit aku dan keluarganya rasanya legit,enaknya pakai daun.kerna lagi malas ngambil di belakang rumah, jadi aku pakai cetakan kue. sesuai selera ya. Di. resep dari Mama ezy. #Rekreasi_Kalsel #JajananTradisional #JajananKhas_Banjarmasin #CookpadCommunity_Balikpapan

Putu Ayu Keju Lembut dan Simple

Putu Ayu Keju Lembut dan Simple

Assalamualaikum aku mau bagiin resep kue putu ayu yang legit dan lembut nih yorobun. yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
45 Menit
Kue Lapis Gula Jawa Pisang Keju

Kue Lapis Gula Jawa Pisang Keju

Kue lapis tepung beras kali ini, pemanisnya memakai gula aren atau gula jawa. Plus tambahan pisang, susu kental manis, dan keju. sungguh lezat tiada tara. Bisa untuk konsumsi sendiri, atau jualan. Jangan lupa baca rahasia sukses membuat kue lapis tepung beras di halaman tips cookpad.

40 potong
2 jam
Kacang Hijau (Isian Sio Pia)

Kacang Hijau (Isian Sio Pia)

Tadinya mau kupas seluruh kulit kacang hijaunya, tapi apa ada tetiba wegah melanda ๐Ÿคญ jadinya hanya sebagai kulit kacang yang terkelupas ๐Ÿคช Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah ๐Ÿค— Resep asli ada di akun @Rindu_Dapur Resep asli menggunakan fiber cream tapi saya pakai santan kental dari perasan kelapa parut #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Papais Cau Tanduk Dugan / Nagasari Pisang Tanduk Kelapa Muda

Papais Cau Tanduk Dugan / Nagasari Pisang Tanduk Kelapa Muda

Bismillah, setor resep ke 650 Pulang kampung ke Banten bulan lalu amat sangat berkesan, selain melepas rindu dengan saudara dan kerabat, baru kali ini saya benar-benar terjun ke dapur yang masih tradisional dan :main masak-masakan: selain praktek kue dongkal, pepes telur ikan mas (ada di resep saya), saya juga rindu cemilan semasa kecil di kampung, papais cau dugan yang biasanya dinikmati pada saat acara keluarga Alhamdulillah cara membuatnya mudah, dan bahan-bahannya pun asli alami langsung dari kebun sendiri. Tapi seperti biasa, hasil akhir kurang oke, saya kurang mahir dengan bungkus daun pisang, hiks. Tetap terhibur dengan rasanya yang khas dan enak #PekanPosbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #Cookpadcommunity_Depok #MPASI

Klepon Ubi

Klepon Ubi

Source : Dewi Yu Cocomtang post Minggu ini temanya ubi, mencoba membuat klepon dengan campuran tepung ketan dan ubi ternyata lembut banget, pas digigit gulanya lumer dimulut, enak, aku lebih suka klepon yg teksturnya lembut begini dibandingkan klepon yg hanya menggunakan tepung saja, selain rasanya enak, warnanya pun cantik alami, yuuk ahh yg penasaran boleh dicoba ๐Ÿ‘‡ #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #TetepKenyangTanpaNasi

Sentiling Singkong

Sentiling Singkong

Bismillaah... Tetap semangat dengan nuansa Kemerdekaan RI Ke-76 tahun, semoga Negeri ini segera merdeka dari pandemi yang panjang. Aamiin... Kali ini, saya buat olahan dari singkong, makanan khas kota Semarang, yaitu Sentiling Singkong. Perpaduan rasa manis, legit dan gurihnya mantap banget deh ๐Ÿฅฐ Source : @monica_novara #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #TetapKenyangTanpaNasi

Putri Keraton

Putri Keraton

Ceritanya combo anjangsana ke Kalsel nih bikin kue putri keraton ..tadi nya lemes males kok kyknya ribeuut ..ehh anak2 santri ngerengek pengen bikin kue ..y udah bikin deh kue putri ini...ternyata hasilnya amazzzing๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ mereka suka...pake bngt...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹Alhamdullillahpeer kelar hati senang.. #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor

7 cup
1 jam
Kue Pepe Merah Putih

Kue Pepe Merah Putih

Masih dalam rangka menyambut hari kemedekaan RI ke 76, saya bikin kue pepe merah putih. Senang liat sliweran resep serba merah putih di CP. #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Semangat45 #KreasiDepok_MerahPutih #resepkue_siswatyelfin

Wingko Ketan Hitam

Wingko Ketan Hitam

Rasa wingkonya jadi khas yaa kna pake tepung ketan hitam.. Resep asli menggunakan full tepung ketan putih Source : fridajoin

Risoles Jagung Lumer

Risoles Jagung Lumer

Tema Pot Berbisik Kombes pekan ini adalah olahan jagung, pas banget dengan tema posbar nya mamah #TetepKenyangTanpaNasi . Risoles jagung lumer ini juga bisa jadi alternatif buat anak yang susah makan sayuran ya moms, apalagi jagungnya berbaur jadi satu dengan sosis, keju, dan mayonaise, hmmm yummy. Source : @ibukcory19 #PotBerbisik_OlahanJagung #BelajarMasakBareng #PostingBareng #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_ID #CookpadIndonesia

Serabi Solo Merah Putih

Serabi Solo Merah Putih

Naksir Serabi Solo mbak Ika Soerya @ikasoerya ini sejak beberapa waktu lalu... Serabi Solo merupakan jajanan tradisional asal Solo, Jawa Tengah Membuatnya perlu kesabaran karena waktunya lumayan lama ๐Ÿคญ Apalagi untuk yang membuat sore pas pulang kerja seperti saya perlu diatur waktunya. Karena perlu waktu untuk mendinginkan santan dan untuk mendiamkan adonan sampai muncul gelembung2. Kebetulan adonan punya saya setelah 1 jam belum muncul gelembung. Hampir putus asa karena sudah jam 20.30 akhirnya adonan saya taruh di kulkas. Puji Tuhan... paginya muncul gelembung ๐Ÿ˜ Saya senang banget dapat resep mbak Ika yang menurut saya simple, tidak perlu dikeplok2 untuk muncul gelembung dan pertama kali buat langsung berhasil padahal saya tidak pake cetakan yang anti lengket ๐Ÿ˜ Oh ya, sebenarnya untuk membuat jajan tradisional saya lebih suka menggunakan santan bukan instan... tapi apa daya santan yang sudah disiapkan dan ditaruh dikulkas pas dicicip asam... ๐Ÿ™ˆ #BarapiManjuhu #WadaiBisa #Cookpadcommunity_Borneoย  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 432 19.8.2021

24 buah