Bagaimana Membuat Daging Bumbu Cabai Iris yang Lezat

Name: Daging Bumbu Cabai Iris
Yield: 2 orang
Ingredients: 300 g daging sapi, iris seperti buat gepuk, rebus, pukul-pukul; 4 buah cabai keriting merah, iris serong; 4 buah cabai keriting hijau, iris serong; 4 buah cabai rawit domba, iris serong; 2 buah cabai tanjung merah, iris serong; sesuai selera Cabai rawit utuh; 1 buah tomat, bagi 2, potong-potong; 5 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 1 buah serai, bagi 4, geprek; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas, geprek; 1 batang daun bawang, iris; Minyak untuk menumis; sesuai selera Air atau kaldu; Garam; Merica; Kaldu

Dipos pada June 19, 2016

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Daging Bumbu Cabai Iris yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Daging Bumbu Cabai Iris yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging Bumbu Cabai Iris, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging Bumbu Cabai Iris ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging Bumbu Cabai Iris yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Daging Bumbu Cabai Iris diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Bumbu Cabai Iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Bumbu Cabai Iris memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu dadakan ngabisin isi kulkas datang lagi, hehe. Kali ini pakai daging sapi yang dikasih Ibu, pakai bumbu yang ada di dapur dan surprisingly enak. Kata suami juga enak. Cabe yang dipake banyak tapi nggak begitu pedes, wangi karena pake banyak rempah dan gurih. Beneran tinggal siapin nasi anget aja deh, tambah bawang goreng atasnya, kerupuk jangan lupa, hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Bumbu Cabai Iris:

300 g daging sapi, iris seperti buat gepuk, rebus, pukul-pukul
4 buah cabai keriting merah, iris serong
4 buah cabai keriting hijau, iris serong
4 buah cabai rawit domba, iris serong
2 buah cabai tanjung merah, iris serong
sesuai selera Cabai rawit utuh
1 buah tomat, bagi 2, potong-potong
5 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
1 buah serai, bagi 4, geprek
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas, geprek
1 batang daun bawang, iris
Minyak untuk menumis
sesuai selera Air atau kaldu
Garam
Merica
Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Daging Bumbu Cabai Iris

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai wangi. Setelah masukkan bawang merah. Aduk sampai wangi.

Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk sampai wangi.

Masukkan cabe-cabean kecuali rawit utuh, aduk rata.

Masukkan potongan daging. Beri air secukupnya, asal terendam dagingnya. Didihkan dengan api kecil.

Masukkan bumbu sesuai selera, aduk rata. Masukkan tomat dan rawit utuh. Aduk sebentar, tunggu sampai tomat dan rawit agak layu. Masukkan daun bawang dan aduk.

Tes rasa dan apabila semua sudah dirasa pas. Angkat dan sajikan.

Wilujeng tuang!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Kacang Merah

Kacang merah dan daging yang diolah sebagai sup. Tinggal masukkan kentang dn wortel dan terakhir mssukkan daunbawang dan seledri. Jasi deh. Olahan ini sedap sekali dengan sepiring nasi hangat. Masyaa Allah nikmatnya... #OlahanKacangSpesial #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Soto daging (bumbu dasar kuning)

Masakan simple untuk sehari-hari #IdeMasakku

4- 5 orang

1 jam

Sup Daging Mix Bakso

Menu bekal harian paksu.. Pingin yang seger-seger, ada sisa daging kemarin. Tambahin aja bakso biar mantull.. Uuwwuuhh sup daging+bakso enak dimakan pas ujan-ujan. Ohya kentangnya kelupaan bund. Next pas bikin lagi deh 😂 #PejuangGoldenBatikApron #siapshareterus

4-5 orang

15 menit

Bola Bola Daging Saos Tiram

Salah satu ide menu berbuka puasa ataupun sahur. Sangat praktis dan juga lezat. Yuuuk cobain juga... #TepungKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #BolaDagingSoasTiramKobe #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Tahu rasa daging

Berusaha membuat varian yang seimbang dalam menu keluarga adalah hal yg terkadang sedikit merepotkan. Kali ini coba searching di youtube dan nemu varian lain olahan bahan protein nabati … karena jujur tahu dan tempe masih tetap diasosiasi sbg makanan kelas rendah… Nah resep ini berusaha menaikkan kelas tahu dan tempe sejajar dengan protein hewani, semoga bermanfaat … Yuk dicoba

Kambing Mairo / bakwan ikan

Salah satu lauk kesukaanku dan suami. Rasanya gurih dan renyah. Dimakan dengan nasi hangat dan sayur apa aja selalu enak.

opsional

30 menit

Semur Daging Kentang

Menu yang satu ini laris manis di keluarga kecil saya, apapun bintang utamanya mau tahu, tempe, ayam, telur, apalagi daging sapi asal itu disemur maka pasukan saya semangat 45 memakannya😄 sengaja saya tambahkan cabe dlm resepnya agar banyak sensasi rasa ketika menikmatinya, pedas, manis, asin dengan aroma rempah yg menggugah selera🙂 #ResepFavoritKeluargaSumUt #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Golden Fried Rice daging sapi

Nasi goreng golden memang lebih enak dilihat. Karena telurnya hanya dipakai kuningnya saja, jadi lebih cantik saat difoto. Saya tambahkan daging sapi dan banyak sayur supaya lebih sehat. Semua bahannya segar jadi lebih aman dan bernutrisi... 🍅🥕🥬🥓 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

30 menit

Rendang Daging Bumbu Indofood Instan

Rendang daging ini dimasak menggunakan “bumbu instan Indofood Rendang” dicampur dengan bumbu halus. Simpel tapi rasanya mantep banget deh. Oiya, kalau mau diganti ayam juga oke loh..👌 Selamat mencoba 😊

2-3 jam

Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan

Memeriahkan kegiatan CP Kalbar yang pekan ini temanya kwetiau siram, sebagai resep ke 300 saya 🥳 Kwetiau memang cukup identik dengan Kalimantan Barat. Mulai dari kwetiau goreng, rebus, yam, dan siram seperti ini. Saya lebih suka menggunakan kwetiau basah, karena teksturnya lebih lembut. Jika membeli kwetiau basah yang kemudian disimpan di kulkas, siram dengan air biasa lalu pisah pisahkan helaiannya, dan kemudian tiriskan. Sementara kalau pakai kwetiau kemasan, rebus dan tiriskan dulu sebelum diolah. Untuk protein, sila gunakan yang tersedia dirumah, juga sayur, sesuai selera dan kesukaan aja. Kalau pakai daging, usahakan diiris tipis supaya mudah matang yaa. Yuk ❤️ Source : Wilgoz kitchen #CookpadCommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Berapiberami_kwetiauberendam #Serbadirebus #Pekanposbar

Asem- Asem Daging Segar

Hari ini entah kenapa malas sekali mau keluar belanja. Buka kulkas ada daging di freezer, ya sudah itu saja dimasak. Masak yang simpel saja, hanya iris bumbu, tumis, lalu rebus hingga matang. Jadilah asem- asem dgaing yang segar 🤤 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Tumis daging simple #02

#pejuanggoldenbatikapron

3 orang

Empal Gepuk Daging Sapi

Alhamdulillah udah 2x bikin ini dan semua suka. Cocok untuk stok makanan. Resep asli dari mbak @niabayens trimakasih mbak https://cookpad.com/id/resep/15009564-empal-gepuk-daging-sapi?invite_token=EfrLXjcUiebH9bFWpdYs2KQs&shared_at=1632026312

Daging Lombak Khetok

Masakan ini khas Keraton Yogyakarta Konon makanan kesukaan HB VII s/d HB IX (jogyanews.com). Dulu sekali pernah makan masakan ini, kalau eyang kakung datang ke Jakarta Almarhumah mami selalu masak ini. Baru tahu bahwa masakan ini kesukaan HB (Raja Yogyakarta) Hari ini masak Menu special untuk ikut meramaikan SEMARAK Special GA HIDANGAN KERAJAAN INDONESIA... Hadiah GA dipersembahan oleh mba Grace @PutriChristian semoga mba Grace selalu sehat, Dan selalu dalam lindungan Tuhan YME. Aamiin. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #DagingLombokKhetok #KulinerWarisanBudaya #MasakanKhasYogyakarta Resource : telurdadarr.web.app

Pepes Daging sapi

Daging sapi dipepes..? Iyah masak sesuai tantangan serba pepes dari mamah cookpad, secara minyak goreng sedang langka jadi pas sekali jika masak dengan tekhnik dikukus atau dipanggang. #PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AnekaPepes

5 bungkus