Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lemper bakar isi ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper bakar isi ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lemper bakar isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lemper bakar isi ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper bakar isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper bakar isi ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin lemper ini. Enak loh, isian nya banyakk.. Kalau beli lumayan mahal kan. Ini pake versi cepat, tinggal tuang pake cetakan loyang trus dibakar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper bakar isi ayam:
- Bahan Ketan :
- 250 gr beras ketan, rendam min.2 jam
- 150 ml Santan
- 2 lbr Daun salam
- 1/2 sdt Garam
- Bahan isian ayam :
- 250 gr fillet daging ayam, rebus
- 100 ml Santan
- 100 ml air kaldu rebusan ayam
- 2 btg Sereh, geprek
- 2 lbr Daun salam
- 2 lbr Daun jeruk
- 1/2 sdt Gula, Garam, Lada, kaldu jamur
- Bumbu Halus :
- 4 bw merah
- 4 bw putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt Ketumbar