Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gandasturi yang Enak

Dipos pada November 30, 2019

Gandasturi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gandasturi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gandasturi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gandasturi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gandasturi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gandasturi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gandasturi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Neti Yuliasari Salah satu olahan kacang hijau kesukaan yaitu Gandasturi, udah lama banget suami kepengen gorengan ini tapi disini susah sekali mencari tukang jualan gandasturi akhirnya mencoba memberanikan diri membuat sendiri. Ya walaupun sederhana tapi agak tricky dalam menggoreng, jangan sambil buka hp ya apalagi liat resep lain (bisa-bisa gosong) 😂. Yuuk ahh langsung aja dicoba 👇 #PekanPosbar #OalahanKacangSpesial #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gandasturi:

  1. 100 gr Kacang Hijau, rendam semalam
  2. 65 ml Santan Kental (kara)
  3. 6 sdm Gula Pasir
  4. 1 sdm Tepung Beras (tambahan saya)
  5. 1/4 sdt Garam (tambahan saya)
  6. Sejumput Vanilli bubuk
  7. Adonan Basah (pencelup) :
  8. 4 sdm Tepung Terigu pro rendah
  9. 1 sdm Tepung Beras
  10. Sejumput Garam
  11. Secukupnya Air
  12. 1 tetes pewarna kuning muda (tambahan saya)
  13. 1/4 sdm Gula Pasir (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Gandasturi

1
Rendam kacang hijau semalam, kemudian cuci bersih 3 kali dan tiriskan
Gandasturi - Step 1
Gandasturi - Step 1
2
Didihkan air secukupnya, masak kacang hijau dengan metode 5307, kemudian tiriskan dan biarkan dingin. Lalu haluskan (saya ditumbuk pakai ulekan)
Gandasturi - Step 2
Gandasturi - Step 2
Gandasturi - Step 2
3
Siapkan teflon, masukkan kacang hijau, gula pasir, Vanili bubuk, garam, dan santan instan aduk rata. Nyalakan api, masak sampai santannya asat (jgn terlalu kering)
Gandasturi - Step 3
Gandasturi - Step 3
Gandasturi - Step 3
4
Siapkan bahan pencelup
Gandasturi - Step 4
Gandasturi - Step 4
5
Setelah agak hangat, bulatkan isian kacang hijau (saya 40gr) kemudian pipihkan sedikit lakukan sampai semua adonan habis. Setelah itu celupkan satu persatu isian kacang hijau ke dalam bahan pencelup, goreng dalam minyak panas sampai sedikit kecoklatan. Balik satu kali saja, tiriskan
Gandasturi - Step 5
Gandasturi - Step 5
Gandasturi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dongkal/Awug

Dongkal/Awug

source : @mayhai_107 link resep : https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=rAkieNu8L7mmCYxQs41ZuHY5&shared_at=1629036264 Dilansir dari wikipedia, Dongkal atau dikenal juga dengan Dodongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk halus hingga menghasilkan tepung, kemudian tepung beras yang telah halus diisikan gula aren dan dikukus. Dongkal berasal dari jawa barat, kalau menurut sy rasanya mirip dengan putu bambu. Dan karena sy ingin anak2 tertarik dengan makanan ini, maka sy cetak dongkal itu menjadi bunga2an 😁, dan hasilnya memang mereka suka. #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #GelarTikar_Depok #JajananTradisional

Bakpia Layer Isi Kacang Hijau

Bakpia Layer Isi Kacang Hijau

Kreasi bakpia dengan layer yang diisi kacang hijau nan legit. ✔Proses penipisan adonan dengan rolling pin menjadi kunci terbentuknya layer² ini. Cukup dengan cara lembut dan perlahan supaya isian tidak pecah dan ulirnya muncul. ✔jika adonan terasa kering, boleh ditambah margarine ✔selalu tutup adonan yang belum dipipihkan dengan plastik Inspirasi : resep Fiber Creme #ComboNgabibita_CangHejo #cookpadcommunity_bogor #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #dapurbundalila #huntersinaction #cookingbakinghunters

Lumpur Surga Lumer -Keto

Lumpur Surga Lumer -Keto

Sliweran resep ini di grup DEBM, tapi saya modifikasi dikit, supaya telurnya ga “padet” banget, tapi silky, aku tambain air dalam adonan.

Onde onde Pronojiwo

Onde onde Pronojiwo

Mulanya saya cuma iseng coba coba bikin onde onde ternyata ok juga jadi sekarang saya buat ide jualan dan Alhamdulillah laku banyak yang suka

10 orang
1 jam
Kue Lumpang Pelangi

Kue Lumpang Pelangi

Hari ini kita bikin Kue Lumpang, salah satu camilan tradisional yang paling gampang buatnya, cuman dicampur bahan aduk aduk rata kemudian kukus jadi deh. Ayok siapa yang doyan nich.🤣

20 Biji
30-45 menit
Bakpia isi kacang merah

Bakpia isi kacang merah

Siapa sih yg gak suka dg bakpia,pasti semua orang banyak yang suka,,resep bakpia ini adalah resep bakpia singapore,adonan nya dominan menggunakan minyak goreng bukan butter dan hasil nya lembut banget dan berlapis2,,untuk meramaikan #PekanPosbar kita langsung ke resep nya yuuk👇 #Pais_DiKacangan #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Bandung

21 bj
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Sudah lama pingin banget bikin kue ini dan baru kesampaian, belum punya cetakan, ini pinjam mertua hehehe Mantul sekali rasanya, resep dari mbak @yulianamenjoi #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang #MakananNusantara #LumpurKentang #JajananPasar #Tradisional #PekanPosbar

Bingka Roti Kukus

Bingka Roti Kukus

Bosen makan roti tawar begitu terus, jadi di bkin cemilan yang ngenyangin tapi simple dan praktis

8 orang
1 jam
Apem Dari Nasi Sisa

Apem Dari Nasi Sisa

Alhamdulillah.... Ahirnya kesampaian jg mengeksekusi apem dari nasi sisa. Hasilnya lembutttt pake banget😀🙏 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Sebenarnya selama ini sy belum pernah makan makanan khas Kalimantan Selatan. Tapi utk ikut meramaikan tema anjangsana khas Kalsel sy coba bikin salah satu kue khas Banjar yaitu Kue Bingka Kentang. Semoga sesuai ya sm kue aslinya😁. Resep sy contoh dr mba @Alodia_Kitchen dengan bbrp penyesuaian. Karena adonan jadi encer dan hawatir gak mateng, saya tambahkan lg tepung krn sy tdk pakai oven melainkan pakai cetakan martabak mini di atas kompor. Lalu atasnya sy tuang sedikit santan kental, sy sempat lihat di youtube ada yg spt ini. Ada juga yg pakai ampas santan hasil merebus hingga berminyak dan asat airnya. Mungkin karena dipanggang di atas kompor, kematangan bagian atas tdk sama dengan bawahnya. Tapi kalo soal rasa enak banget harum, manis, legit.. hmm apalagi kue bingka aslinya ya😍 #AnjangsanaKhas_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor

Putu Ayu Stroberi

Putu Ayu Stroberi

Source : @rence Malem2 bikin putu ayu pake cetakan puding, dikasi rasa2 stroberi juga. Lembutnyaaa enak anget2 🤤 #rence_otw250 #cookpadcommunity_tangerang

Lemper bakar isi ayam

Lemper bakar isi ayam

Pertama kali bikin lemper ini. Enak loh, isian nya banyakk.. Kalau beli lumayan mahal kan. Ini pake versi cepat, tinggal tuang pake cetakan loyang trus dibakar.

Gemblong Ketan Putih Keren

Gemblong Ketan Putih Keren

Resep ini dibuat untuk memenuhi tugas PCKI Bu Indah tentang kue Indonesia. Walau begitu, saya membuat kue ini dengan senang hati. Bagi yang suka gemblong khas Betawi, boleh banget sesekali coba buat di rumah.

12 buah
1 jam 30 menit
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Cerita kangen jajanan pasar satu ini sore² muter² eh ga Nemu yang jual di niatin aja di buat di rumah....di buat merah putih dalam rangka semangat merah putih tapi warna merah kurang berani jd rada kayak pink deh 😅 tapi di niatin aja deh..Dirgahayu Republik Indonesia ke 76 tahun...

Dadar Gulung Polkadot Unti Kelapa & Nangka

Dadar Gulung Polkadot Unti Kelapa & Nangka

Ikut meramaikan HUT RI ke-76 tentunya ibu-ibu harus semangat juga di dapur...untuk memberikan yang terbaik bagi keluarga...memasak untuk suami dan anak2 tercinta...salah satunya bikin jajanan tradisional asli Indonesia. Jangan sampai anak2 kita mencintai jajanan dari luar dan melupakan jajanan tradisional negara sendiri. Hidup kuliner Indonesia!!! Semoga berjaya di negara sendiri maupun negara lain...👏👏 Sumber resep dari mbak Pitri Masisna dengan variasi isi dan penyesuaian bahan ala aku. Karena temanya Hari Kemerdekaan jadi polkadotnya Merah-Putih...🇮🇩 🤗 #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Ngawi #BelajarBarengCookpad

Apem Barabai Banjar

Apem Barabai Banjar

Bismillah. jajanan yang satu ini juga kue favorit aku dan keluarganya rasanya legit,enaknya pakai daun.kerna lagi malas ngambil di belakang rumah, jadi aku pakai cetakan kue. sesuai selera ya. Di. resep dari Mama ezy. #Rekreasi_Kalsel #JajananTradisional #JajananKhas_Banjarmasin #CookpadCommunity_Balikpapan

Wadai Ipau Lipat

Wadai Ipau Lipat

Source @Wien_LaZha Sebenernya duluan cookmark yang di tumpuk tapi kok tergoda bikin yang lipat hihii Lebih praktis kalau menurut saya. Btw saya disini tidak menggunakan santan. Karena sedang jaga makan supaya kolesterol tidak naik hihii Intinya mau hidup lebih sehat jadi saya ganti santan pakai krimer ya Nah yuk simak resepnya #RekreasiKalSel #cookpadcommunity_jakarta #GelarTikarKalsel #SerbaDiKukus

Pak thong ko/ apem putih

Pak thong ko/ apem putih

Si sulung suka banget kue ini, bahannya mudah di dapatkan Dan buat nya juga gak ribet 🤗🤗🤗hasil nya enak gak bikin enek.... Langsung ke resep aja ya mom's

Ongol ongol singkong pelang /lapis singkong

Ongol ongol singkong pelang /lapis singkong

Assalamu'alaikum Masih ada sisa sinkong sedikit, ternyata ditimbang cuman ada 250 gr😆. Kok pengen bikin lapis lagi . Lapis singkong mmg bikin kangen. Kali ini pk resep mb @iraninara Source : @iraninara (pake 1/2 resep) #genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_Iraninara #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos