Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kari Daging Sapi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kari Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kari Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi jalan2 pagi, nemu pohon kari di pinggir jalan. Tergoda utk memetik krn wanginya, dan sampailah daun ini ke rmh. Mau dibuang sayang, jd sy simpan di freezer. Drpd kelamaan di freezer jd kering, di kulkas msh ada stok daging. Jadilah terpikir utk dibikin kari. Cari2 resep, sy tertarik sama resepnya @KikiAyu_recipe Kare Sapi Masala. Walaupun sy kurang ngerti jg dr resep ini Masala nya tuh dimana😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Daging Sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- 2 buah kentang ukuran besar (tambahan dr sy)
- Bumbu halus
- 5 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe rawit merah
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkoas
- 1/4 sdt jinten, sangrai
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 3 bh kapulaga
- 4 cm kayu manis
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 bh bunga lawang
- 2 liter air
- Bumbu tambahan
- 1 btng sereh
- 4 lbr daun jeruk (sy skip)
- 2 bh mata asam jawa
- Cengkeh
- Daun kari
- 2 sdm kecap inggris (sy skip)
- Santan (sy pakai yg instan)
- secukupnya Garam dan gula
- Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Kari Daging Sapi
