Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur goreng asem yang Lezat Sekali

Dipos pada October 5, 2019

Sayur goreng asem

Hari ini saya akan berbagi resep Sayur goreng asem yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sayur goreng asem yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur goreng asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur goreng asem bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur goreng asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur goreng asem memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

saya pakai bahan2 yg ada d rmh aja buat teman nya pepes tahu sebelumnya sy post๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur goreng asem:

  1. Bahan sayuran :
  2. Kol bulat, di potong jadi 2 bagian, saya pakai 1/2 bagian
  3. 5 bh kacang panjang,
  4. 1 bh terong ungu
  5. 1 bh labu siam
  6. 1 bh wortel
  7. kacang tanah selera aja
  8. Bahan di haluskan :
  9. 7 bh Cabe merah
  10. 5 bh cabe rawit merah
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. terasi, selera aja
  15. garam, gula pasir, kaldu bubuk, selera aja
  16. 1 ruas jari Kunyit,
  17. Bumbu dapur :
  18. 2 lembar Daun salam
  19. 1 ruas jari Lengkuas
  20. 1 bh serai
  21. secukupnya asam jawa,
  22. air untuk merebus
  23. minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Sayur goreng asem

1
Didihkan air di panci, potong2 sayuran dan cuci bersih setelah mendidih,masukan kacang tanah,rebus sampai matang
2
Sambil menunggu rebusan kacang,Panaskan wajan,tuang minyak goreng secukupnya,setelah minyak panas, masukkan bumbu halus,tumis dgn api sedang,masukkan salam,lengkuas,matang,matikan kompor
3
Kemudian bumbu tumis td masukkan ke panci rebusan kacang tanah td,aduk rata,masukan asam jawa,lalu masukkan satu persatu sayuran aduk rata,masak sampai matang, test rasa,angkat sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado Malang

Gado-gado Malang

Mau ngelatih anak suka makan sayur, akhir nya bikin menu sayuran yg bermacam2 warna,dgn bumbu kacang yg kental akhirnya menggugah selera makan si kecil Akhirnya mau jg Cemal cemil sayur๐Ÿคญ๐Ÿ˜dan bpknya pun ikut2 lahap makan gado2 ala istrinya๐Ÿ˜˜..ahaii senangnya hatiku๐Ÿ‘

4 orang
45 menit
Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

Recook dari chef Devina, saya pakai 1/2 resep karena hanya gunakan 1/2 kg iga sapi

Bubur Kanji Rumbi

Bubur Kanji Rumbi

Kudapan khas Aceh yang satu ini hadir di setiap ramadhan, bukan dari tepung kanji lohhh hehe. Enak banget gurih, rempah2 nya buat beda dari bubur yang lain . Masaknya harus sabar yah

Rujak Cingur khas Surabaya

Rujak Cingur khas Surabaya

Sejak pindah sudah lama g maem rujak cingur, selain g ada yg jual disini juga g ada yg jual petis udang, jadi pas pingin rujak mesti bikin petis dulu lalu cari pisang klutuknya jg lumayan susah karena beda nama juga, kebanyakan pisang yg ada di daerah sini g ada juga di jawa, lengkap dah. Kebetulan pas ke pasar g di cari eh ada yg jual cuma satu sisir aja, langsung deh beli meski cuma perlu sebiji tp mesti beli satu sisir๐Ÿ˜“ Alhamdulillah enak๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanKhasSurabaya #RujakCingurKhasSurabaya

Tahu Gimbal Semarang

Tahu Gimbal Semarang

Assalamu'alaikum Bismillah.. Menit2 terakhir kumpulkan tugas di community ๐Ÿคญ, maafkan diriku banyak absen gegara riweuh packing mo pindahan ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™. . Tahu Gimbal sendiri aq kenal baru di thn 2017 yang lalu, saat sempat tinggal di Sragen. Jadi suka dech, dan ini pertama kalinya bikin sendiri hihihi. . Berkat resepnya mba @KUALI_QUE ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

Soto Bandung

Soto Bandung

Kangen masakan Khas yang satu ini, pas liat resepnya teh @asdacullen langsung terbayang segernya soto bening khas Bandung ini, bikin mau lagi dan lagi #BandungCooksnap4_AsdaCullen #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #KuahBening

Kering tempe

Kering tempe

Kesukaan suami banget ๐Ÿ˜

5 orang
1 jam
Steam sawi gulung isi tahu

Steam sawi gulung isi tahu

Sayur yg digunakan bisa sawi putih ataupun kol ya. Bisa buat buka, mengenyangkan meski g pake nasi...๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ƒ

Sate Ayam rumahan

Sate Ayam rumahan

Ini pas bikin siomay bumbuasih berlebih tercetus ide bikin sate ayam tips nya buat yang mau terasa lembut dan moist dagingnya gunakan daging ayam bagian paha. Potong agak tipis memanjang. saya potong gak kotak2 ya moms memanjang kayak usus. jadi saat tusuk ke lidi agak di kerut2kan sebelum di panggan memang terlihat montok gitu tapj akan susut setelah matang jadi sekitar 35 tusuk tergantung besar kecil potongan daging

5 orang
30 mnt
Lotek

Lotek

Makanan sehat dan yg jelas sayuran isinya...

4 porsi
45 menit
Oseng tempe kacang panjang

Oseng tempe kacang panjang

Karena punya kacang banyak dikasih saudara, dan menu masak tercepat menurut saya.

5 orang
30 menit
Tumis Kulit Melinjo, Pete Kacang Panjang, dan Teri simpel

Tumis Kulit Melinjo, Pete Kacang Panjang, dan Teri simpel

Di daerah ku Wonogiri khusus nya ke timur dari kota nya, tumis Kulit Melinjo menjadi fav banyk masyarakat dan tidak pernah bosen membuat nya sesering mungkin pun, kalau di tempat kami kulit melinjo nya tidak di rebus dahulu konon akan kaku texture nya, jadi setelah bumbu di tumis,masukkan kulit melinjo tumis hingga bnr2 layu dan baru di beri air mendidih, kali ini saya bikin dengan perpaduan pete, teri dan kacang panjang.. Aduh duh duh duh.. Enak nya tiada tara๐Ÿ˜‚

4 orang
20 menit
Tahu Goreng Aceh

Tahu Goreng Aceh

Tahu goreng ini resep dari almh.nenek saya rasanya gurih ada manis dan asamnya jg..cobain ya moms..

2 orang
krg lebih 1 jam
Sayur asem rumahan

Sayur asem rumahan

Ni masakan rumahan favorit klo di makan dengan ikan goreng atau pun ikan asin.. Yummy bgt.. resep diadopsi dari youtube mama brinsโ€ฆ resep gampang enak pulaโ€ฆ Sy langsung beli 1 plastik bahan sayur asem, uda ad semua bahannya.. Uda ad kates muda ama asam muda, dan nangka sayur

Sroto Sokaraja Khas Banyumas (Versi Ceker)

Sroto Sokaraja Khas Banyumas (Versi Ceker)

Dari kemarin kepikiran pingin bikin soto ini cuma belum sempet eksekusi. Prnah makan di acara nikahan saudara di Purwokerto, dan enak banget. Kebetulan ada challenge kuah bening, cusslah eksekusi. Sy pakai ceker karena lagi pingin makan ceker yg seger2 hehehe Oh ya ini recook resep mbak @PutriChristian Terimakasih mbak resepnya #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang #SotoSokaraja #KuahBening #HidanganKuahBening #MasakanNusantara

Sambel Rujak Buah

Sambel Rujak Buah

Berawal dari kepengen rujak di jaman pandemi.. Gak berani beli karena abangnya ga pakai masker pas jualan.. Jadilah bikin sambel rujak sendiri.. simpan disini aja biar lain waktu bisa lihat lagi ๐Ÿ˜†

3 porsi
20 menit