Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Onde onde yang Enak Banget

Dipos pada November 28, 2019

Onde onde

Hari ini saya akan berbagi resep Onde onde yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Onde onde yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Onde onde, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Onde onde kira-kira 22 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Onde onde diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde onde memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling cocok di lidah sama ini resep setelah beberpa kali coba.. & tentunya sudah beberapa kali kegagalan..hahhahahha.tp puas hasilnya...Onde2 tetep empuk seharian, hasilnya kokoh & kopong dalamnya... Anak & suamiq juga suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde onde:

  1. Bahan kulit:
  2. 250 gr tepung ketan
  3. 2 sdm tepung beras
  4. 140 gr kentang kukus
  5. 5 sdm gula pasir
  6. 1 sdm margarin
  7. 1/2 sdt garam
  8. 200 ml air
  9. Secukupnya wijen
  10. Minyak goreng
  11. Bahan isi ;
  12. 200 gr kacang hijau kupas
  13. 9 sdm gula pasir {sesuai selera jika terlalu manis ]
  14. 1/2 sdt garam
  15. 1 sachet santan instan 65ml
  16. secukupnya Air
  17. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Onde onde

1
Kukus kentang & kacang hijau ±20 mnt/ sampai matang.
2
Cara buat isi ; Blender kacang hijau yg telah di kukus, kemudian masak dg panci anti lengket dan masukkan semua bahan yg telah di sediakan sampai kalis atau dapat di pulung. Kemudian pulung masing2 kacang hijau 10-12 gram
Onde onde - Step 2
Onde onde - Step 2
3
Cara buat kulit Rebus air dg air gula sampai gula larut. Kemudian campur semua bahan dan tuangkan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa di bentuk.
4
Timbang adonan masing2 30gr, dan bulatkan lalu pipihkan dan isi kacang hijau yg telah di pulung.. Tutup & bulatkan kembali, lalu celupkan ke dalam air & gulingkan ke wijen.
Onde onde - Step 4
Onde onde - Step 4
5
Goreng dg minyak yg cukup yg masih dingin (onde2 sampe terendam ya.. Apinya kecil aja. Setelah onde2 mengapung besarkan api ke sedang sambil terus di aduk2 memutar onde2nya agar matang merata
Onde onde - Step 5
Onde onde - Step 5
6
Setelah matang kecoklatan angkat & sajikan.
Onde onde - Step 6
Onde onde - Step 6
Onde onde - Step 6
7
Selamat mencoba, semoga sukses.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Talam Ebi

Kue Talam Ebi

Tiba tiba pengen makan kue talam ebi langsung nyari di internet, ternyata menu ini gampang dan enak juga. Yuk di coba bund.

15 biji
1 jam
Kue lumpur nasi (rasa mirip kentang)

Kue lumpur nasi (rasa mirip kentang)

Walaupun pake nasi tp enak,sama anak gadis dikira lumpur kentang,hihi bisa buat alternatif kalo ada nasi sisa.. source:@dapurVY

Serabi Kinca Merah Putih

Serabi Kinca Merah Putih

Source:@Rondut.selalu pengen bikin ini meski kurang cantik sih menurut saya.disini saya tambahkan coklat bubuk dan pewarna merah untuk mendapatkan merah yang ngedop..konon kuliner ini sudah ada sejak tahun 1923.dalam sejarah serabi berasal dari jawabarat yang asal katanya 'sura'yang berarti besar .serabi ada dua jenis satu dihidangkan dengan kuah kinca dan satu lagi yang ditaburi dengan oncom diatasnya.saya bikin serabi kinca yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #jajanantraditional

Lumpur Surga Ubi Ungu (415)

Lumpur Surga Ubi Ungu (415)

Ini enak dan lembut bgt...cocok buat sarapan atau cemilan sore hari...gurih dan lembut .. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiUbi #UbiUngu #TetepKenyangTanpaNasi

1 jam 30 mnt
Putu Ayu Labu Kuning

Putu Ayu Labu Kuning

Punya labu kuning dirumah,langsung eksekusi..

35 pcs
30 menit
Misro / jemblem isi coklat

Misro / jemblem isi coklat

Sore-sore mendung-mendung cocoknya buat camilan terus duduk manis sambil makan camilan hasil buatan sendiri 🤗😘,,,,jangan lupa minuman hangatnya😋 Ada singkong, awalnya sih pengen buat SOP singkong tapi kok ya hampir rata2 ceker di pasar pesenannya orang semua,,,sy gk kebagian😅,,,ya sudahlah di goreng aja sebagian(kemarin pagi) dan sisanya hari ini di buat jemblem isian coklat ceres😍 Cuss di kepoin yukk camilan jadul ini👍 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #misro #jemblem

13 pcs
Kue Lumpur Ubi Orange👩‍🍳

Kue Lumpur Ubi Orange👩‍🍳

22.08.21..#TetepKenyangTanpaNasi??? Emang bisa🤔🤭yaaa orang Indonesia kalau belum makan nasi bilangnya belum makan, pasti belum kenyang 😃padahal zaman dahulu banyak orang yang ga makan nasi tapi tetap kenyang, sehat lagi💪kali ini beli Ubi orange mau dimasak yang berbeda, bosen dengan hidangan goreng dan tebus aja, jadilah bunda buat kue Lumpur aja, rasanya manis, legit, dan gurih dari toping kejunya😋ditemanin anak masak jadi lebih menyenangkan 👩‍🍳💖yuuks moms kita coba kreasikan Ubi orangenya menjadi kudapan kue istimewa😍 Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/11175308-kue-lumpur-ubi-orange-2-telur-lembut-no-mixer-no-blender?invite_token=A7e9UacPeT2krvSXSuSNTdLV&shared_at=1629619494 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiUbi #TetepKenyangTanpaNasi #MasakItuSaya

18 psc
45 menit
Dadar Gulung Indonesia Tercinta

Dadar Gulung Indonesia Tercinta

Aku cinta INDONESIA... 🇮🇩 Rasa cinta ini terus berkibar di sanubariku. Semoga segala situasi yang buruk di Republik ini bisa kita lewati dengan baik dan membanggakan. Lalu kita bersulang dan merayakan dengan segala rupa makanan INDONESIA 🇮🇩 Saya bersulang tinggi dulu buat Mbak @ArtiWinarni yang sudah memberikan inspirasi resep kebanggaan ini. #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Bali #Snacking

15 porsi
60 menit
Bingka Kentang khas Banjar

Bingka Kentang khas Banjar

Wadai favorit semanjang masa 😀 Dari dulu penggemar si manis legit ini 🤤 Kalo bulan Ramadhan, ga pernah absen di meja makan saat buka puasa 🤗 Source : Kak Hj. Minie Nora #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel

Combro

Combro

Gorengan khas tatar Parahiyangan ini selalu bikin ngangenin, mau beli di kota Palangkaraya ini kemana beli nya 😀 karena bukan makanan khas Kalteng. Harus bisa bikin sendiri biar sedikit mengobati kangennya pulang ke kampung halaman. Gak ada oncom jadi diganti tempe.

Acar kuning (saus risoles)

Acar kuning (saus risoles)

Acar / saus pelengkap risoles ini biasanya tersedia di resto chinese food. Rasanya dominan asem seger, ada manisnya dan sedikit tambahan asin. Yuk coba😘

250 ml
20 menit
Gethuk legit ala yu siti

Gethuk legit ala yu siti

Dengan bahan dasar yang sangat murah, pengolagan yang cepat menghasilkan hidangan yang lezat , sehat dan praktis

20 cetakan
1 jam
APEM BERENDA/APEM SEYLONG

APEM BERENDA/APEM SEYLONG

Biasanya kalau ada hajatan, kue apem ini selalu ada diantara kue² yang lain. Tapi kalau kita bisa membuat nya sendiri tentunya lebih menyenangkan ya. Yuuuk dicoba deh ... semoga cocok 👍

Cenil singkong

Cenil singkong

Acara 3C kali ini bermain dengan warna #CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

245. Putri Ayu Jumbo

245. Putri Ayu Jumbo

#SerbaDikukus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #hamperstehitaa Source Dayshe Abill Kurnia

20 potong
35 menit
Risol simpel

Risol simpel

Mau makan risol tapi ga mau ribet bikinnya, hihihi..

2 orang
15 menit
Ketan Talam Kacang Hijau

Ketan Talam Kacang Hijau

Terinspirasi dengan ketan talam durian asal Pekan Baru. kali ini memenuhi tantangan Combo... saya mencoba membuat ketan talam cangjo.... Rasanya endul tralala.... sangat mengenyangkan dan enak.... perpaduan kacang hijau dan ketan..punya cita rasa tersendiri... selamat mencoba... #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_bogor #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Putu Ayu

Putu Ayu

Putu Ayu merupakan salah satu jajanan tradisional khas Jawa Tengah. Dinamakan putu ayu karena biasanya warnanya bermacam-macam dan menarik. Teksturnya lembut menul-menul dan rasanya juga manis serta gurih dari santan dan kelapa parutnya. Enaknya buat temen ngeteh sore ini 😋. Source: @Sundanese #JajananTradisional #PekanPosbar #SerbaDikukus #KopiJos_Ngukus #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

14 pcs