Hari ini saya akan berbagi resep Serabi Solo Merah Putih yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Serabi Solo Merah Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Serabi Solo Merah Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Solo Merah Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Serabi Solo Merah Putih sekitar 24 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Solo Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Solo Merah Putih memakai 17 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Naksir Serabi Solo mbak Ika Soerya @ikasoerya ini sejak beberapa waktu lalu... Serabi Solo merupakan jajanan tradisional asal Solo, Jawa Tengah Membuatnya perlu kesabaran karena waktunya lumayan lama π€ Apalagi untuk yang membuat sore pas pulang kerja seperti saya perlu diatur waktunya. Karena perlu waktu untuk mendinginkan santan dan untuk mendiamkan adonan sampai muncul gelembung2. Kebetulan adonan punya saya setelah 1 jam belum muncul gelembung. Hampir putus asa karena sudah jam 20.30 akhirnya adonan saya taruh di kulkas. Puji Tuhan... paginya muncul gelembung π Saya senang banget dapat resep mbak Ika yang menurut saya simple, tidak perlu dikeplok2 untuk muncul gelembung dan pertama kali buat langsung berhasil padahal saya tidak pake cetakan yang anti lengket π Oh ya, sebenarnya untuk membuat jajan tradisional saya lebih suka menggunakan santan bukan instan... tapi apa daya santan yang sudah disiapkan dan ditaruh dikulkas pas dicicip asam... π #BarapiManjuhu #WadaiBisa #Cookpadcommunity_BorneoΒ #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 432 19.8.2021
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Solo Merah Putih:
- 700 ml Santan (saya pake 1 bungkus (65 ml) santan instan
- ditambah air sampai 700 ml)
- 75 gr Gula pasir
- 1/2 sdt Garam
- 2 lembar Daun pandan
- 250 gr Tepung beras
- 2 sdm Tepung terigu
- 1 sdt Baking powder
- 1/2 sdt Ragi instan
- 1 butir Telur
- 2 sdt Margarin
- Bahan areh :
- 100 ml Santan kental (saya pake 1/2 bungkus (65 ml) santan
- instan ditambah air sampai 100 ml)
- Sejumput Garam (saya 1/8 sdt)
- Topping :
- Sesuai selera Meses, nangka, pisang, keju (saya pake meses)