Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Apem Barabai Banjar yang Lezat Sekali

Dipos pada November 28, 2019

Apem Barabai Banjar

Sore-sore begini enaknya membuat Apem Barabai Banjar yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Apem Barabai Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Apem Barabai Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem Barabai Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Barabai Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Barabai Banjar memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. jajanan yang satu ini juga kue favorit aku dan keluarganya rasanya legit,enaknya pakai daun.kerna lagi malas ngambil di belakang rumah, jadi aku pakai cetakan kue. sesuai selera ya. Di. resep dari Mama ezy. #Rekreasi_Kalsel #JajananTradisional #JajananKhas_Banjarmasin #CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Barabai Banjar:

  1. Kelapa parut buat topping
  2. 2 lembar daun pandan simpul
  3. 200 ml air gula merah /gula jawa
  4. 100 ml air
  5. 200 ml Santan kara
  6. 1/2 sdt garam
  7. Bahan adonan
  8. 110 gr tepung beras
  9. 110 tepung terigu
  10. 1 sdt ragi instan
  11. 3 sdm tape singkong

Langkah-langkah untuk membuat Apem Barabai Banjar

1
Rebus dulu santan,gula merah, Daun pandan dan garam aduk sampai mendidih angkat sisihkan dan kelapa yang sudah di kukus Angkat sisihkan dan haluskan tape singkong
2
Jika santan yang kita rebus tadi udah turun panasnya lalu masukkan tape aduk rata setelah itu tepung beras dan tepung terigu masukkan sedikit demi sedikit aduk,tambahkan ragi lalu aduk kembali hingga tercampur merata
3
Diamkan selama 1 jam atau sampai naik adonan baru tuang adonan ke cetakan yang sudah di oles minyak
4
Kukus sampai matang lakukan sampai habis adonan jika udah dingin keluarkan adonan apem dari cetakan
5
Siapkan Kue apem bersama kelapa parut yang sudah di kukus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Cantik Manis/Cente Manis

Kue Cantik Manis/Cente Manis

Kue basah yang sering dijumpai dipasar tradisional ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dan gurih..

16 buah
Kue Lumpang

Kue Lumpang

Kue Lumpang,, cara membuat nya mudah dan rasanya enak.

Onde-Onde Ubi ala MamaDei

Onde-Onde Ubi ala MamaDei

Ini kudapan kegemaran suami. Awal bikin hanya menggunakan tepung ketan, tapi setelah dingin jadi keras. Akhirnya saya berinisiatif menggunakan ubi, kadang juga menggunakan kentang. Sama enaknya, tapi menurut saya lebih legit menggunakan ubi.

50 buah
90 menit
๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Talam Singkong Kemerdekaan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Talam Singkong Kemerdekaan ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Bismillahirrahmanirrahim..... Dirgahayu Negeriku ke 76 ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Di tengah pandemi tetap kobarkan semangat Hari Kemerdekaan. Jayalah terus negeriku, Indonesia. ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Bikin cemilan dari singkong lagi, kali ini singkongnya di buat kue basah, tradisional, Talam Singkong. Sengaja di buat berwarna merah putih sebagai pengingat kalau hari ini adalah hari kemerdekaan RI. Ini sisa singkong parut kemaren, singkong parut kalau di simpan di freezer bisa tahan lama loh, pas mau di olah tinggal di keluarin aja, tunggu sampai suhu ruang. Baru deh di olah... Talam singkong ini rasanya hampir sama dengan lemet, hanya saja di beri lapisan santan sehingga rasanya jadi tambah gurih...... Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ #MasakanBundaPashalenko #TalamSingkongKemerdekaan #JajananTradisional #Olahansingkong #MerahPutihHidanganku #PaMer_ParadeKemerdekaan #SemarakKemerdekaanKalimantanBarat #CookpadCommunity_Kalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo

24 cetakan
45 menit
Kue Ku / kue tok

Kue Ku / kue tok

11 pcs
30 menit
Kue Putu Mayang dengan Kuah Kinca

Kue Putu Mayang dengan Kuah Kinca

Halo, resep ini untuk memenuhi tugas PCKI tentang Kue Indonesia. Silahkan mencoba ya, dibuatnya juga simple :)

30 menit
Nagasari

Nagasari

22.08.2021 Salah satu jajanan tradisional, menu khas Indonesia, hampir di setiap pelosok daerah di Indonesia ada jajanan ini, meskipun mungkin dengan nama yang berbedaยฒ Hasil recook dari resepnya mb beb kesayangan @dewdew_darrudewi dengan penyesuain tentunya ya ๐Ÿ˜˜ Asal gk mager aja, ternyata resepnya simple dan gampil ๐Ÿ˜ #ResepMamaAkmal #CPBali_MenuKhasIndonesia #CookpadCommunity_Bali

12 bungkus
1 jam 30 menit
Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Mumpung ada kentang yg nganggur didapur nih, cuz eksekusi resep kue lumpur kentang ini.. Alhamdulillah.. orang rumah pada suka ๐Ÿค— Kali ini buat yang mini2 aja.. biar ngk terasa maemnya dikit2 tp hbs banyak ๐Ÿคญ Karna ngk punya cetakan kue lumpur yg mini2, jadi pakainya cetakan takoyaki aja yaa.. ๐Ÿ˜Š Source : @yulianamenjoi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Kue Lupis

Kue Lupis

Berasal dari Jawa, saya terinspirasi membuat kue ini karena nenek saya sering membuatnya untuk jualan atau pesanan kue.

8 porsi
1 jam
Jalangkote/pastel

Jalangkote/pastel

Dari hoby makan....buatnya sering gagal,,tpi usaha tidak pernah mengkhianati hasil๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‡

bisa dapat 30an
Pastel Tutup Lembut Gurih

Pastel Tutup Lembut Gurih

Pastel tutup kesukaan keluarga ku, simple ga ribet banyak bahan tapi tetap enak. Bertepatan tema umbi-umbian jadi saya posting Pastel Tutup dan juga ingin mengucapkan Happy Millad untuk mbak @badoci1888 semoga sehat-sehat, bahagia & tambah sukses ๐Ÿฅฐ #Pasteltutuplembutgurih #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor #SerbaOven

1 loyang
Wingko Babat Lembut & Legit

Wingko Babat Lembut & Legit

perdana bikin auto sukses dong.. karena penasaran banget proses & hasilnya...

60 porsi
1 jam 30 menit
Bakpia Layer Isi Kacang Hijau

Bakpia Layer Isi Kacang Hijau

Kreasi bakpia dengan layer yang diisi kacang hijau nan legit. โœ”Proses penipisan adonan dengan rolling pin menjadi kunci terbentuknya layerยฒ ini. Cukup dengan cara lembut dan perlahan supaya isian tidak pecah dan ulirnya muncul. โœ”jika adonan terasa kering, boleh ditambah margarine โœ”selalu tutup adonan yang belum dipipihkan dengan plastik Inspirasi : resep Fiber Creme #ComboNgabibita_CangHejo #cookpadcommunity_bogor #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #dapurbundalila #huntersinaction #cookingbakinghunters

18. Telur Dadar Gulung

18. Telur Dadar Gulung

Masih untuk event tumpengan, kalo masak barengan kayaknya lebih seru, kayak gini aja seru.... bisa tetawa-ketawa #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Bandung #TimDirghayu

Kulit resoles ekonomis tanpa telur

Kulit resoles ekonomis tanpa telur

Hari ini kita mau bkin kulit resoles yg paling mudah menurut saya, karna bahan2nya simpel, daaan tanpa telur lohh. Ini sy sdh coba ya, klau ada adonan yg msih belum di cetak boleh disimpan di kulkas, nnti klau mau di gunakan bisa di aduk lg biar rata.๐Ÿ˜Š hasilnya lebih lentur,

12-13lembar
Kue Lumpur Nangka

Kue Lumpur Nangka

Ditawarin paman sayur keliling buah nangka, langsung kepikiran buat bikin kue lumpur ini, wangii sekali, enak banget lembuttt #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

15-20 menit
Bingka Kentang

Bingka Kentang

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika mau share resep " bingka kentang " ini adalah makanan khas Banjar yg enak dan lembut banget, kalo kita beli di street food itu ada sensasi gosong2nya gitu, kalo Mommika ini gak dibikin gosong jd yg penting mateng aja๐Ÿ˜ Bisa juga adonan kalian panggang dgn cetakan martabak mini hasilnya seperti kue lumpur kentang๐Ÿ˜‹ Note : bisa di panaskan lagi dgn teflon Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya๐Ÿ˜

Lemper Abon

Lemper Abon

Setelah sebelumnya membuat lemper abon versi potong praktis, kali ini mamah Era membuat lemper abon dibungkus daun pisang, dengan resep yang sama. Untuk lempernya saat sudah dibungkus dikukus lagi selama 30 menit, katanya bikin awet hingga 2 hari. Tapi manalah sampai 2 hari, habis bikin juga langsung habis karena buatnya cuma sedikit. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

18 bungkus
Kue ku kue tok Mawar (Tanpa Kentang Rasa Yummy)

Kue ku kue tok Mawar (Tanpa Kentang Rasa Yummy)

Pas buka kulkas liat ada sisa isian onde onde terpikirlah bikin kue ku kue tok daripada sayang tersimpan dikulkas terus. Pas cek bahan lagi kehabisan stok kentang gak apalah yang penting kuenya jadi ๐Ÿ˜„ yuk langsung eksekusi bahannya๐Ÿ‘‡ #olahankacangijo #kuekukuetok #jajanantradisional #cookpadcommunity_malang #sayangdibuang