Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Lodeh yang Menggugah Selera

Dipos pada October 7, 2019

Sayur Lodeh

Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Lodeh yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sayur Lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bukan sayur lodeh pada umumnya. Saya iseng, ada sayuran terus ada susu cair. Jadi deh sayur lodeh pakai susu cair. Rasanya gimana? Menurut saya pribadi enak dan tetep gurih. #PejuangGoldenApron3 #kampoengramadan #Week46 #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh:

  1. 150 santan
  2. 50 gr tahu goreng
  3. 1 buah jagung potong-potong
  4. 1 buah labu siam potong korek
  5. 1 ikat kacang panjang potong
  6. 3 lembar daun salam
  7. secukupnya gula dan garam
  8. Bumbu Putih (semua dihaluskan)
  9. 7 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri
  12. 1 cm jahe
  13. 1 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh

1
Tumis bumbu putih sampai harum
Sayur Lodeh - Step 1
2
Masukkan labu siam, jagung, kacang panjang, air, dan santan (saya ganti susu cair, jadi skip air). Masak sampai mendidih
Sayur Lodeh - Step 2
Sayur Lodeh - Step 2
3
Masukkan tahu goreng, lada, gula, dan garam, aduk rata. Masak sampai empuk sesuai selera
Sayur Lodeh - Step 3
4
Sajikan.
Sayur Lodeh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Cingur

Rujak Cingur

Kangen sama kuliner satu ini, biasanya suka beli di resto langganan, liat di cp nya mba @tyas_yodha ada resep rujak cingur, langsung eksekusi ajah berhub msh ounya stok petis dari sby. #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #Replikamenuresto

Batagor ikan tengiri kulit pangsit

Batagor ikan tengiri kulit pangsit

Masih dengan makanan dari kota kembang bandung...kali ini nyoba bikin batagor dengan ikan tengiri...yang pastinya endeus ya moms...

1jam
Sayur Nangka Bumbu Kuning

Sayur Nangka Bumbu Kuning

Sayur nangka ini cocok dipasangkan dengan lontong, jadinya lontong sayur. Untuk proteinnya bisa ditambahkan telur rebus atau tetelan. Selain dimakan dengan lontong enak juga dijadikan pelengkap menu ala nasi padang, dipasangin sama rendang, ayam bakar, atau lauk lainnya plus sambalnya...sedap 👌🏻

Rujak Manis

Rujak Manis

Masih punya sisa buah2an, mari dicampur jadi rujak manis khas Malang buat seger2. Selain rujak cingur, di Malang jg ada Rujak Manis. Isinya berbagai macam buah2an, seperti rujak buah didaerah lain. Bedanya , rujak manis di Malang ini ada tambahan tahu goreng. Resep ini dari mba @Tati_SoLina , salah 1 partner saya sbg team lokal #CookpadCommunity_Malang. Terimakasih mamah @Tati_SoLina, sudah bekerjasama & bahu membahu selama 1 tahun ini. Ditengah kesibukannya sbg ratu 'mbiodo' 🤭😋, masih selalu support program2 Colam. Sukses dan sehat selalu ya ❤️❤️ #Terimakasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #KulinerKhasNusantaraMrsTans

Sayur lebaran

Sayur lebaran

Biasanya sayur lebaran pakai labu atau pepaya. Kalau aku biasa pakai labu dan dengan campuran ebi. Tapi kali ini aku ga pakai ebi tapi pakai potongan daging. Yuk kita tes dulu udah cocok belum nih jadi menu sayur lebaran nanti. Selamat memasak. #kampoengramadan #sayurlebaran #posbarsayurlebaran #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3

Trancam Kering

Trancam Kering

Trancam lo ya ...bukan terancam...ini semacam salad jawa timur yg enak banget. Apalagi buatan almarhum ibuku nggak ada duanya deh. Sekalian ikutan #jelajahresep masakan rumahan. Kalo aku suka nyetok di frezer bumbunya, biar pas pingin gampang tinggal nyiapin sayuran mentahnya aja.

2 org
30 menit
Nasi Kari Pontianak

Nasi Kari Pontianak

Lihat postingan nasi kari pontinya mba @erafani_2000 langsung pingin nyobain 🤤🤤🤤

Lentho Singkong

Lentho Singkong

SC: @Helen_prilia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Alhamdulillah ini resep cocok dilidah suami saya. Untuk adonan siomay ini tanpa metode air es krn saya sdh mencobanya namun tidak sesuai dengan selera saya. Juga untuk kaldu bubuk disini tdk saya gunakan krn sdh ada di saus tiramnya. Sedangkan bumbu kacang silahkan menggunakan resep2 masing2

7-10 orang
1 jam
Oseng Pedas Labu siam tumis waluh Kacang Panjang

Oseng Pedas Labu siam tumis waluh Kacang Panjang

edisi ngabisin stock kulkas dan lagi pengen makan yang pedas

2 porsi
Steak Salmon

Steak Salmon

Anak n suami saya suka sekali hidangan steak n kebetulan suami lg selesai Operasi n kata dokter dsarankan makan salmon atau yg mengandung protein tinggi ..n ini mmg menu favorit keluarga meski tanpa brown saus ttb enak hanya original steak pakai merica n oregano aj udah enakkk 🤗🤗🤗 Cekidot

2 org
030menit
Sayur Asem

Sayur Asem

6 orang
10 menit
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Sumber : Nhroel Hidayati’e karmianto Mencoba kering tempe yg di potong kotak tipis ,resep asli potong korek dan memakai bumbu halus ,sy bumbu iris krn lagi malas ngeluarin blender atau ngulek2 😁,ttp enak dan crunchy ,untuk cookies mba @NhroelKarmianto #Cookies_NhroelHidayati’eKarmianto #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur lodeh bumbu racik

Sayur lodeh bumbu racik

Kangen udh lama ga bikin sayur lodeh kayanya enak pake kaldu ayam...#PejuangGoldenApron3

Lotek sayur #56

Lotek sayur #56

Kepingin makan lotek yang biasa dijual bapak dgn gerobak dorong di cirebon. Mirip gado2 sih..liat sayuran yg ada cukup dah buat berdua. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi #sayur

2 orang
30 menit
Cecek pedas enak

Cecek pedas enak

Bahan2 ini yang ada di kulkas cuuss masak

2 porsi
20 menit
Sambel goreng tholo putih telur

Sambel goreng tholo putih telur

Menu ini sering hadir saat lebaran ketupat atau seminggu setelah hari raya idul fitri di kampung saya,biasanya di tambah dengan krecek/cecek,karna di kulkas banyak stok putih telur akhirnya krecek aku skip aku ganti dg kentang dan putel,rasanya sama" nikmat #cookpadcommunity_Solo

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk... Pasti bayangan kita langsung Pecel Pincuk Madiun Emang enak sich... Bumbunya pas antara manis dan gurihnya bumbu pecel bikin nafsu makan bertambah... Hahahaha Klo yg biasa sy bikin pecel" biasa itu rada rada asin gurih dan bumbunya ada bawang merah klo pecel pincuk ini tdk pakai bawang merah tp ttp enak.. Dan ini first trial yaa bikin pecel pincuk.. Krn selama ini sll beli pecel pincuk... Dan sy recook dr mbk @inakpunyaraso dan ini enaaaakkk... Seperti yg biasa sy makan dilangganan saya... Trimaksh mbk Resepnya.. 🙏🙏 #AR_PecelPincuk #CookpadCommunity_Malang

6 porsi
1 jam
(221) *Gulai Kapau (Kacang Panjang + Kol

(221) *Gulai Kapau (Kacang Panjang + Kol

09.05.2021 . Bismillah.. Udh lama banget cookmark resep ini.. Punyanya uni Emma, anggota Combo juga.. Akhirnya rikuk jg. MasyaAllah.. Enaak.. Sampe dipuji suami dan anak2.. 🙈 Biasanya kl mau mkn ini, beli di restoran padang.. Sekarang udh bisa bikin sendiri.. Jazaakillahu khoiron resepnya Emma.. Izin reshare yaa.. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #minggu48 #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbar_SayurLebran