Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Jukut bejek kacang panjang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 24, 2019

Jukut bejek kacang panjang

Sore-sore begini enaknya membuat Jukut bejek kacang panjang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Jukut bejek kacang panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jukut bejek kacang panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Jukut bejek kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Jukut bejek kacang panjang sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Jukut bejek kacang panjang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jukut bejek kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jukut bejek kacang panjang memakai 18 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jukut bejek itu adalah makanan khas Bali , jukut itu artinya sayur dan bejek itu artinya diremas, jadi jukut bejek itu artinya sayur yang diremas remas. Yuk recook Bun dijamin enak banget 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jukut bejek kacang panjang:

  1. Kacang panjang
  2. Santan kental
  3. 1 Sdm tepung beras
  4. Secukupnya air
  5. Daun salam
  6. Jeruk limau
  7. Bumbu halus
  8. 5 bawang merah
  9. 5 bawang putih
  10. 3 kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1/2 ruas kencur
  13. Sambal Sere tabia
  14. 3 bawang merah
  15. 2 bawang putih
  16. 5 cabe rawit / sesuai selera
  17. Terasi
  18. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Jukut bejek kacang panjang

1
Potong potong kacang panjang kurang lebih 10 cm atau sesuai selera
2
Rebus kacang panjang kedalam air mendidih yang sudah di beri garam
3
Setelah kacang panjang matang (lentur) angkat dan tiriskan kemuadian belah dua kacang panjangnya
4
Setalah itu mari kita membuat bumbu kuning/ Kalasannya,
5
Haluskan bumbu halusnya, kemudian tumis bersama daun salam
6
Setelah bumbu halus matang tambahkan sedikit air, masak hingga air mendidih
7
Lalu siapkan air yang sudah di campur tepung beras, kemudian masukan kedalam tumisan tdi, aduk aduk sebentar kemudian masukan santan kentalnya, aduk aduk hingga mengental
8
Setelah bumbu nya mengental dan matang angkat lalu tiriskan
9
Setelah itu mari kita membuat sambal Sere tabia nya
10
Iris bawang merah, bawang putih, cabe, kemudian campur garam dengan terasi agar nanti saat di goreng tidak menggumpal
11
Setelah tumis bawang merah hingga layu
12
Setelah bawang merah layu baru masukan bawang putih masak hingga berwarna kecoklatan
13
Lalu matikan api kemudian masukan cabe dan campuran terasi+garam, aduk aduk. Angkat dan tiriskan
14
Siapkan Wadah campur kacang panjang + bumbu kuning kental + sambal Sere tabia. Aduk aduk hingga tercampur rata
15
Setelah semua tercampur beri perasan jeruk limau
16
Dan jukut bejek kacang panjang pun siap di sajikan
Jukut bejek kacang panjang - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Bandung

Siomay Bandung

9 December 2021 Liat ikan tenggiri,enaknya di bikin siomay ala abang2 yuk... Source by @dtvri_94 #DirumahAja#

Lontong Kari.... obat kangen kuliner Bandung ❣️

Lontong Kari.... obat kangen kuliner Bandung ❣️

Coba resep dari Ytube masak.tv tapi ada yang dikurangi dan dilebihkan dari resep asli ..... alhamdulillah endolita, recomended

5 orang
1 jam
Tumis Kacang Panjang Udang

Tumis Kacang Panjang Udang

⏰2021.11.11⏰

Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

29 Oktober 2021 Source : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Surabaya

Ontbijtkoek

Ontbijtkoek

Bismillah Masih dalam rangka mengenang kue-kue masa lalu.. Teringat sama tante orang Manado penjual kue, keliling kompleks perumahan setiap pagi. Kuenya macam-macam, tapi yg kuingat ya kue ontbijtkoek ini, panada dan lalampa a.k.a lemper isi ikan Manado punya.. tante itu sendiri sudah lama gak jualan dan sudah pulang ke kampungnya.. sedih. Nah, kue dengan bumbu Spekoek ini memang ngangenin, wanginya ituuu... Gak terlupakan dan gak tergantikan.. kata si nenek, dulu kita harus sangrai bahan dulu, baru ditumbuk, di ayak, ditumbuk, ayak lagi... Weh, sungguh perjuangan yang berliku.. Alhamdulillah aku ibuΒ² jaman now, tinggal cus ke tebeka langsung gondol bungkusan bumbu Spekoek.. wkwkwk

Ikan Mas Arsik

Ikan Mas Arsik

Ikan Mas Arsik yang dimasak bersama sayur kacang panjang ini merupakan simbol karunia kehidupan dalam masyarakat Batak. Tapi banyak juga dijadikan masakan rumahan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

1 jam
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Alhamdulillah bisa ikutan kelas inspirasi kemarin, seru sdh pasti... Dpt resep baru lengkap dg step by step nya dari masternya langsung eyang puji @eyangbima terimakasih banyak, YangπŸ™‚πŸ™ kalo kemarin cuma bisa ngiler lihatin sroto yg menggoda, hari ini langsung eksekusi walaupun rasanya pasti berbeda dan kalah jauh dengan masakan eyang puji, tapi tak apa, namanya jg baru belajar menu baru🀭 yg penting, demo perdana sukses ludes oleh pasukan tercintaπŸ™‚β€οΈπŸ™ terimakasih jg mbak Opi, mbak @heshidayat Yg sdh memberi kesempatan kami tuk belajar langsung dari master nyaπŸ™‚πŸ™ #Kelas_Inspirasi #SrotoSokaraja #CookpaadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Rujak kikil

Rujak kikil

Rujak ini salah satu makanan favorit saya. Maklumlah saya asli dari Malang. Di tempat saya sekarang tdk banyak yg jualan rujak cingur/kikil seenak di Jawa. Kalaupun ada harganya jg lumayan. Jadi klw pas kepingin, saya mending buat sendiri. Lebih puas dan cocok dengan selera saya. Selamat mencoba

Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Bismillaah.. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau Sumatera Barat, lndonesia. Masakan orang Minang dan Melayu ini berupa olahan daging sapi sebagai bahan utama, dimasak dengan santan bersama bumbu rempah dalam waktu cukup lama. Pas ada event mamah cookpad #PesonaKulinerIndonesia dalam #PekanInspirasi.. Rendang ini saya tambahkan kacang merah sesuai request paksu.. Pakai bumbu instan ini resep dari ibu mertua. Enak, ga pedes, jadi anak bungsu lahap banget makannya 😍 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Gado-Gado Bumbu Siram

Gado-Gado Bumbu Siram

Meramaikan Berapi Berami Cookpad Community Kalimantan Barat Terimakasih Mbk.Kiki Ilmu Gizi Seimbangnya Mencoba Menu Enak dgn Beragam Isi Favorit Q Banget Gado-Gado #BerapiBerami_IsiPiringku #IsiPiringKu_GiziSeimbang #CookpadCommunity_KalBar

Sayur Lodeh No Santan untuk Diet

Sayur Lodeh No Santan untuk Diet

Ini menu simpel banget soalnya pake bumbu instan, tp biar aku ga lupa sm masakan ini jadi aku save disini deh

Sayur santan labu siam

Sayur santan labu siam

Sedikit pedas karena bocah juga mau makan

Tumis Bihun kacang panjang

Tumis Bihun kacang panjang

Bingung pengen masak apa. Dirumah cuma ada bihun sama kacang panjang πŸ˜† aku tumis ajalah bareng bihun, aku nggak ada ide... Blass, wkwkkw..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Kelamaan nggak masuk dapur yaa... Gini... Bumbu juga cuma ada bawang, belum belanja lagi, karana sudah jarang banget masak πŸ˜„πŸ˜† #Pekanposbar #Kreasibihun #Cookpadcommunity_kalteng

Jukut Bejek Khas Bali

Jukut Bejek Khas Bali

Lanjut lagi #Rekreasi_Bali, ga salah nyobain jukut bejek ini, selain mudah membuatnya, rasanya ternyata enak banget ❀️ Diresep asli menggunakan 20 kacang panjang, saya kurangi menjadi 10, namun untuk bumbunya tetap sama. Jangan ketinggalan, masih ada waktu buat wisata kuliner di Pulau Seribu Pura, yuk #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Rekreasi_Bali Source : @pawonbune_aas

Labu Siam tumis bumbu kuning

Labu Siam tumis bumbu kuning

Di kulkas ada labu Siam dan sedikit kacang panjang,, langsung aja eksekusi tumisan nya...

4orang
10menit
157. Lodeh Putih

157. Lodeh Putih

Masakan kesukaan keluarga. Cukup masak semacam sudah ada proteindari ayam nya, banyak serat dari sayurnya, dan cantik warna warni. Santannya ringan saja. Tidak medok. Tergantung selera, kalau mau medok pakai santannya 2 sachet kecil @65 ml. Sayuran saya pakai yang ada di kulkas saja. Kebetulan banyak daun mlinjo muda di pohon . Tinggal petik. Mudah buatnya. Bumbu iris saja dan ada yg di geprek. Yuk dicoba..

Cilok Bakar

Cilok Bakar

Masih punya stok cilok nih di kulkas. Dibikin apalagi ya πŸ€” bosen juga ya dibikin itu-itu mulu. Ayookk berpikir! Dan ku nemuin ide DI BAKAR aja yoookk wkwk kan masih bumbu olesan ikan bakar tadii 🀣 (bumbu olesan ikannya ga amis kok kan ikan nya uda digoreng dulu jadi aman ya), eh ibu2 emang musti kreatif yaa πŸ˜† #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sayur urab jawa

Sayur urab jawa

ini urab dijamin mantul,,aku baru nemu resep sekian purnama,ini paling cocok

3 orang
30 menit
Ontbijtkoek

Ontbijtkoek

Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Gandum hitam merupakan bahan yang paling penting sebagai pewarna cokelat muda. Sering dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe, dan pala. ~Wikipedia Bolu ini kental dengan aroma rerempahan dan rasa gula palem yang klasik dan ngangenin. Renyah kacang-kacangan saat dikunyah menambah tekstur dan rasa. Banyak versi onbitjkoek. Ada yang menambahkan cokelat bubuk, ada yang menambahkan kopi. Ada yang memakai metode sponge cake, butter cake, putih dan kuning telur dipisah, pakai telur banyak dan pakai telur sedikit. Seperti biasa, resep yang aku eksekusi adalah resep termudah dan teririt untuk hasil yang memuaskan dan rasa yang tidak mengecewakan. Resep dapet nyontek yutub Nophy Kitchen.