Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur asem yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 3, 2019

Sayur asem

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sayur asem yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sayur asem yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Sayur asem diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem:

  1. Sayuran
  2. Kacang tanah
  3. Jagung manis
  4. Kacang panjang
  5. Terong
  6. Labu siam
  7. Daun melinjo
  8. Bumbu halus
  9. 3 bh bawang merah
  10. 2 bh bawang putih
  11. 1/2 terasi bakar
  12. 3 bh cabai merah
  13. Bahan lainnya
  14. Gula jawa
  15. Salam
  16. 2 sdm gula pasir
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1 sdt kaldu jamur
  19. Penyedap rasa (moto)
  20. Salam
  21. 1 lt air
  22. Asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem

1
Rebus air bersama jagung manis dan kacang tanah serta gula jawa, daun salam, asam jawa
2
Haluskan bumbu halus
3
Setelah air akan mendidih masukkan kacang panjang, labu siam dan terong
4
Masukkan bumbu halus, gula, garam, penyedap rasa
5
Setelah akan mendidih lagi, masukkan daun melinjo. Tes rasa.
6
Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

303. Sambal Raja khas Kutai

303. Sambal Raja khas Kutai

Senin, 27 September 2021 Sambal Raja khas Kutai Kartanegara ini biasa disajikan bersama dengan nasi Bekepor. Dinamakan sambal Raja, karena dahulu kala sambal ini hanya dihidangkan untuk raja. Nah, saat kita tak perlu menjadi raja jika ingin menyantapnya. Buat sendiri yuk... Resep dari mbak @yulianamenjoi #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuliana #PekanPosbar #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #303resepmarin #sambalmarin #sambalrajamarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Omelette tahu saos kacang

Omelette tahu saos kacang

InibEnak banget, perpaduan telur dadardan saos kacang,enak deh #cookpadcommunity_kalteng

8 potong
Siomay bandung sak onone pullus

Siomay bandung sak onone pullus

Pgn ngemil tp cm pnya terigu duang hmm bikin yg bisa tahan lama aja seharian biar dibagiin tetangga jg puas jd bnyak 😂😂#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

1 jam
Cilot Aci udAng rEbon

Cilot Aci udAng rEbon

Lagi ngidAm cilot Aci bUmbu kAcang sAyang xg jUalan Lagi Libur mUmpuNg masih ada stok tepung tapioka ya udah bUat sendiri z...

3-4 orAng
1 jam
Sate Ayam (ala) Madura

Sate Ayam (ala) Madura

Bismillah, Source: Trixie Gayatri https://cookpad.com/id/resep/12784791-sate-ayam-madura Modified by ummu arwa #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_jakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Rempeyek kacang renyah

Rempeyek kacang renyah

Dari dahulu hobby sekali ngemil rempeyek terlebih dengan bakso atau makanan berkuah

Peyek Gurih Renyah

Peyek Gurih Renyah

diracunin temen, bikin peyek yang renyah dan ga gosong.. hampir mirip kaya yang dijual di pinggir jalan. akhirnya dikasih resep dan nyoba, alhamdulillah jadi

Ayam Kecap Pedas Manis khas Palembang

Ayam Kecap Pedas Manis khas Palembang

Menu ini sering ada di makanan prasmanan di Palembang. Tiba² rindu kampung halaman & pengen masak ini... 😉

8 orang
1 jam
Sambal Docang Khas Jepara

Sambal Docang Khas Jepara

Masakan ndesho

4 porsi
5 menit
Pecel sayuran

Pecel sayuran

Masakan tradisional kaya serat dan enak. Sumber : @Rahma_5229123 #PosbarGembira #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #ArisanRecook_RahmaBundaRaditRafa #GenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek47

Gado-Gado siram

Gado-Gado siram

Makanan ini salah satu favorit aku ala resto rasanya nga bosan.enak semua orang pasti suka semua. ada tambahan dari aku yaitu mie dan kangkung.sayuran lainnya sama ada wortel dan daun salad aku nga pakai.. Kalau bumbu gado2 siram nya resep Chef trima kasih Source: Chef Yongky gunawan #PekanPosbar #CookpadCommunity-Balikpapan

Soto ayam Semarang

Soto ayam Semarang

Setelah beberapa hari bosan masak masakan daging kambing. Akhirnya kesampaian kepingin masak soto kampung halamanku soto semarang.....seger gurih hangat diperut lumayan mengobati kangen pulkam#sotobening#sotokhassemarang#sotoseger

15 mangkok
2 jam
Bumbu siomay praktis

Bumbu siomay praktis

Masak beragam menu, harus banyak bumbu dan effort.. Oooh nooo.. Hehehe Bukan jamannya harus repot. Sy berikan resep simple Link bumbu dasar putih https://cookpad.com/id/resep/15720674-bumbu-dasar-putih-bumbu-ajaib? Link bumbu dasar merah https://cookpad.com/id/resep/15747952-bumbu-dasar-merah?

Sayur goreng asem

Sayur goreng asem

saya pakai bahan2 yg ada d rmh aja buat teman nya pepes tahu sebelumnya sy post😁

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Ini bukan sayur lodeh pada umumnya. Saya iseng, ada sayuran terus ada susu cair. Jadi deh sayur lodeh pakai susu cair. Rasanya gimana? Menurut saya pribadi enak dan tetep gurih. #PejuangGoldenApron3 #kampoengramadan #Week46 #CookpadCommunity_Bali

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Pecel pincuk sudah sangat familiar di sebagian masyarakat jawa, bahkan masyarakat indonesia. Pecel mempunyai arti secara etimologi : di tumbuk atau diulek atau dihancurkan ( wikipedia). Pecel dihidangkan dengan berbagai sayuran direbus kemudian diberi saos kacang khas indonesia. Sedangkan pincuk adalah daun yang salah satu ujungnya di tekuk kemudian disemat memakai lidi atau tusukan gigi atau semat ( wikipedia : berbagai bentuk lipatan daun di indonesia). Daun yang dipakai pada umumnya mengunakan daun pisang dan daun jati. Pecel sangat populer di masyarakat jawa yogyakarta, jawa tengah, dan jawa timur. Pecel paling terkenal adalah pecel madiun. Berawal dari sebuah cerita pecel sebagai hidangan para tamu kerajaan. Ada anggapan bahwa bumbu pecel kacang berasal dari ponogoro karena sambal kacangnya mirip dengan sambal sate ponorogo. Pecel pincuk bisa dilihat dipasar di pinggir jalan dan tempat jualan lainnya didaerah jawa, bahkan diberapa daerah di indonesia. Pecel ditempatkan dalam wadah daun dipincuk untuk memudahkan menempatkannya. Pecel juga populer di negera philipina, malaysia. Source : Ella Hadibroto @Ella_H https://cookpad.com/id/resep/15541624-bumbu-kacang-bisa-untuk-pecel-gorengan-cilok-dll?invite_token=B6s5d9gQBe222RCEpJVzsRjr&shared_at=1632635152 #PekanPosbar #SerbaDiRebus #AR_PecelPincuk #cookpadcommunity_bali #CookPadIndonesia #cookpad_Id #Direbus #Olahan_Sayur #Sambal_Kacang #Saus_Kacang

4 porsi
15 menit
Soto bandung daging sapi

Soto bandung daging sapi

Baru coba pertama kali tapi rasa enak bangettt, gara gara rindu makan soto bandung juga sempet susah nyari lobak disini(talaga majalengka) tapi alhamdulillah dapet walau lama dipasar hehe.

4 orang
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Source : @desfita_rozzen Enaaaak banget,ditemenin sama sambal uok dan tempe goreng.. 🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito