Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan yang Anti Gagal

Dipos pada June 18, 2016

Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan memakai 29 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memeriahkan kegiatan CP Kalbar yang pekan ini temanya kwetiau siram, sebagai resep ke 300 saya πŸ₯³ Kwetiau memang cukup identik dengan Kalimantan Barat. Mulai dari kwetiau goreng, rebus, yam, dan siram seperti ini. Saya lebih suka menggunakan kwetiau basah, karena teksturnya lebih lembut. Jika membeli kwetiau basah yang kemudian disimpan di kulkas, siram dengan air biasa lalu pisah pisahkan helaiannya, dan kemudian tiriskan. Sementara kalau pakai kwetiau kemasan, rebus dan tiriskan dulu sebelum diolah. Untuk protein, sila gunakan yang tersedia dirumah, juga sayur, sesuai selera dan kesukaan aja. Kalau pakai daging, usahakan diiris tipis supaya mudah matang yaa. Yuk ❀️ Source : Wilgoz kitchen #CookpadCommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Berapiberami_kwetiauberendam #Serbadirebus #Pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan:

  1. Oseng Kwetiau
  2. 500 gr kwetiau basah, cuci dengan air suhu ruang
  3. 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. Saus oseng kwetiau
  5. 2 sdm kecap asin
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 5 sdm air putih
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. Kuah Siram
  13. 3 siung bawang putih, cincang halus
  14. 1 batang daun bawang, iris tipis
  15. 10 buah bakso ikan, iris menjadi 4 bagian
  16. 100 gr beef slice, potong sekitar 2 cm
  17. 2 butir telur
  18. 5 batang sawi manis
  19. 500 ml air
  20. Saus kuah Siram
  21. 2 sdm saus tiram
  22. 2 sdm kecap asin
  23. 1 sdt kaldu jamur
  24. 3 sdm minyak wijen
  25. 1/2 sdt lada bubuk
  26. 2 sdm tepung tapioka, aduk dengan 6 sdm air
  27. Taburan
  28. 1 batang daun bawang, iris
  29. 1 sdm bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan

1
Buat oseng kwetiau. Cuci kwetiau dengan air suhu ruang, tiriskan
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 1
2
Campur saus oseng
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 2
3
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, hingga warnanya berubah kecoklatan
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 3
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 3
4
Masukkan kwetiau, aduk sebentar,
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 4
5
Lalu masukkan campuran saus oseng, aduk hingga rata. Sisihkan dulu yaaa
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 5
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 5
6
Buat kuah siramnya. Siapkan bakso ikan dan daging yang telah diiris, sawi, juga daun bawang dan bawang putih
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 6
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 6
7
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 7
8
Masukkan irisan bakso ikan, dan daging sapi
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 8
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 8
9
Aduk aduk hingga daging berubah warna
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 9
10
Masukkan sawi, dan irisan daun bawang, lalu masukkan air
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 10
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 10
11
Tambahkan saus kuah siram, aduk sebentar, lalu biarkan mendidih
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 11
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 11
12
Kocok lepas telur, tuang ke kuah, aduk sebentar saja supaya berserabut tapi tidak terlalu keruh
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 12
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 12
13
Lalu masukkan campuran tepung tapioka dan air
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 13
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 13
14
Aduk merata, lalu koreksi rasa sesuai selera. Sebaiknya ga terlalu asin karena ada asin dari oseng kwetiau.. selera aja yaa
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 14
15
Penyajian. Tata oseng kwetiau di piring saji, lalu siram dengan kuahnya. Taburi dengan bawang putih goreng dan irisan daun bawang, yummy 😍
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup sawi daging

Sup sawi daging

#MasakSetiapBagian

Becek Daging Sapi

Becek Daging Sapi

Ibu-ibu pasti lagi sibuk mencoba berbagai resep olahan daging saat ini. Nah, kebetulan lagi banyak daging, saya buat Becek, salah satu sayur dengan bumbu ringan dan kuah segar. #KayyaaResep #KayyaaManfaat #OlahanDaging #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

198. Daging Biji Tiwadak/Cempedak masak santan

198. Daging Biji Tiwadak/Cempedak masak santan

Setelah bebikinan masakan dari kulit buah cempedak, kali ini giliran mengolah bijinya niiih. Jadi ceritanya paksu dulu pas musim cempedak, ibu mertua suka buatin sambal goreng biji cempedak ditambah hati. Nah, kali ini coba buatin biji cempedaknya dengan daging yang ada di kulkas, trus dimasak pakai santan begitu (biasanya kan pakai kentang) tapi kali ini kentangnya diganti dengan biji cempedak. Enaaaak dan suami sukaa. Nanti-nanti dibuat dengan menu lain jugaπŸ₯° #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge #MasakSetiapBagian #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Nasi kuning kuah daging sapi

Nasi kuning kuah daging sapi

Resep unik nasi kuning kuah daging sapi terinspirasi dengan anak" yg suka rasa gurih daging sapi

5 orang
1 jam
Rolade Daging Sosis// Frozzen Food

Rolade Daging Sosis// Frozzen Food

Bismillahirrahmanirrahim...... MARHABAN YA RAMADHAN 1443 H Persiapan menjelang Ramadhan, seperti biasa saya sering stok beberapa menu makanan, sehingga jika kepepet bisa langsung di sajikan untuk berbuka atau sahur. Nah kali ini saya akan bikin Rollade yang simple dan sedapnya itu nampol yaa.... Langsung di makan haaaap setelah di kukus juga udah enak, mau di goreng dulu juga sedaaap......ini saya bikin guna menjawab tantangan dari #RamadanCamp_Misi4 Rollade daging sosis ini bumbunya berasa banget dan gurihnya itu bikin pengen nambah terus..... Banyak olahan menu yang dapat kita bikin setelah adanya stok rollade ini. Tunggu aja tayangan resepnya ya 😁 Yuuuk intip resep Rollada Daging Wortelnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #RoladeDagingSapi #Rolade #FrozzenFood #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Cara lain mengolah dan memasak daging. Praktis dan simple. Lamanyaa pas membentuk bola dagingnyaa aja siih yaa hehe but its worth . Enaak.. dan gurih.. Cobain yuuk bunda.. source : @dapurkobe Jangan Lupa Hesteg wajibnya ya gaes : #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #BolaDagingSausTiramKobe

Sekeluarga
1 jam
Asem-asem daging sapi sederhana

Asem-asem daging sapi sederhana

Andalan dikala bingung cari menu yang no santan santan team 😍

3 porsi
Rawon daging dan iga sapi

Rawon daging dan iga sapi

Masakan jawa timur yang penting berani bumbu , jangan ragu kalau kata alm. Umiku, masyaAllahπŸ₯° Rawon ini khas jawa timur ya, semakin menginap untuk esok harinya dijamin makin mantabπŸ˜‹

Tongseng daging cabe rawit

Tongseng daging cabe rawit

4 orang
30 menit
Labu siam daging cingcang with tofu

Labu siam daging cingcang with tofu

Tofu menjadi salah satu bahan makanan yang disukai putri putri saya. Biasanya mereka akan meminta saya untuk membuat olahan japanese atau korean food. Hari ini edisi menghabiskan stock bahan yang ada di kulkas, jadi bikin tofu versi ala negeri sendirilah ya 😁 Pakai bumbu semi gulai, dicampur dengan labu siam dan daging cincang... ini ga kalah enaknya dengan japanese atau korean food 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Tofu #Labusiam #gulaisayur #Phiekitchen

Rendang Daging

Rendang Daging

Pengen banget makan nasi Padang, tapi kl beli cuma sekali makan. Akhirnya searching resep rendang yg SIMPLE πŸ™‚πŸ™‚ klik sama resep yg dishare @Ernisafitri dan jadilah ini ❀️ dengan modifikasi ala aku 😁

Sop daging sapi no ribet

Sop daging sapi no ribet

seperti biasa, mamak selalu lupa poto poto bwt simpan di cookpad 😁😁, gpplah ya poto seadanya.. cuss yok masak #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #cookpadcommunity_sumbar

45 menit
Semur Daging

Semur Daging

8-9 orang
1 jam
Kalio daging cincang

Kalio daging cincang

Liat rendang bola daging cincang di feed ig. Tapi ko pengennya yg berkuah. Jadi bikin kalio dgn bola daging cincang adopsi resep mba endang jtt

5 orang
1 jam 30 menit
Krengesengan daging

Krengesengan daging

Ini salah satu menu jualan aku juga disini, save disini biar g lupa ntar kli mau bikin lagi πŸ˜