Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur asem yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sayur asem yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur asem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur asem ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Sayur asem kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sayur asem diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah seriap hari makan yg daging dagingan melulu bosen nih .. ganti yg seger yg sehat tp ttp spesial dong
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:
- 1 bh jagung manis
- 100 gram pepaya mentah (aku pakai setengah matang)
- 4 kacang panjang
- 100 gram kacang tanah
- 1 bh terong ungu
- 100 gram kol/kubis
- Bumbu halus:
- 4 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 bj cabe
- 1 terasi bakar
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1 sdm asem (bisa pakai asam kandis)