Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Karedok mentah yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Karedok mentah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Karedok mentah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Karedok mentah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok mentah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok mentah memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok mentah:
- 1 ikat kacang panjang
- 1 buah mentimun (ukuran kecil)
- 2 buah terong hijau (terong lalap)
- 1 ons toge
- 1/4 kol
- 3 batang daun kemangi
- Secukupnya garam
- Bumbu halus
- Kacang tanah (sudah di goreng)
- 5 cabai rawit merah (selera)
- 1 cm kencur
- 1 siung bawang putih
- 2 gula merah (ukuran kecil)
- 2 sdm air asam jawa
- Terasi matang (boleh pakai boleh tidak)selera