Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Mangut lele yang Lezat

Dipos pada September 27, 2019

Mangut lele

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mangut lele yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mangut lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mangut lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele:

  1. 5 ekor Lele
  2. 3 iket Kemangi
  3. 1 Tomat
  4. Kacang panjang
  5. Kara santan
  6. Bumbu halus
  7. 4 baput
  8. 8 bamer
  9. 10 cabe rawit
  10. Kunyit jahe laos kemiri ketumbar sereh
  11. Daun salam daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele

1
Cuci bersih ikan. Beri marinasi bawang putih garam dan ketumbar. Diamkan
2
Haluskan bumbu nya.panaskan minyak goreng ikan yg sudh dimarinasi smpai kecoklatan dn matang
3
Setelah menggoreng tumis bumbu halus masukan daun salam. Hingg mateng masukn kacang dan tomat masukn santan dn dan tambhkn air secukupnya tunggu smpe mendidih dn kacng lembek. Lalu msukan lele. Tmbhkn penyedap rasa dn msukkan kemangi. Aduk rta dn icip rasa dn sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kuning (rice cooker)

Nasi kuning (rice cooker)

Perdana masak nasi kuning, alhamdulillah berhasil. Masaknya juga cukup praktis karena menggunakan rice cooker Source: Leni Novia Sanusi

Rujak manis๐Ÿ˜‹

Rujak manis๐Ÿ˜‹

5 porsi
25 menit
Kacang ๐Ÿฅœ telur kribo pedas manis

Kacang ๐Ÿฅœ telur kribo pedas manis

Bismillah..... Di kunjungi sama adik-adik sepupu di rumah ortu,pas banget mereka semua penggemar kacang,dan kebetulan banyak stok kacang di rumah mamak akhirnya bikin kacang telur buat teman ngobrol sambil santai-santai

Oseng Tempe Kacang Panjang Pete Maknyuz

Oseng Tempe Kacang Panjang Pete Maknyuz

Tumisan klasik namun harum dan kaya rasa..Dijamin lahap..๐Ÿ‘

Lentho Kacang Hijau (Mageli)

Lentho Kacang Hijau (Mageli)

Lagi2 bau kencur itu emang bikin kangen yah. Makanan yang satu ini bener2 nikmat kalo dipadukan dengan Sayur Asem Jawa Timur-an ya bund. Anyway, aku yang gak suka sayur asem pun jadi mau makan kalo ditemenin sama si Lentho dan sambal terasi. Hayuk coba deh... ^_^

5 porsi
30 menit
Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis

Sayur lodeh bumbu iris tanpa tumis

Sayur keluarga kami hari ini adalah sayur lodeh bumbu iris Tanpa tumis. Kami santap bersama telur masak habang. Resep ini terinspirasi dari mba Fitri sasmaya. Resepnya praktis tetapi rasanya nikmat. Untuk jenis bahan dan bumbu serta banyaknya saya sesuaikan dengan keluarg kami

Tahu telur

Tahu telur

Jujur ini masakan paling simple sering banget aku bikin kalo lagi buru2 masak ... dan bahannya gampang banget cuma 3 bahan sayy ...

1 porsi
15 menit
Lontong Sayur Sederhana

Lontong Sayur Sederhana

Weekend kepengen lontong sayur cuss bikin yg sederhana tapi enaknya nampooolll ๐Ÿ˜๐Ÿฅ˜

2 orang
Sayur Lodeh Kacang Panjang Manisa/Labu Siam

Sayur Lodeh Kacang Panjang Manisa/Labu Siam

Labu Siam dan kacang panjang adalah salah satu tanaman palawija yang banyak kita jumpai dipasaran. Dan Paling nikmat labu siang dan kacang tanah diolah menjadi sayur lodeh dan menjadi salah satu masakan favorit suami saya, ditambah dgn lauk ikan asin goreng atau ikan laut goreng๐Ÿฅฐ. #PekanPosbar #PosbarPalawija #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Nasi Goreng Nugget

Nasi Goreng Nugget

Ini resep saya mengikuti lomba masakan nusantara yg diadakan direktorat kesmavet. Dari sini saya tau kalo produk yg berlogo NKV (Nomor Kontrol Veteriner) merupakan jaminan produk itu aman, sehat, utuh dan halal. NKV merupakan jaminan untuk produk olahan hewan, salah satu olahannya adalah nuget ayam. Yuk dicoba โ˜บ๏ธ #CookpadCommunity_kalsel

Cilok sambel kacang simpel

Cilok sambel kacang simpel

Karena libur iseng aja buat cemilan si kecil

2 porsi
20menit
Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Yogyakarta, Agustus 2021. Masak ikan kadang bosan. Karena biasanya pilihannya hanya di goreng atau di bakar. Tapi kemaren pas liat-liat cookpad nemu menu ini. Biasanya cuma bisa ditemuin di RM Padang sekarang bisa juga dimasak didapur sendiri. Enak banget, gak ada bau amis sama sekali. Pokoke enak. Cooksnap dari resep mba irma @DapurOncu #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa #ikankakap #gulai

6 porsi
30 menit
Sayur santan labu Siam kacang panjang ๐Ÿ™

Sayur santan labu Siam kacang panjang ๐Ÿ™

Request an misua tp minta yg gk pedas sekalian buat mamamnya si kembar๐Ÿ˜‹ ...

1-3 porsi
-+30 menit
Sayur Asem Praktis Nikmat

Sayur Asem Praktis Nikmat

Sayur nikmat cepat dan praktis ... Tinggal cemplang cemplung ...aja . Tambah nasi anget, ikan asinn...ama tempe dan sambal terasi sudah perpaduan yang cocok apalagi ada jagung maniss freshh suka bangetttt . Asin manis segerr dari buah asam memang cucokkk meong ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Untuk sayuran ini aku gak pilih yg sebungkus yach aku ambil satuan aja karena anak gak mau pakai kol kalo.sayur asem...gt ...tuch bahan menyesuaikan aja . Yang penting berani asam manis gurihnya . Meramaikan arisan dari mb @kailail . Digambar saya sekalian masak balado ikan kapas enakk loo .. Resep ada di lampiran yach kalo mau coba #semangcookarisan_lailael #cookpadcommunity_Semarang #Semangcook_hokya

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

makanan favorite keluarga

Sayur asem jakarta

Sayur asem jakarta

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/apWl0RpdlQ4

Sate kerupuk basah

Sate kerupuk basah

Bismillahirrahmanirrahim... Kerupuk basah merupakan salah satu makanan khas Kalimantan barat... khusus nya kabupaten Kapuas hulu. Bahan dasar nya terbuat dari ikan belidak ( ikan sungai ) dan tepung tapioka atau kanji. Seiring nya waktu...sekarang ini orang membuatnya dengan menggunakan ikan tenggiri atau sejenis ikan lain nya...di karenakan ikan belidak susah di dapat...dari segi rasa masih tetap enak walaupun menggunakan ikan lain. Tetapi untuk emak pribadi menggunakan ikan tenggiri lebih enak. Kenapa di namai dengan kerupuk basah?...karena olahan ini adalah untuk membuat kerupuk yang di iris tipis,lalu di jemur sampai kering...dan di goreng menjadi kerupuk. Biasanya kerupuk basah ini di makan dengan cocolan sambal Atau saos kacang aja... Untuk menjadi tampilan yang menarik dan mudah sewaktu di makan...emak kreasikan menjadi sate...ternyata setelah di coba kata si kembar lebih enakan gini๐Ÿคญ...dan anak" pun suka nya di goreng...jadi emak buat dua versi...basah dan di goreng๐Ÿ˜‹...begitu selesai di jepret si kembar pun langsung beraksi๐Ÿคญ Yuk liat cara mengolah nya. #satekerupukbasah #Barampaan #makanankhaskalimantanBarat #kerupukbasah #Barampaan_serbatusukan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

8 gulung
1 jam
Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja. Kadang ada yang menyebutnya juga sebagai Sroto banyumas atau Soto Purwokerto. Disajikan dengan ketupat , kerupuk dan sambal kacang... wah nikmat banget dimakan panas panas saat hujan hujan begini ๐Ÿ˜ Karena tidak ada ketupat, lontongpun jadilah... ๐Ÿ˜ Terinspirasi dari resepnya mbak @RetnoAdiesty , saya sesuaikan bahan menyesuaikan dengan lidah para kesayangan dirumah ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood #SrotoSokaraja #Sroto #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia