Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pepes Daging sapi yang Sempurna

Dipos pada June 16, 2016

Pepes Daging sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Pepes Daging sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pepes Daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pepes Daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Daging sapi sekitar 5 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pepes Daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging sapi dipepes..? Iyah masak sesuai tantangan serba pepes dari mamah cookpad, secara minyak goreng sedang langka jadi pas sekali jika masak dengan tekhnik dikukus atau dipanggang. #PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_AnekaPepes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Daging sapi:

  1. 250 gr daging sapi slice sukiyaki
  2. 1 butir telur kocok lepas
  3. Salam, sereh, daun jeruk
  4. Daun pisang
  5. 1 daun bawang iris2
  6. sesuai selera Cabe rawit utuh
  7. Bumbu halus
  8. 4 bawang merah
  9. 2 bawang putih
  10. 2 kemiri
  11. 4 cabe merah kriting
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 1 ruas jari kemiri
  14. 1 ruas jari lengkuas
  15. Garam, gula, dan kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Daging sapi

1
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum lalu masukan sereh, salam, dan daun jeruk
Pepes Daging sapi - Step 1
Pepes Daging sapi - Step 1
Pepes Daging sapi - Step 1
2
Masukan daging aduk hingga berubah warna lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu ayam bubuk aduk rata kembali kemudian matikan kompor lalu masukan daun bawang dan cabe rawit utuh
Pepes Daging sapi - Step 2
Pepes Daging sapi - Step 2
Pepes Daging sapi - Step 2
3
Setelah dingin tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, lalu bungkus dengan daun pisang lakukan hingga habis
Pepes Daging sapi - Step 3
Pepes Daging sapi - Step 3
Pepes Daging sapi - Step 3
4
Kukus selama 30 menit lalu bakar hingga berbau harum dan siap disajikan
Pepes Daging sapi - Step 4
Pepes Daging sapi - Step 4
Pepes Daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng kambing

Nasi goreng kambing

Ceritanya tetangga ada ngasih daging kurban karena anaknya aqikah. Alhamdulillah dikasih 1 kg daging kambing. Pertama kali dalam hidupku masak daging kambing, agak deg degan karena takut masih bau ketika sdh dimasak. Tapi pas setelah selesai masak alhamdulillah gak bau sama sekali. Kuncinya dagingny jgn di cuci dan langsung direndam dengan air cuka dan garam selama 30 menit. Setelah itu di rebus sebentar buang kotarannya, lalu baru dimasak. Dan saya takjub banget ama diri sendiri karena anak2 suka banget kambing buatan emaknya... Alhamdulillah nak rejeki dikasih orang gak sia2 dimakan, demikian cerita saya tentang pengalaman masak kambing hihi 🐐... ❤️😘😘😘 #source resep : IG Restuutamidewi

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Nasi Mandhi Daging Sapi | Beef Mandhi Rice

Bismillaah Assalaamualaikum Pengen buat nasi mandhi tapi stok yang ada dikulkas daging sapi, jadilah masak nasi mandhi daging sapi. Bumbunya cemplung aja tapi bukan instan ya. Yuuk mari kita memasak... #nasimandhi #nasimandhikambing #nasimandhidagingsapi #beefmandhirice #cookpad #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang

10 porsi
60 menit
Pare Isi Daging

Pare Isi Daging

Lagi kepingin makan pare, biasanya diolah dengan cara diiris2 lalu ditumis bersama ikan teri. Kali ini ingin bikin yang berbeda sekalian untuk postingan di cookpad ini. #PejuangGoldenBatikAppron

9 pcs
Sawi gulung daging cincang

Sawi gulung daging cincang

Sawi gulung dengan isian daging sapi cincang dimakan saat hangat dengan cocolan saus asam manis mantap sekalii bun. Terlebih lagi metode memasak yang dikukus jadi merasa ga berdosa kalau makan ini porsi banyak😋

2-3 orang
Sup Brenebon Daging Kacang Merah

Sup Brenebon Daging Kacang Merah

Sup ini adalah menu lebaran yang selalu ada di keluarga Ayahku. Rasanya enak, hangat & berbeda sama sup biasanya. Isinya berbeda, kalo ini cuma wortel aja, tapi rasanya juaraaaaa.. Kalo lagi cuaca dingin paling enak makan yang kayak gini, endulita~ 😍😍🥰🥰 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Daging kol saos yakiniku

Daging kol saos yakiniku

Punya daging sisa BBQ, gk habis sayang..akhirnya di Oseng sm kol pakai saos yakiniku instant ,jadi deh untuk teman makan nasi , ini mungkin tidak termasuk #Masaksetiapbagian tapi masak sisaan 😁, tapi sama2 bermanfaat dan tidak terbuang ❤️ #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Goreng Daging Suir

Nasi Goreng Daging Suir

Pilihan pertama jika nasi tersisa buatku itu ya nasi goreng,, sekarang ini bukan hanya nasinya yang sisa semalam, pelengkapnya alias dagingnya itu juga sisa dendeng balado semalam... lengkap sudah ini makanan sisa... hihiiii Resep ini sebetulnya teh @DianaN_17 pake ayam suir yaa sedikit kumodifikasi menyesuaikan bahan yang ada tak apa kan yaaa...🤗 Sehat, bahagia dan makin rajin berkarya selalu buat teh @DianaN_17 dan keluarga ya 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #OlahanNasgorMamiFay

95. Sop Kaldu Daging Khas Madura

95. Sop Kaldu Daging Khas Madura

Awalnya aneh, masa kacang hijau dipake utk masakan gurih... lidah sumatraku ini bener2 harus banyak adaptasi dg masakan2 jawa yg aneh2... Tapi gak ada salahnya juga selama hasilnya enak wkwkwk...

4 orang
120 menit
271. Soto Daging Madura

271. Soto Daging Madura

Akhirnya kesampaian juga bebikinan Soto Madura resep @xanderskitchen. Enak, mantap gurihnya dan segerr dengan perasan nipis. Saya pakai bagian sengkel. Bumbu mirip Soto Lamongan ( resep no. 246), dengan takaran berbeda dan lebih simple. Yukk dicoba😀 #PejuangGoldenBatikApron

Pokcoy siram daging (menu busui #18)

Pokcoy siram daging (menu busui #18)

Fav nya ponakan, yg ga doyan sayur jd mau makan pokcoynya kalo dimasakin ini😊 #PejuangGoldenBatikApron #week4 #recipe2

2 porsi
30 menit
Japanese Beef Curry / Kari Daging Sapi Jepang

Japanese Beef Curry / Kari Daging Sapi Jepang

Ridho - Salah satu masakan favorit kalau pas dimasakin Fizha. Sekarang lagi ditinggal sendiri, jadi kepengen belajar masak ini sendiri. Ternyata gampang dan enak banget rasanya. Tips: Pakai daging slices yang tipis-tipis supaya cepet empuk. Pakai daging saikoro juga cepat empuk dan malah lebih gurih.

2-3 Orang
45 menit
Pokcoy Daging Saus Tiram

Pokcoy Daging Saus Tiram

Bismillah Masakan praktis dan sehat. ❤ #cookpadcommunity_Bogor

Daging Rendang Bumbu Instan

Daging Rendang Bumbu Instan

Haii bundabunda aku punya resep nih daging rendang yang simple bangett.. Rasanya juga mantuulll bund..

Krecek Daging Banyak Kuahnya

Krecek Daging Banyak Kuahnya

#PejuangGoldenBatikApron #KrecekJawaTengah #MasakanAsliIndonesia Terinspirasi dari @Gendhisjawi_jogja dengan beberapa penyesuaian.

6-8 orang
1 jam
Semur Daging asli Betawi

Semur Daging asli Betawi

Semur tanah kelahiranku terkenal dgn hitam pekatnya,ini trial perdana aku olah semur ala betawi punye gayye 😁kalau makannya mahhh paling syukaaa...cm utk cookingnya baru kali ini dan ueenakkk juga puas sekarang gak mesti ke rumah mama lagi utk makan semur ini😊😊😊

5 orang
1 jam
Daging Paprika Bubuk

Daging Paprika Bubuk

Daging masak paprika bubuk ini sangat istimewa, karena ini adalah kesukaan keluarga. Setiap masak dengan resep ini, wiiiiih langsung tepuk tangan. Yes yes... kada sabarnya mau makan. Saosnya yang kental dan lezaat membuat anjuran menjilat jari setelah makan memang pas bener. Sampai bersih jarinya. Al hamdulillah. #Cookpadcommunity_Kalsel

4 orang
35 menit.