Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Peyek kacang tanpa santan yang Sempurna

Dipos pada September 30, 2019

Peyek kacang tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang tanpa santan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Peyek kacang tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Peyek kacang tanpa santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Peyek kacang tanpa santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang tanpa santan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun gak pake santan, peyeknya renyah dan gurih. Enak pokoknya. Aku sukaaa peyek. 🥰 Cocok buat lauk pecel sayuran. Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang tanpa santan:

  1. 10 sdm tepung beras
  2. 5 sdm tapioka/kanji
  3. 1 butir telur
  4. Secukupnya kacang tanah, iris
  5. Secukupnya daun jeruk, rajang halus
  6. Bumbu halus:
  7. 5 siung bawang putih
  8. 7 siung kemiri
  9. 1 ruas kencur
  10. 1 sdt ketumbar, agak munjung
  11. 1 sdt kunyit bubuk
  12. Bumbu tambahan:
  13. Secukupnya garam
  14. 1 bks royco ayam
  15. 1 sdt penyedap
  16. Lain²:
  17. Secukupnya air
  18. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang tanpa santan

1
Siapkan semua bahan
Peyek kacang tanpa santan - Step 1
2
Pertama, uleg atau blender bumbu sampai halus. Lalu siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur, garam, penyedap, royco dan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa untuk di buat peyek. Tambahkan juga daun jeruknya. #Kekentalan adonan sesuai selera ya bun, kalo mau peyek yg agak tebal, buat adonannya agak kental aja, tapi kalo mau peyek yg agak tipis tambah airnya. Dan airnya di kira² aja ya, soalnya airnya lupa gak ditakar. Hehehe
3
Selanjutnya panaskan minyak goreng. Kalau minyak sudah panas, tuang adonan 1 sendok sayur dan di kasih kacang secukupnya, tuang di pinggir wajan diseret kesamping agar berbentuk peyeknya. Lakukan sampai habis.
4
Kalau sudah jadi semua, tunggu dingin, masukkan toples kedap udara agar peyek awet renyah. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urap Sayur Bumbu Tumis (gudangan)

Urap Sayur Bumbu Tumis (gudangan)

Kirim buat tumpengan Bandung Community. Semoga tumpengannya makin komplit. #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Kalteng

Siomay ayam anti gagal

Siomay ayam anti gagal

Aku tuh suka banget kalo makan siomay.maka y aku Mao buat sendiri biar puas makan y..apa lg anak aku dia suka baget

1 jam
Sayur sumpil trenggalek pepaya kacang panjang

Sayur sumpil trenggalek pepaya kacang panjang

Sukaaak banget ma sumpil khas trenggalek,saking kangennya nyobain bikin sayurnya :)

1 jam
Kacang Mede Goreng Enak

Kacang Mede Goreng Enak

Sore Mom's 💕 Berbikin camilan yang asyiiikk nyamil nya ga bisa berhenti sebelum habis He he he #kacangmedegoreng #cookpadcommunity_jakarta #OlahanKacangSpesial #berbagiresep #anekaresepmasakan #adjeng_mw

Soto Pacitan

Soto Pacitan

Sebagai anak rantau adakalanya rasa rindu itu datang tanpa di minta. Dan salah satu cara mengobati rindu kampung halaman adalah memasak makanan khasnya. Saya berasal dari Kabupaten Pacitan, Jawa Timur. Dan kali ini saya masak menu daerah asal saya.

7 orang
1 jam 30 menit
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja. Kadang ada yang menyebutnya juga sebagai Sroto banyumas atau Soto Purwokerto. Disajikan dengan ketupat , kerupuk dan sambal kacang... wah nikmat banget dimakan panas panas saat hujan hujan begini 😍 Karena tidak ada ketupat, lontongpun jadilah... 😁 Terinspirasi dari resepnya mbak @RetnoAdiesty , saya sesuaikan bahan menyesuaikan dengan lidah para kesayangan dirumah ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood #SrotoSokaraja #Sroto #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Gangan Nangka Iwak Karing Telang

Gangan Nangka Iwak Karing Telang

Gangan adalah olahan sayur kalau dalam bahasa Banjar, hari ini saya masak gangan atau sayur nangka dengan iwak karing (ikan asin) telang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #cookpadcommunity_kalsel

Urap sayur

Urap sayur

Maaf ya gambar seadanya, lupa mau foto, keburu suami kesiangan berangkat kerja, jadi itu cuma foto urap sisa. Hehehe

Sayur asem praktis

Sayur asem praktis

Terkadang bumbu bumbu racik itu sangat membantu lho, buat orang atau ibu ibu yang belum bisa memasak. Dulu waktu belum kenal cookpad ini bumbu andalan aku banget. Malah aku stok belinya recengan berbagai rasa, xixixi. Jadi kangen rasanya pas hari ini mager masak tapi kalo jajan di luar lumayan tar bikin tekor uang belanja, jadi tetep harus masak juga. Kebeneran resep teh ecy, ada resep ini, jadi bisa untuk cooksnap juga. Alhamdulillah nambah koleksi resep lagi dan cashflow uang belanja jadi aman, hehehe. mber : @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Karedok simple

Karedok simple

3 orang
20 menit
Tumis bunga pepaya kacang panjang

Tumis bunga pepaya kacang panjang

Sering liat orang² makan,jadi nya penasaran jdi minta resepnya dari tetangga😁 dan Allahmdulillah berhasil

1 mangkok
35 menit
Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Source: @Rinimarcello_4817841 Bikin masakan banjar hari ini. Porsinya sedikit di modif, bisa cek resep aslinya di akun mbak rini. https://cookpad.com/id/resep/12355109-57-gangan-asam-banjar-iwak-patin?invite_token=TPfPHR27fA7WQ5hZpF1fJvGD&shared_at=1636434104 #CookpadCommunity_Kalbar

Sayur lodeh campur-campur

Sayur lodeh campur-campur

Sayur lodeh ini sayur kesukaan keluarga ya bun, kalo masak sayur ini pasti ank2 mkn lahap sekali meskipun dengan lauk tempe goreng tepung dan orak arik pedho + telur

Orek Tempe Kacang Teri

Orek Tempe Kacang Teri

Alhamdulillah minggu di wag 3C kedatangan cikgu @heshidayat , belajar foto2 dengan tema Minimalis Food Photo. Terima kasih ilmunya bu Hes, mohon maaf saya masih belum maksimal utk ikut belajar . Selamat ulang tahun juga untuk mami @desfita_rozzen , semoga sehat2 selalu mami , GBU🥰 #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpesialGA3C_DesfitaMamiCay #Cookpadcommunity_Bekasi #SalamKompkSelalu

Tahu gejrot sambal kecap

Tahu gejrot sambal kecap

saya itu penggemar tahu mau dibuat cemilan atau dijadikan sayur semua enak, kali ini mau bikin tahu gejrot yang lain dari biasanya aja... #Coookpadcommunity_Kalteng

3 orang
30 menit
226. Oseng tempe

226. Oseng tempe

Inspirasi dari dapur kobe bikin mamak gak pernah bingung mau masak apa. Dengan tambahan saos tiram selera dari kobe bikin oseng tempe makin gurih dan nikmat. Masakan sederhana dengan rasa yg istimewa...👍👍👍 #lauksederhana #CooksnapDapurKobe #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Gimbal Semarangan

Tahu Gimbal Semarangan

Suka banget sama tahu gimbal semarangan... Dulu sebelum pandemi klo pas ke semarang sll menjadi menu wajib... Tp sejak pandemi stay dirumah jd g pernah lagi makan Tahu Gimbal Semarangan... Naahh.. Kebetulan nih ada challenge Kuliner Kas Semarang.. Coba" bikin Tahu Gimbal Khas Semarangan.. Ini Cooksnap dari @KUALI_QUE dan.. Ini enak banget... Kusukaaaaa... Trimaksh ya mbk resepnya 🙏🙏 #Semeru_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Malang

1 porsi
1 jam
Sego Gudangan

Sego Gudangan

Sego atau nasi gudangan adalah semacam nasi pecel dengan bumbu kelapa parut. Biasa saya buat untuk hari istimewa, misalnya weton, peringatan hari lahir versi Jawa. Menu murah meriah kombinasi sayur dengan teri dan telur rebus ini sepertinya sudah memenuhi syarat masakan yang enak dan sehat. Niat banget kita Bun, sampai siapin daun pisang buat kemasannya. Sering kangen kalau lama tidak ketemu sego gudangan, karena merindukan murah meriahnya juga... 😊

buanyak
1 jam
Rendang ayam khas sipirok

Rendang ayam khas sipirok

Salah satu ciri khas rendang khas Sipirok adalah selalu dicampur dengan kacang merah.

4 Orang
1 jam 20 menit
Kering Tempe Awet Crispy

Kering Tempe Awet Crispy

awalnya coba-coba malah jdi favorit semuanya

1 keluarga
2 jam