Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) yang Enak Banget

Dipos pada September 27, 2019

Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus)

Sore-sore begini enaknya membuat Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) kira-kira 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama ga muncul Di CP, Apa kabar moms semuanya? Semoga sehat selalu ya u/semua nya🤲🤗🥰😇 Bbrpa pekan ini byk sekali Absen dalam kegiatan dikarenakan byknya kesibukan dan waktu yg tak tersisihkan. Sebagai bentuk Apresiasi rasa Terimakasih saya kepada Tim Kombes (meski event sdh time out😥) . Lega sudah terbayarkan😊 Saya Persembahkan Urap Sayur ini untuk Keluarga Tercinta yg mana Resep ini saya Ambil dari Mba @reeneeJulia Saya bikin Bumbunya agak banyakan, krn memang enak u/dijadikan stock dikala muncul malas😅 (Resep Asli 1/2 Takaran dan Digoreng/Sangrai) Disini saya membuatnya 1 Ukuran ya moms untuk Bumbu Halusnya (Versi Kukus) Urap ini cocok sekali di lidah Gurih Pedas Manis ditambah kencur yg super wow menjadikan Cita Rasa Urap semakin Membangkit dan tentunya selera makan makin menanjak😫😫😋🤤👌 Mari kita bikin🤗🤗 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #hannahani_cookies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus):

  1. ✅Sayuran:
  2. 1/2 Buah Kelapa Muda Parut (me:1)
  3. 1 Ikat Kangkung (me:2 Ikat)
  4. 1 Buah Wortel
  5. 100 gr Toge
  6. 100 Gr Kol (1/4 / Sejuring)
  7. 1 Ikat Kacang Panjang
  8. 1 Ketimun (Skip)
  9. ✅Bumbu Halus:
  10. 15 Cabe Rawit Merah (Selera ya untuk Pedasnya)
  11. 10 Cabe Keriting
  12. 8 Bawang Merah
  13. 6 Bawang Putih
  14. 3 Kemiri
  15. 4 Ruas Kencur (Lebih Banyak Lebih seger Moms😋)
  16. 1 Bungkus Terasi
  17. 2 Keping Gula Merah
  18. ✅Tambahan:
  19. 5-7 Lembar Daun Jeruk
  20. 1 Bungkus Asam Jawa
  21. 1 sdm Garam (Secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus)

1
Siapkan semua Bahan, Cuci Bersih Sayuran. Lalu potong² sesuai selera.
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 1
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 1
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 1
2
Haluskan Semua bumbu Halus+Terasi+Gulmer, u/Asam Jawa Ikut digilas² Asal Rata saja. Boleh diblender tapi tanpa Air, kalau saya masih sanggup giling Tangan😅😫 Biar ga cuci Blender🤭😁
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 2
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 2
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 2
3
Tuang Kelapa Parut di Cobek atau Pindahkan langsung kedalam Wadah (bebas). Ratakan Kelapa Parut Sambil diremat² Pelan, koreksi Rasa dan Angkat semua Biji² Asamnya.
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 3
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 3
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 3
4
Beri Daun Jeruk, Ratakan dan kukus.
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 4
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 4
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 4
5
Kukus selama 30 Menit, Lalu biarkan saja berada didalam dandang. Rebus Sayuran diawali dengan Toge yg pertama. Angkat dan Tiriskan.
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 5
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 5
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 5
6
Menyusul Kol-Kacang Panjang-Wortel. Menghindari Air berkeruh. Angkat dan Tiriskan semua sayuran yg telah direbus
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 6
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 6
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 6
7
Terakhir Rebus Daun Kangkung. Angkat dan Tiriskan.
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 7
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 7
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 7
8
Urap Sayur Siap Untuk Disajikan. Selamat Mencoba🤤😋🤗 *Untuk Bumbu dan Sayuran jgn sekaligus dicampur, Menghindari Lekas Basi ya moms. Kalau saya biasanya ketika akan disantap baru diracik. Untuk sisa Kelapa Urap nya, bisa disimpan dalam Wadah Kedap Udara dan simpan dalam kulkas. Jika Ingin dipanaskan Bisa dikukus Kembali/Disangrai.
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 8
Urap Sayur (Versi Bumbu Kukus) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

230. Sambal Raja Kutai

230. Sambal Raja Kutai

Satu lagi masakan khas Kutai -KalTim yang wajib dan penasaran buat dicoba.... Source : NayNay@NayNay 2020 Sambal Raja atau sambal kutai adalah salah satu sambal legendaris asal Kutai Kartanegara. Sambal ini adalah sambal belacan atau terasi dipadukan dengan rasa asam, sedikit manis dan pedas. (Sumber: Harian.KalTim Today). Judulnya sambal, namun ada sayuran didalamnya, terong dan kacang panjang. Menu ini cocok buat yang mau masak praktis. Dapat sambal dan sayurnya sekaligus. #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
30 menit
Lento kacang ijo

Lento kacang ijo

Source : @Bundabagus76 Kemarin² sempat galau, mau bebikinan lontong balap, ada salah satu kodimen nya yang bikin down, yaitu si lento ini, karna kebanyakan di CP yg bikin lontong balap itu lentonya pakai kacang tolo, nah saya gak tau dan gak pernah liat bentuknya kacang tolo secara langsung itu kek mana, pas terus scroll² ke bawah nemu lah resep lento kacang ijo plus resep lontong balap Bunda Bagus ini, simpel banget cara bikinnya, bahannya juga gak ribet, auto recook dong, yeaaayyy.. 👏👏👏 (saya bikin dikit aja, takut gak doyan 🤭 eh ternyata enak 😂) #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

8 buah
30 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam)

Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam)

Nasi sisa semalam biasa nya dibuat nasi goreng berhubung anak lanang lagi sakit sarapan pagi pengen makan bubur nyari resep dan otw bikin lah🥰 Sudah lama banget bikinnya baru sempat nulis 🙏 Source:Azizah Kitchen Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/10654287-bubur-ayam-kuah-kuning-bubur-dari-nasi-sisa-semalam?invite_token=YC6NYLU73mmFR3bquqpNeruE&shared_at=1630026622 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian

Tumis Teri Nasi Kacang Panjang

Tumis Teri Nasi Kacang Panjang

Kalo masak teri nasi biasanya aku ga pake garam, karna udh asin dari teri nasinya hehe

6 orang
30 menit
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Si kecil lagi suka banget makan kuah2an. Apalagi klo buat sayur lodeh, makannya pasti lahap. Kali ini sekalian ngeramein GA nya bude ati, saya bikin sayur lodeh. Isiannya menyesuaikan stock yang ada di kulkas 😆. Source : Ati Agus Sapto Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11276447-sayur-lodeh-99?invite_token=P2S6ZJHstAL7umYAoFnDgq7a&shared_at=1629472202 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_AtiAgusSapto #BelajarBarengCookpad

Sayur Asem Rumahan

Sayur Asem Rumahan

Sekeluarga
Som tam ala fe

Som tam ala fe

Hampir tiap hari beli semangka, buahnya buat dimakan anak2, kulitnya dibuat som tam ala Thailand ini pengganti pepaya muda. Som tam ini ngingetin fe saat pertama makan som tam di lunch cookpad camp bersama team cookpad pusat & chef Desi Masterchef. Rasanya seger banget. #fe #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
20 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Bismillah... Rabu untuk #Goda_Paders bareng temen2 @KomunitasPaders temanya Sate. Kebetulan aja bahan yg ada dirumah tuh ayam, jadi bikin ala2 sate Madura yg suka lewat depan rumah. #Goda_Sesatean #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ketoprak khas Jakarta

Ketoprak khas Jakarta

Tetiba rindu ketoprak yang dijual di Tembalang 😅 lalu kuputuskan saja membuatnya sendiri karena Tembalang sudah tidak mungkin lagi dituju apalagi kondisi pandemi seperti sekarang ini. Dan rindu terobati setelah cooksnap resep dari mbak @becksz23 🤗 #cha_bumbukacang

4 porsi
Karedok Khas Sunda

Karedok Khas Sunda

Ini adalah pertama kali saya memasak dan memakan karedok. Rasanya ternyata enak, kencur mentah dan sayuran mentah yang crunchy jika dipadukan rasanya sangat segar. Hasil cooksnap resep Mbak @dapurdeis Ini link resep aslinya ya https://cookpad.com/id/resep/13008034-karedok-khas-sunda?invite_token=sVn2heifdDETNqHt8CmuEBne&shared_at=1628413643 #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

2 orang
30 menit
Som Tam Mamuang (Thai Green Mango Salad)

Som Tam Mamuang (Thai Green Mango Salad)

Som Tam Mamuang adalah salad mangga muda khas Thailand. Selain mangga muda, ada juga Som Tam yang terbuat dari pepaya muda (Thai Green Papaya Salad). Saya ga punya pepaya muda, yang ada mangga muda dan itu juga minta ke tetangga depan rumah 😁. Pertama kali nyobain bikin salad ini awalnya agak ragu karena saya ga terlalu suka aroma kecap ikan. Tapi penasaran banget gimana rasanya. Akhirnya setelah selesai saya icip-icip dan ternyata sukaaaaa banget ama rasanya, apalagi ada kriuk kacang tanah. Kecap ikannya ga terlalu berasa. Saya bikin sesuai bahan yang ada aja (daun mint dan daun ketumbar diskip karena ga ada stoknya). Tinggal goreng ayam ala Thai bentar lagi buat nemenin salad mangga mudanya . . #THRTehmin_BerjutaRasa #SomTam #SomTamMamuang #ThaiGreenMangoSalad #PekanMancanegara #Sawadikap #Pencok_Bebaskeun #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Source : OpiBun Masih pakai resep teh Opi nieh, resep simpel & g pke lama. Cocok bgt buat nemenin sarapan. Yuuk mari kita masak 😘, berikut link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/14965148-tumis-tempe-kacang-panjang?invite_token=qaMAf6fr9To8rPZH9rY9f1jc&shared_at=1629980294 #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bakwan Jagung& Kacang Batik❤

Bakwan Jagung& Kacang Batik❤

Ini kreasiku dari inspirasi Ampal Jagung bunda Risda Cookpad Kalsel, hasil jalan jalan, #Gowesbecak_kalsel Kebetulan ada kirimannya hasil perkebunan Organik F45, berupa sayur mayur, termasuk Jagung & Kacang Batik yg enak dan tentunya mengandung kalsium, vitamin & zat2 lain yg sangat bermanfaat untuk tubuh kita, kali ini aku coba padu padankan agar anak2 tidak bosan makan kacang rebus 😍, dan ternyata selain enak rasanya juga enak dilihat serta tampak unik Dan Ternyata sealur pula dengan anjuran Mamah Cookpad untuk membuat olahan dari kacang2an... #GowesBecak_keKalsel #olahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Jakarta

sekeluarga
45 menit
Bubur Asyura

Bubur Asyura

Bubur Asyura 41 bahan 🤪😜 Sperti bubur manado tp ini pke kacang2an n bumbu2 aromatik jg bnyak bumbu lain jg 😅 41 bahan gitu loh🤪 Aku dpt resepnya dr temen kuliah dulu wktu di ipb ..Gusti namanya...orang asli banjarmasin Sepagi2 tadi dia kirim2 foto semua org didaerah nya tiap gang sibuk hari ini bikin bubur asyura..masaknya rame2... ntar dibagi2 gratis utk warganya.,🤤😍 Seruuuu bangeed yaah tradisi2 kyk gitu 🥰 BANJARMASINPOST.CO.ID - Memasuki 10 Muharram 1443 H, slah satu tradisi di Kalimantan Selatan setiap 10 Muharram adalah membuat bubur asyura. bubur asyura yg dibuat brgotong royong dibagikan scara gratis. Dlm tradisinya, bubur Asyura hanya dimasak pda 10 Muharram/saat pelaksanaan Puasa Asyura. Bubur Asyura dibuat untuk disantap brsama, baik oleh mereka yg berpuasa sebagai hidangan untuk berbuka maupun yang tak berpuasa. Bubur olahan mereka dicampur dgn 41 macam rempah serta sayur-sayuran, maka selain bergizi, juga rasanya brtambah lezat. Pembuatan bubur asyura ini diperingati utk mengenang sekaligus mengambil hikmah dari berbagai peristiwa bersejarah bagi kaum Muslim sejak Nabi Adam alaihi salam (AS), manusia pertama yg diciptakan Allah SWT hingga kenabian Muhammad SAW, rasul terakhir sampai akhir zaman. Itu foto penampakannya ada bendera nya...hihihi ikut 17an bubur nya yaaa...seseruan skligus persembahan utk sponsor minggu ini @badoci1888 yg lg bertambah umur...suksess terus yesss dear 🤗🙏 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad

Urap sayur

Urap sayur

Maaf ya gambar seadanya, lupa mau foto, keburu suami kesiangan berangkat kerja, jadi itu cuma foto urap sisa. Hehehe

Sayur Asam

Sayur Asam

Ada daging enaknya dimasak yg nggak 'enek

3 orang
50 menit
Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali

Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali

Alhamdulillah, akhirnya bisa juga ikutan rekreasi ke Bali bareng-bareng temen #CookpadCommunity_Yogyakarta , #KopijosDolan_KeBali. Menyantap kuliner ini sambil membayangkan lagi jalan2 ke daerah pantai Kuta, 😁😁😁 Source : @jro_candra , 😊🙏 #memasakdengancinta #masakituibadah