Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pepes Tongkol Bumbu Rujak yang Anti Gagal

Dipos pada October 3, 2019

Pepes Tongkol Bumbu Rujak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pepes Tongkol Bumbu Rujak yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pepes Tongkol Bumbu Rujak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pepes Tongkol Bumbu Rujak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pepes Tongkol Bumbu Rujak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tongkol Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tongkol Bumbu Rujak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Assalamu'alaikum, akhirnya bisa ikutan posbar #CookpadCommunity_Bali lagi. Udah lama hiatus dari posbar² yang lain 🤭 Posbar minggu ini temanya " Aneka Pepes ". Kebetulan sekali di kulkas memang ada stok pindang tongkol yang mau di bikin tongkol santan pedas. Gak jadi bikin tongkol santan pedas akhirnya di bikin pepes aja. Saya bikin pepes tongkol bumbu rujak, favorit banget klo pulang ke kampung. Klo pepes² disini yg bumbu rujak g ada kacangnya, klo di rumah dikasih kacang jadi makin nikmat. Di resep saya kacangnya juga saya banyakin dan bumbu²nya saya banyakin biar klo dimakan sama nasi anget tuuhh nampol banget rasanya. Gak perlu pake sayur yang lain. #CPBali_Dipepesinaja #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tongkol Bumbu Rujak:

  1. 6 ekor pindang tongkol
  2. 4 buah tomat, iris²
  3. 20 lembar daun salam
  4. Secukupnya daun pisang
  5. Secukupnya tusuk gigi
  6. Bumbu Halus
  7. 200 gr kacang tanah, goreng
  8. 12 siung bawang merah
  9. 8 siung bawang putih
  10. 4 buah cabe merah besar
  11. 20 buah cabe rawit
  12. 6 butir kemiri
  13. Secukupnya gula, garam dan kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tongkol Bumbu Rujak

1
Siapkan bahan². Bersikan pindang tongkol lalu cuci. Cuci bersih juga bumbu² halus dan daun pisangnya, sisihkan.
Pepes Tongkol Bumbu Rujak - Step 1
Pepes Tongkol Bumbu Rujak - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu. Koreksi rasa.
Pepes Tongkol Bumbu Rujak - Step 2
3
Tuang 1 sdm bumbu diatas daun, tambahkan pindang tongkol, tomat dan daun salam. Tambahkan lagi diatasnya bumbu lalu bungkus dan sematkan ujung² daun dengan tusuk gigi. Lakukan sampai habis
Pepes Tongkol Bumbu Rujak - Step 3
Pepes Tongkol Bumbu Rujak - Step 3
4
Kukus hingga matang kurleb 30 menit
Pepes Tongkol Bumbu Rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop konro ala saya

Sop konro ala saya

Lebaran idul adha tahun ini kebagian iga sapi yg panjang panjang ... kepikiran lah bikin sop konro makassar ... ehh setelah jadi hasilnya enak jugaa ......... MARKISAK (MARi KIta maSAK)

3-5 org
Ayam popcorn bumbu sate

Ayam popcorn bumbu sate

Menu tgl tua bhn e koret" rek.. 🤭 ayam mung ¼ . bwg merah hbis. stok kecap Bango habis inget isian berkat kenduren ada kecap sedap.e wes gpp lah d pke ae yg kan penting kecap.😂😂 #lowbudget #cookpadcommunity_surabaya

2 orang
40 mnt
Sup Merah

Sup Merah

Sumber: @Lestariweb.com & Xanderskitchen Bismillah... Menu lebaran identik dengan ketupat sayur dkk. Hampir semua bersantan enak dan sedap tentunya. Namun menu special kali ini juga tak kalah sedapnya. Saya mencoba masak Sup Merah. Sup ini bisa sebagai appetizer, bisa juga sebagai menu utama disaat kita lagi males atau menghindari makanan yg berat. #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #Mingguke49

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Dulu pernah buat tapi gagal..tiba2 pengen ngemil peyek kacang coba lihat resep di YouTube .alhamdulilah dengan takaran sendiri berhasil dan renyah banget..Cuz di coba bunda

Peyek / rempeyek kacang

Peyek / rempeyek kacang

1 toples besar
30 menit
Sate Kere

Sate Kere

Sate Kere adalah makanan tradisional dari Jawa Tengah dibuat dari Tempe. Cooksnap resep @nenikuswati #CookpadCommunity_Jakarta

12 pcs
10 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Source mba @taniahelena , terimakasih 🙏❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

5 orang
2 1 jam
Siomay Ayam

Siomay Ayam

Bismillah Alhamdulillah berkesempatan ikutan kelas Yoglosemar dengan tema makanan dikukus. Mimi pilih cooksnap resep mba @setiaanggri yaitu siomay ayam udang. Dengan modifikasi daging udangnya..kebetulan nyisa dikit jadi ayam udangnya perbandingan 1:1 Hasilnya tetep enak, gurih dan juicy..makasii ya mba2 di kelas Yoglosemar yg udh sharing resep2 kecenya.. Mimi cooksnap sesuai bahan yg tersedia dirumah aja..kebetulan baru besok jadwal belanja mingguan nya.. Ini Mom resepnya dengan sedikit modifikasi dr mimi.. #pekanposbar #kelasyoglosemar_kukus #kopijos_ngukus #Selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sate Padang Bumbu Merah

Sate Padang Bumbu Merah

Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan dengan bumbu kuah kacang kental ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. *Wikipedia Akhirnya bisa eksekusi juga🥰 Kebayang gmn ribetnya bikin sate padang, yg kaya akan bumbu, krn biasa cm sate maranggi yang simple aj🤭 Akhirnya nemu resep yg bumbu simple di resepnya mba @Tatamybeloved Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14528089-sate-padang-bumbu-merah-daging-sliced%F0%9F%8D%A1?invite_token=AGGKcz3r558ggvq5xFk8vdSd&shared_at=1627294970 Silahkan yang mau nyoba🙏🥰 #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Lontong Sayur Gurih

Lontong Sayur Gurih

Lagi PPKM tapi pengen jajan lontong sayur bun? Mending bikin sendiri caranya gampang banget, bumbunya juga mudah didapat. Check it out!

5 orang
30 menit
Cilok Pedas

Cilok Pedas

4 orang
45 menit
Sayur tahu kacang panjang santan kuning

Sayur tahu kacang panjang santan kuning

Bismillah... kesukaan anak saya ini enak banget segar

4 orang
45 menit
Siomai Bandung

Siomai Bandung

Assalamualaikum......yg lagi puasa masih semangat kan...yuk persiapan bukber bikin siomai...yg mudah dan simple...dengan bahan2 yg memang sudah ada di kulkas...setelah kemaren belajar management dapur dalam acar Rakit banyak banget ilmu yg di share...seperti foodprep kita di ajari bagaimana menyiapkan bahan2 makan buat 1 minggu bisa menghemat uang dan waktu selain itu kita juga di ajari bagaimana mengatur keuangan dan juga menghitung modal pokok buat jualan juga....dengan adnya kelas ini banyak bgt manfaatnya dapur jd makin kinclong...yg biasanya abis masak masih bingung liat berantakan dapur skrg abis masak dapurpun langsung rapi..terima kasih cookpad🤗😊 #POSBARGEMBIRA #Rakit_ManagementDapur #Rakit_Bakulan #kelompok_kain #kelompok_tissue

Urap Sayur Daun Kencur

Urap Sayur Daun Kencur

Kali ini masak bumbu urap versi ibuku, pakai asam jawa. Sebenarnya masak urap bisa di skip asam jawa, yang penting kencurnya adalah bintang utama membuat urap. Aku juga pernah share bumbu urap tanpa asam jawa. Jadi ngak begitu beda, pas ngak ada asam jawa aku skip. https://cookpad.com/id/resep/15674859-urap-sayur-kembang-turi?invite_token=RtrnjfXHjcUmnoSqMjEBVnid&shared_at=1637894018 Daun kencur dan kencur ya aku petik di halaman rumah. Untuk pedas bisa disesuaikan dengan selera, jangan menggunakan kelapa tua nanti kurang enak di makan. Kelapanya yang sedang aja tidak terlalu tua atau pun muda, jadi masih manis dimakan. Yuk cek tips aku seputar daun kencur, atau kamu pengen lihat daun kencur gimana 😊 https://cookpad.com/id/tips/27004-tips-mengolah-daun-kencur-dan-menanam-kencur?invite_token=JWoi7LzdeErxyvpCv5ux8z5A&shared_at=1637893163 #CookpadCommunity_Kalbar

Karedok Endesss...

Karedok Endesss...

Kalau ke resto sunda pasti banget pesen menu karedok, jadi terinspirasi untuk membuat sendiri, apalagi ditemani menu lainnya yaitu tempe tahu bacem, ayam goreng, dan paru goreng serta sambal yang endesss...

2 orang
1 jam
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

edisi kangen arab akhirnya nyoba iseng2 bikin sendiri asalkan BM tersampaikan :)

12 orang
2 jam