Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 26, 2019

Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis, 2 Sept 2021 Bismillah Krn sayang anak2, walaupun emak sakit, kudu harus siapkan makan.. kemaren sore anak gadis request, untungnya sy sll sedia ayam ungkep, jd masih bisa siapkan yg terbaik utk anak2.. Masih sekalian ngerjain PR dr cp #PekanPosbar ttg Lezat Sehat dari kacang2an & #Beladas Cooksnap resep mba wiwik @niungniung, maafkan utk resep ayam ungkepnya ga sama dgn resep mba wik, sy hanya menggunakan resep bumbu kecapnya, itupun kyk kacangnya sy banyakin.. sbb anak2 doyan๐Ÿ˜‚ & menyehatkan. Fyi. Kacang Tanah memberikan manfaat penting bagi kesehatan jantung, krn kandungan lemak tak jenuhnya lbh tinggi dr lemak jenuhnya. Lemak tak jenuh adalah lemak menyehatkan yg dpt menurunkan kolesterol & menyehatkan jantung. #OlahanKacangSpesial #WongKito_CooksnapResepNiungniung #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung:

  1. 1 kg ayam, potong2 & ungkep*
  2. Bumbu kecapnya :
  3. 100 ml kecap manis
  4. 3 siung baput (me : 4)
  5. 1 sdm kacang tanah (me : 2 genggam)
  6. 10 bh cabe rawit (lbh dr 10 cabe)
  7. 1 sdm perasan air jeruk nipis/ jeruk kunci
  8. Bumbu ungkep ayam, me ga pake (resep asli niung-niung):
  9. 5 bh bamer
  10. 5 bh baput
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung

1
Goreng ayam ungkep hingga kuning, angkat & sisihkan
Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung - Step 1
Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung - Step 1
2
Siapkan bumbu2nya, iris cabe rawit, goreng baput & kacang tanah, lalu ulek (haluskan baput, ulek kasar kacang)
Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung - Step 2
Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung - Step 2
Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung - Step 2
3
Campur ulekkan dgn kecap manis, sebagian cabe iris & airvperasan jeruk, aduk rata
Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung - Step 3
Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung - Step 3
Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung - Step 3
4
Tata ayam dipiring saji, lalu siram dgn bumbu kecap secara merata, terakhir taburi sisa irisan cabe rawit diatasnya, sajikan
Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung - Step 4
Ayam Kecap Khas Palembang ala Niungniung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lawar Sayur& Waffle Tofu

Lawar Sayur& Waffle Tofu

Udah lama gak posting,karena banyak tugas dan sekolah si kecil. Cookpad kali ini mengajak kita semua jalan -jalan ke Pulau Dewata. Yuk rekreasi ke Pulau Dewata, banyak bangettt makanan enak disana. Nah, biar seger bikin lawar sayur , karena cuma tepung kobe dan tofu yang dibuatlah waffle. Yang penting ada lauk, sayur dan nasi sudah cukup. #dapurkobe #tepungkobe#lawarsayur#Rekreasi_Bali #cookpadcommunity_bali #cookpad #masakantanparibet #masakalakadar

Tumis Kacang Panjang Teri

Tumis Kacang Panjang Teri

Ceritanya di kulkas punya teri medan,rencana mau dipake utk nasi goreng teri tp liat resep dr ig nya mb isnasutanto teri dibikin tumis bareng kacang panjang sepertinya enak jd dicoba deh.

21. Mie goreng baso

21. Mie goreng baso

8 porsi dewasa
30menit
Sup Edamame

Sup Edamame

Kacang kedelai hijau ini sangat bermanfaat bagi tubuh, terutama bagi wanita. Selain banyak mengandung Vit. A dan vit. C juga protein, juga mengandung 9 asam amino esensial. Yang bermanfaat : meningkatkan energi, kesehatan mata, jantung, menurunkan gejala menopause pada wanita, menurunkan resiko kanker payudara dan mencegah diabetis. Ayoo banyak mengkonsumsi kedelai, edamame... #PekanPosbar #OlahanKacang #BamasakBaimbai #SarabaKacang #CookpadCommunity_Kalsel

4 orang
1 jam
Gado gado Surabaya

Gado gado Surabaya

Bikin menu sarapan super duper cepett dan praktis. Kebetulan udah punya pelengkap nya..selada usah nangkring dalam kulkas, lontongnya beli yang sudah jadi. Oke tinggal eksekusi dehhh ga nyampe 20 menit udah matengg semua Duhh sedepppnyaaa๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ makasih mba resepnyaaa ๐Ÿค—๐Ÿค— Source: Iradatul Q https://cookpad.com/id/resep/14996771-gado-gado-siram-surabaya?invite_token=cE4YbUohATi96x5GpKvsPKwD&shared_at=1629232401 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #recookbubuhankaltim #cookpadcommunity_samarinda

2 orang
15-30 menit
Peyek kacang tanpa santan

Peyek kacang tanpa santan

Meskipun gak pake santan, peyeknya renyah dan gurih. Enak pokoknya. Aku sukaaa peyek. ๐Ÿฅฐ Cocok buat lauk pecel sayuran. Hehehe

Sayur Lodeh Bumbu Iris

Sayur Lodeh Bumbu Iris

Sebelumnya ada resep sayur lodeh bumbu iris tapi menggunakan kunyit jadi warna nya kekuningan. Nah, saya skip kunyit jadi putih seperti sayur lodeh pada umum nya ya. Untuk isi sayur nya, saya menyesuaikan dengan keinginan keluarga di rumah. #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Sayur lodeh

Sayur lodeh

Biasanya masak sayur asem tapi ganti aja lah ya untuk hari ini hihi

3-5 orang
30 menit
Sambal Teri Kacang Pete

Sambal Teri Kacang Pete

Uwuwuuu ini menu favorit bundaR :D Asin pedes gurih..apalagi ditambah pete yg ginuk-ginuk. Dijamin nasi porsi kuli :9

Sate Tulang Khas Banjar

Sate Tulang Khas Banjar

Gara-gara tantangan #Barampaan dari cilmin @Cookpad_cm_put @nengpuput minggu ini yang temanya makanan khas Kalimantan Serba Tusukan, jadi keinget sama masakan satu ini. Sate tulang, masakan khas Banjar yang sudah jarang orang jual. Sudah lama banget gak makan ini. Untungnya resepnya ada di buku resep "Masakan Khas Banjar Kalimantan Selatan" karya Chef Agus Sasirangan, resepnya saya yakin autentik khas Banjar ya...hehe... Benar-benar bermanfaat buku satu ini, bikin saya belajar banyak makanan khas Banjar. Terimakasih chef agus... ๐Ÿค— Sate tulang ini dibuat dari tulang leher yang dicincang. Klo orang jualan, biasanya cuman cincang kasar aja, jadi tulangnya masih berasa gede-gede. Kali ini saya cincang kasar dulu, kemudian saya haluskan pakai chopper, jadi tulangnya lumayan bisa lebih halus, jadi lebih nyaman dimakan. Tapi tetap masih berasa sedikit tulang-tulangnya. Saya pakai resep yang sama dengan chef agus, hanya takarannya saya ubah menyesuaikan dengan banyaknya bahan yang saya punya. #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #Barampaan_SerbaDitusuk #KalimantanSelatan #MasakanKhasKalimantanSelatan

Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

Pekan event posbar busway jcco kali ini tema nya gado gado. Gado gado adalah makan yg terbuat dari rebusan aneka sayuran di beri saus kacang, gado2 bisa juga di kenal dengan indonesian salad. Kali ini saya pilih gado gado Betawi, yg bikin beda dari gado gado betawi adalah nangka muda dan terasi, di dalam campuran gado2 betawi ada tambah nangka muda juga di bumbu nya ada terasi bakar. Gado gado yg berbahan dasar sayuran ini selain sarat kandungan vitamin juga sangat ekonomis, dengan modal 25.000 rupiah bisa di makan bersama sama seluruh anggota keluarga (dengan suami dan ketiga anak saya ) ๐Ÿ˜˜ #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #Tetapkenyangtanpanasi

rame rame
Sup Ceker brenebon

Sup Ceker brenebon

Assalamualaikum Cookpaders.. Karena sedang tidak ada stok daging dikulkas , jadi saya ganti pake yang ada di dapur aja ceker ayam. Kebetulan ada challenge dari Mamah CP #MasakSetiapbagian juga #OlahanPalawijaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang Kebetulan ada kacang merah yang sudah empuk , jadi pengen bikin sup brenebon Cooksnap resepnya mb ira @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15448853-sup-brenebon?invite_token=4CVFwecRhAaGDTVPuctNTG2g&shared_at=1635092789

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

suami pengen makan ayam gepuk, tiba2 ingat ayam gepuk yang enak menurutku ayam gepuk pak gembus, pedasnya nendang dan ada rasa khas dari cabainya. setelah dihitung2 daripada beli kayaknya lebih irit deh kalau bikin sendiri ya khaan Mak ๐Ÿ˜‚ nahh cari2 resepnya ketemulah punya Bunda @opibun . menurutku rasanya sudah mirip hihiihih. makasih yah Mak๐Ÿ˜˜

Pelcing Tumis Kacang Panjang

Pelcing Tumis Kacang Panjang

Bismillah..... Pas banget kemarin masak pelcing tumis kacang panjang,pas buka CP pagiยฒ ternyata ada Pekan Posbar &cellanges dari mamah cookpad,mengolah kacang kacangan untuk memperingati hari jantung Sedunia๐Ÿ’“โค๏ธ๐Ÿ’“ #OlahanKacangSpesial #MasakPelcingKacangPanjangAja #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kacang Mede Goreng Enak

Kacang Mede Goreng Enak

Sore Mom's ๐Ÿ’• Berbikin camilan yang asyiiikk nyamil nya ga bisa berhenti sebelum habis He he he #kacangmedegoreng #cookpadcommunity_jakarta #OlahanKacangSpesial #berbagiresep #anekaresepmasakan #adjeng_mw

Gule Kacang Panjang

Gule Kacang Panjang

Coba tebak .."Sayuran apa yang meskipun udah dipotong-potong tapi tetep aja panjanggg ..๐Ÿคญ" . . . Sstttt....tak kasih tau ya jawabannya ya itu "kacang panjang" ๐Ÿ˜ฌ meskipun dipotong dia tetep namanya kacang panjang kannn...๐Ÿ˜ Nah beda lagi celana panjang, klo dipotong namanya berubah jadi celana pendek ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Sedikit melonggarkan syaraf dari ketegangan, ya salah satunya dengan guyonan ๐Ÿ˜ selama kita selalu berfikiran positif, kebahagiaan, ketenangan akan selalu menyertai, Dibarengi juga dengan pola makan yang baik dan tidur yang cukup. Insya Allah sehat ..๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Note : butuh kesabaran dan pake hati dalam membuat anyaman ๐Ÿ˜… ilmu crafternya dialihkan untuk menganyam kacang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Olahankacangpanjangnyoung

Tumis kacang panjang tempe

Tumis kacang panjang tempe

Assalamu'alaikum Lama banget ga makan sayur ini, tiap kali di tukang sayur ada kacang panjang, mau masak kacang kok males, akhirnya kemarin kepingin banget masak kacang panjang ditumis pedas dan akhirnya enak banget makannya, karena saking kangennya sama sayur ini. Sayur ini rasanya manis asem asin ehhh pedas ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† mirip iklan nano nano ๐ŸŽถ๐ŸŽถmanis asam pedas rame rasanay ๐ŸŽถ๐ŸŽถ๐ŸŽถ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Sambil nyanyi. Inspirasi resep dari mb @Arifahamrullah , semoga mb sekeluarga selalu sehat sehat. Source : @arifahamrullah #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos

3 orang
20 menit
Day. 429 Rumbah Urap Sayur Khas Indramayu (20 month+)

Day. 429 Rumbah Urap Sayur Khas Indramayu (20 month+)

Rumbah urap ini berbeda dari urap sayur biasanya karena adanya kacang tanah dalam bumbu halus yang dipakai. Saya pakai resep dari uwanya suami. Daun jeruknya kuskip karena lagi ga punya. Tapi kalo punya, goreng daun jeruknya bareng sama bawang ya. Dan rumbah urap ini awet sampai malam asal benar2 matang saat dimasak ya. Tapi nak bayi ga mau makan. ๐Ÿ˜ฅ

Nasi pecel sayur

Nasi pecel sayur

Gara2 nonton vlognya mba tina xl...jadi kepengen makan pecel sayur..alhasil berbekal bahan yg adanya cuma kol sama pakcoy aj yg penting bumbunya enak...ini ak tambahin sambel lagi di bumbu pecelnya..biar rasanya makin pedes nampol ๐Ÿ˜๐Ÿ‘