Sore-sore begini enaknya membuat Kalio Daging Sapi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kalio Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kalio Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Serupa dengan rendang tapi lebih basah bumbu dagingnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi(sy pakai daging sengkel
- 1/2 kg kentang
- 1/2 buah biji pala
- 3 buah kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 3 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 2 batang sereh geprek
- 200 ml santan kara encerkan
- 200 ml santan kara kental
- 1 sdm garam
- 1 sdm totole/kaldu jamur
- 1 sdm gula
- Bumbu halus:
- 15 siung Bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 5 buah kemiri
- 8 cabe merah keriting
- 8 cabe merah besar
- 10 cabe rawit merah
- Minyak secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Kalio Daging Sapi
