Bagaimana Membuat Kambing Mairo / bakwan ikan yang Bikin Ngiler

Name: Kambing Mairo / bakwan ikan
Yield: opsional
Ingredients: Secukupnya ikan mairo; 5 siung, bawang merah; 7 siung, bawang putih; 1 sdt, merica bubuk; 1,5 sdt, ketumbar bubuk; 1,5 sdt, kunyit bubuk; 1,5 sdm, penyedap rasa (saya pakai masako rasa ayam); Secukupnya, air asam jawa; Secukupnya, tepung terigu (saya pakai tepung kompas serbaguna); Secukupnya, minyak untuk menggoreng

Dipos pada September 29, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kambing Mairo / bakwan ikan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kambing Mairo / bakwan ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kambing Mairo / bakwan ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kambing Mairo / bakwan ikan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kambing Mairo / bakwan ikan biasanya untuk opsional. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kambing Mairo / bakwan ikan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kambing Mairo / bakwan ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kambing Mairo / bakwan ikan memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu lauk kesukaanku dan suami. Rasanya gurih dan renyah. Dimakan dengan nasi hangat dan sayur apa aja selalu enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kambing Mairo / bakwan ikan:

Secukupnya ikan mairo
5 siung, bawang merah
7 siung, bawang putih
1 sdt, merica bubuk
1,5 sdt, ketumbar bubuk
1,5 sdt, kunyit bubuk
1,5 sdm, penyedap rasa (saya pakai masako rasa ayam)
Secukupnya, air asam jawa
Secukupnya, tepung terigu (saya pakai tepung kompas serbaguna)
Secukupnya, minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kambing Mairo / bakwan ikan

●hilangkan kepala ikan lalu cuci bersih dan tiriskan. ●haluskan bawang merah dan bawang putih. ●campur dalam 1 wadah ikan, bawang halus, kunyit, merica bubuk, ketumbar bubuk dan penyedap rasa. Aduk rata. ●tambahkan tepung terigu dan aduk rata.

●masukkan air asam jawa, aduk hingga teksturnya seperti adonan (tidak encer dan tidak kental) ●panaskan minyak dengan api sedang, setelah minyak panas goreng dengan takaran sendok makan per 1 potong. ●goreng sampai matang/berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. ●gunakan tissue penyerap minyak supaya kambing mairo tidak terlalu berminyak. Selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Doss (tanpa ikan dan udang)

Alhamdulillah meskipun tanpa daging2an tapi rasanya enak dan dari aroma dan tekturnya sudah berasa kaya ada ikannya

4 porsi

45 menit

Kulit risol lembut lentur dan insyaAllah anti gagal

Alhamdulillah, setelah sekian purnama akhirnya ketemu trik dalam pembuatan kulit risol homemade yg setelah di goreng & di gigit bakalan lembut dalam nya 💜

22 porsi

Rolade Tahu GORENG

Clue : Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/ digoreng, siapakah aku ? Misi 2 Ramadan Camp, menurutku : Rolade Tahu, dikukus langsung makan enak.... apalagi digoreng. Buat lauk enak, buat cemilan sehat oke juga .... hmmmm. Pertama masak ginian, sulit juga menggorengnya... memakai sedikit minyak goreng dan api kecil, membuat dua resep. Biar gak terhambur isinya, pakai aja putih telur, celup ujungnya sebelum masuk wajan.... dengan bantuan sumpit, alamak.... level pemula xi xi xi.... #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu_Goreng #CookpadCommunity_Kalsel

3 orang

1 jam 30 menit

Roll Tahu Isi Sosis

Bismillah Alhamdulillah selesai juga tugas #ramadancamp_misi2 ❤ Source Bude Ati @MomsFirza_310571 dengan penyesuaian bahan. #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Opor labu tahu pong

4 porsi

30 menit

Bakwan jagung

Ini kegiatan anak gadisku saat kerja kelompok dari kelas nya, tugas tataboga dgn menu bakwan jagung,, 🥰

rame rame

1 jam 30 menit

Tahu Pong

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman cookpaders, Alhamdulillah kembali lagi bisa posting resep yang baru nih. Kali ini saya ingin berbagi resep yaitu Tahu Pong. Nah Tahu Pong ini biasanya kegunaannya banget nih, bisa buat tahu isi, tahu bakso, dan masih banyak lagi. So, langsung aja untuk coba buat Tahu Pong ini ya. Happy cooking🤗 Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #MasakTerus #TahuPong #Makanan

2 orang

20 menit

Bakwan Sayur Udang Kriuk tahan lama

Cooksnap ke 2 @Rindu_Dapur 🙏❤️ Ceritanya buat Pelengkap makan siang hari ini, eeh belum juga waktunya makan udah abis dicemilin 🙄😆 https://cookpad.com/id/r/14253598 #CodeFamily_Rini #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Cireng Cobek

Risol Sayur Frozen

Sebentar lagi kita menyambut bulan puasa, pasti cari yang simple untuk sahur atau berbuka. Kita bisa buatnya sekarang lalu simpan dalam freezer, jika digunakan untuk sahur, malamnya kita bisa keluarkan dari freezer ke chiller, pagi nya tinggal goreng deh ,atau jika untuk berbuka, siang kita bisa turunkan dari freezer ke chiller dan sore tinggal goreng 😊 #risolsayurfrozen #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinyuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Tahu walik isi ayam

Minggu ke 10 (4 April 2022) Beli tahu yang sudah digoreng(warna brown),biasanya sy bikin cemilan tahu gejrot gitu. Kali ini sy mau mencoba bikin tahu walik ala saya tentunya hehe. . Sebenarnya cuma beberapa saja yang di balik tahunya hehe..tapi tetep enak dan crunchy 😋😋 Source by @nadiyaislmyt_ 🙏😇 #DirumahAja# #PejuanhGoldenBatikApron#

11. Tahu bakso dan tahu walik tengiri ekonomis

Ramadan Camp Misi 4. Simpan aku difreezer, panaskan, lalu hidangkan! Siapakah aku? Frozen Food dong.... 1 adonan bisa untuk 2 jenis, tahu walik dan tahu bakso... Pakai tengiri biar rasanya enak gurih, ganti ayam atau udang juga boleh... Saya buat setok di kulkas Hemat ya bund, pengen tinggal keluarin goreng Kalau ingin di simpan freezer untuk stok maka tahu walik dan tahu isi di kukus dulu Nanti ketika di goreng akan kembali kenyal... Tapi jika di goreng setengah matang, masuk kulkas... Dia akan mengeras... #RamadanCamp_Misi4 #cookpadcommunty_semarang #semangcookhokyahokye #semangcook_Frozen #PejuangGoldenBatikApron

60pcs

30menit

Tempe Goreng Ketumbar 🌱

Simple gak perlu nunggu perendaman, cocok untuk yang buru-buru terus kayak aku 😂 #cookpadcommunity_jakarta

Vietnam spring roll

Dulu makan di pinggir jalan buat bfast Karena sudah di indo Buat sendiri rasanya juga oke Saya kasi bonus saus simple ala viet ya 🥰

1-2 orang

30 menit

Martabak tahu telur

_Jum'at 25 Maret, 2022_ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Resep Lumpia Sosis

Udah hari Sabtu lagi aja. Bingung mau kemana, jadi dirumah aja lha sambil nonton drakor yekan. Enaknya tuh kalau nonton drakor sambil ngemil. Kebetulan tadi kewarung beli lumpia dan dirumah udah ada sedia sosis. Ya udah eksekusi deh.

2 orang

1 jam

Pisang goreng keju

Terinspirasi dr ujan" kek nya bikin pisang goreng anget enak,kbetulan ada pisang kepok di rumah

Cireng crispy

Cemilan utk cobat miskin. Resep ini aku simpen biar ga lupa nnti klo mau masak lg. Bakal jdi resep andalan sih krn ini cirengnya ga alot, krispi nya ga keras, dan ga nyerap minyak banyak kayak cireng2 yg dijual dan yg pernah aku masak😭😭 enak bgt pokoknya garing di luar nyoynyoy lembut di dalam

1 porsi/8-10bji

15 menit

Ikan makarel dan tahu goreng bumbu kuning

Jgn lupa follow akun ini ya bun smoga bermanfaat resep dari saya dn jgn lupa lihat2 resep lain nya trimakasih

Cireng nasi sisa semalam

Pingin ngemil waktu musim hujan . Adanya di dapur nasi sisa dan tepung tapioka. Jadi deh buat cireng . Enak bunda .... Maklum pagi hari sendirian . Di tinggal paksu kerja....

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan