Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gandasturi Kacang Hijau yang Sempurna

Dipos pada November 26, 2019

Gandasturi Kacang Hijau

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gandasturi Kacang Hijau yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gandasturi Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gandasturi Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gandasturi Kacang Hijau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gandasturi Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gandasturi Kacang Hijau memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, kemarin siang kepikiran lg pengen buat gandasturi kacang hijau, qodarullah semalam dapat surat cinta dari teh min @Cookpad_CM_Opi untuk membuat olahan dari kacang hijau. MasyaaAllah sehati sekali kita teh min xixixi, dan ketemu lah resep dari ka @Mama_Tsuba makasih ya ka, izin ku reshare resepnya disini❤ #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor #OlahanKacangHijau #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gandasturi Kacang Hijau:

  1. Bahan isian:
  2. 125 gr Kacang Hijau
  3. 3 sdm tepung beras
  4. 1 keping gula merah (iris tipis)
  5. Sejumput garam
  6. 1/2 bks vanili
  7. 35 gr santan instan (1/2bks)
  8. Bahan balutan:
  9. 7 sdm tepung terigu
  10. 3 sdm tepung beras
  11. 2 sdm tepung mocaf (pengganti tapioka)
  12. 2 sdm gula halus
  13. Sejumput garam
  14. 2 tetes pewarna makanan kuning
  15. 120 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Gandasturi Kacang Hijau

1
Pertama-tama rebus kacang hijau sampai matang merekah
Gandasturi Kacang Hijau - Step 1
2
Haluskan menggunakan ulekan, saya ulek kasar saja tidak sampai lembut
Gandasturi Kacang Hijau - Step 2
Gandasturi Kacang Hijau - Step 2
Gandasturi Kacang Hijau - Step 2
3
Masukan santan, gula merah, garam dan juga vanili kedalam kacang hijau yg sudah dihaluskan. Masak dan aduk merata
Gandasturi Kacang Hijau - Step 3
4
Masukan tepung berasnya, aduk merata hingga tekstur adonan kacang hijau bisa dibentuk
Gandasturi Kacang Hijau - Step 4
Gandasturi Kacang Hijau - Step 4
5
Bentuk bulat sesuai selera, lakukan hingga semua adonan habis
Gandasturi Kacang Hijau - Step 5
Gandasturi Kacang Hijau - Step 5
6
Masukan semua adonan balutan tepung, aduk merata
Gandasturi Kacang Hijau - Step 6
Gandasturi Kacang Hijau - Step 6
Gandasturi Kacang Hijau - Step 6
7
Masukan isian kacang hijau kedalam balutan
Gandasturi Kacang Hijau - Step 7
8
Goreng dengan api sedang, lalu balikan dan goreng sampai terlihat kering kriuk. Angkat dan tiriskan
Gandasturi Kacang Hijau - Step 8
Gandasturi Kacang Hijau - Step 8
Gandasturi Kacang Hijau - Step 8
9
Gandasturi siap dinikmati untuk sarapan dengan teh hangat, selamat mencoba
Gandasturi Kacang Hijau - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klanting/Cenil

Klanting/Cenil

Source : Phii Krna tadi bikin lopis, dah ada kelapa buat baluran, saus gula... Jd terpikir utk sekalian bkin cenil, biar komplit.. Hehe.. Minus klepon aja 😁

Risoles Sostel Mayo

Risoles Sostel Mayo

Bikin cemilan yang enak untuk teman nonton Drakor, akhirnya saya bikin dari resep dari bunda @Mama_Diinar99 . Karena rasanya yang enak, ga terasa habis beberapa biji dan bikin kenyang bgt. Terima kasih banyak bunda atas resepnya🙏🥰. #BarapiManjuhu #WadaiBisa #TetepKenyangTanpaNasi #Cookpadcommunity_Regional #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Latok Bihun (Serat Nanas)

Latok Bihun (Serat Nanas)

Jajanan jadul tapi untuk rasa 😋😋😋 mantull

60 menit
Onde onde

Onde onde

Paling cocok di lidah sama ini resep setelah beberpa kali coba.. & tentunya sudah beberapa kali kegagalan..hahhahahha.tp puas hasilnya...Onde2 tetep empuk seharian, hasilnya kokoh & kopong dalamnya... Anak & suamiq juga suka.

22 biji
2jam
Pastel isi pisang coklat

Pastel isi pisang coklat

20biji
1 jam 30 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Masyaallah bolak balik otak atik resep kue lumpur kentang versi resep sendiri baru ini hasil jadinya yg paling pas rasa dan lembutnya menurut akuuh 🥰😍 Maklum gak suka yg byk santan dan gula 😅 #CookpadCommunity_Surabaya

12 biji
Wajik Ketan Gula Aren

Wajik Ketan Gula Aren

Wajik adalah kue tradisional yg cukup populer & mudah pembuatannya. Terbuat dari beras ketan yg divampur dengan santan & gula merah. Kali ini saya memakai gula aren untuk membuat wajik

1 loyang
2 jam
Kulit pastel renyah anti gagal

Kulit pastel renyah anti gagal

Selalu happy klu anak2 minta pastel krn pembuatannya mudah dan bahan2nyapun sederhana

Kue Thok (Kue Ku)

Kue Thok (Kue Ku)

Jajanan tradisional kali ini masih sering kita jumpai di pasar² tradisional, di toko kue dan di berbagai acara. Terutama di Tegal, setiap ada acara nikahan, mama mertua pasti menyajikan kue ku sebagai hidangan di meja. Biasanya kue ku ini identik dengan warna merah dan oranye, dengan isian kacang hijau yang di lumatkan. Dan bentuknyapun bisa di bentuk seperti buah2an. Kue ku di jadikan pelambang panjang umur di waktu imlek itu, di karenakan kura² yang memang umurnya panjang. Sayangnya warna merahnya kurang ngejreng yaa .. efek kurang banyak ngasih pewarna merahnya. Masih dalam rangka #Kopijos_MerahPutih kue ku ini aku bentuk super unyu, biar kakak Naura tertarik untuk memakannya. Ini enakk looh ... rugi deh kalau enggak nyobain. 😁🤭 Source : sajiansedap.ig #Kopijos_MerahPutih #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_kueku

Bakpia Pathok

Bakpia Pathok

Suka banget sama bakpia Pathok yang teksturnya basah dan empuk. Isian favorit keju dan kacang hijau. 2,3 biji ga cukup :D. Tiap ke Jogja disempetin beli bakpia. Untuk isiannya ini pakai isian kumbu kacang hijau kupas. Resep udah pernah di post ya moms. source : resep pedia #CookpadCommunity_Sumbar

Misro / jemblem isi coklat

Misro / jemblem isi coklat

Sore-sore mendung-mendung cocoknya buat camilan terus duduk manis sambil makan camilan hasil buatan sendiri 🤗😘,,,,jangan lupa minuman hangatnya😋 Ada singkong, awalnya sih pengen buat SOP singkong tapi kok ya hampir rata2 ceker di pasar pesenannya orang semua,,,sy gk kebagian😅,,,ya sudahlah di goreng aja sebagian(kemarin pagi) dan sisanya hari ini di buat jemblem isian coklat ceres😍 Cuss di kepoin yukk camilan jadul ini👍 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #misro #jemblem

13 pcs
Onde-Onde Mini

Onde-Onde Mini

Bismillah.. Annyeonghasseong... Kembali dengan buna Nana eh Mimi yg mau ikutan event mingguan nya Komuniti Yogyakarta a.k.a Kopijos. Temanya kali ini cang hejo.. Alhamdulillah ada menu kesukaan yg wajib dibikin minimal sebulan sekali.. cemilan kesukaan 3F. Mereka lebi suka bikinan mimi drpd beli, soalnya suka yg isinya putih bersih.. Biasanya bikin isinya banyak sekalian jd tar dimasukkin ke box2 per resep aja..sisanya tar simpen freezer biar awet lama . Sekalian ikutan setor buat event Mamah dengan tema Lezat Sehat dengan kacang2an.. yeaayyy senengnya bisa berpartisipasi buat bagi2 resep kacang kesukaan keluarga.. #olahankacangspesial #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #kopijos_kacangijo #pekanposbar #olahankacangspesial

Klepon Nutrijel Merah Putih

Klepon Nutrijel Merah Putih

Penasaran dengan yang namanya klepon, yang selama ini hanya bisa membayangkan, dan belum pernah membuatnya. Karena tidak punya kapur sirih yang biasa digunakan untuk membuat klepon agar tidak mudah pecah maka saya ganti dengan nutrijel, enak dech lembut rasanya. #Timlo_Merdeka #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

1 piring
1 jam
19. Gandasturi kacang merah kecil

19. Gandasturi kacang merah kecil

Assalamualaikum, hello. Buat gorengan yukk, olahannya dari kacang-kacangan yakni kacang merah kecil. Gandasturi yang biasanya isian kacang hijau kini isiannya kacang merah kecil di karenakan stok kacang merah masih ada diolah gorengan ajah lebih mantap. Nah nanti campuran kacang merahnya saya menggunakan susu tidak menggunakan santan. Gorengan gandasturi ini cocok banget di temenin minumannya jahe hangat. ================ Seputar gandasturi ---------------------------- Konon, isian berupa kacang hijau manis tersebut berasal dari adonan kue Palembang yang disebut dengan kumbu. Kumbu sendiri sering dijadikan isian untuk beragam kue termasuk bakpia pathok dan kue pia. Diberbagai daerah lain di Indonesia juga ada kue yang mirip dengan gandasturi ini, misalnya orang Riau mungkin lebih famliar dengan kue kasturi. Sementara di Makassar dikenal dengan nama bura’ngasa. Gandasturi sendiri disebut-sebut sebagai makanan khas Pontianak. Kini kue kacang ini sudah semakin sulit ditemukan. Padahal hingga tahun 90-an, kue gandasturi masih sering dijajakan di lapak-lapak penjual gorengan, termasuk di area Jabodetabek. #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #cookpadindonesia #gandasturi #masakgorengan

4-5 orang
6 jam 30 menit
Bingka Gula Habang khas Banjar | Bikang Gula Merah

Bingka Gula Habang khas Banjar | Bikang Gula Merah

Jika mengulik tentang bingka, menurut saya ada berbagai macam bingka yg dikenal masyarakat Banjar. Salah satunya, bingka gula habang aka bikang gula merah. Sebelumnya saya sudah pernah bikin bingka seperti ini tapi menggunakan labu kuning serta santan yg fresh. Karena hari ini bikinnya dadakan, jadi pakai santan instan saja 😂 Source : Daniar #Cookpadcommunity_Kalsel #Rekreasi_Kalsel

19 pcs
Pastel bihun

Pastel bihun

#TimGorenganAsin ngacuuunggg . Bikin pastel yukk ... Ini best seller dijualanku waktu itu , sekarang sudah jarang open PO karna lagi ga pengen jualan 😂😂 ..

12pcs
60 menit
Kue Talam Pandan

Kue Talam Pandan

Jajanan pasar ini termasuk kue faveku,aroma pandan asli dan gurihnya santan bikin nagih akhirnya bisa bikin sendiri dan bisa ikutan meramaikan event serba kukus dr cookpad. Resepnya aku lihat di IG cookingwithhel #PekanPosbar #Serbadikukus #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang

12 pcs
60 menit
Dadar Gulung

Dadar Gulung

#CommunityCookpad_Surabaya

20-22 pieces