Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Kungpao yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam Kungpao yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Kungpao di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kungpao memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @kokibayi #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kungpao:
- 500 g dada ayam fillet
- 2 sdm kacang mede sangrai
- 1 batang daun bawang
- 1 buah bawang bombay iris
- 3 siung bawang putih cincang
- Bumbu marinasi
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm maizena
- 2 sdm bawang putih bubuk
- Saus
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt gula pasir
- 70 ml air matang