Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Madura yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 3, 2016

Soto Daging Madura

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging Madura yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Daging Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Daging Madura yaitu 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu soto Nusantara yang simpel tapi rasanya mantuulll ..... Segernyaaa...πŸ˜‹πŸ˜‹ Dulu jaman masih di Perak klo pagi sarapannya soto daging madura, jualannya keliling dipikul. Aromanyaaa dari jauh aja udah kecium πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ dan pasti berhenti depan rumah, trus aku lari dari dalam rumah langsung manjat tembok pagar πŸ˜‚πŸ˜‚ duduk disitu..πŸ™ˆ yang jual soto pasti tau, langsung dibawain satu mangkok. Makannya sambil duduk ditembok pagar πŸ™‰ aahh..nostalgia 🀭 Source : @xanderskitchen Ngetag lokasi kok munculnya bukan madura, malah maduran jawa timur. Yg bener yg mana yaa ...😁 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SotoNusantara #SotoDaging #SotoMadura #Cooksnap #cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #Posbar #PostingBareng #KhasMadura #MasakanKhasJawaTimur #MasakanKhasMadura #anekasotoinong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:

  1. βœ”οΈ Bahan :
  2. 500 gr daging sapi
  3. 2 cm jahe, geprek
  4. 2 cm lengkuas, geprek
  5. 1 tangkai sereh, geprek
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1500-2000 ml air
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. βœ”οΈ Bumbu halus :
  11. 8 butir bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 cm kunyit
  14. 1 sdt lada butir
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1 sdt jinten
  17. βœ”οΈ Pelengkap :
  18. Bawang merah goreng
  19. Seledri, iris halus
  20. Sambal
  21. Jeruk nipis
  22. Telur rebus
  23. bila suka Bubuk koya,

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura

1
Rebus daging hingga empuk, angkat daging tiriskan. siapkan semua bumbu
Soto Daging Madura - Step 1
Soto Daging Madura - Step 1
Soto Daging Madura - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis bersama lengkuas, sereh, daun jeruk, jahe hingga harum dan matang kemudian masukkan dalam kuah kaldu
Soto Daging Madura - Step 2
Soto Daging Madura - Step 2
Soto Daging Madura - Step 2
3
PotongΒ² daging, masukkan kembali dalam kuah kaldu. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa
Soto Daging Madura - Step 3
Soto Daging Madura - Step 3
Soto Daging Madura - Step 3
4
Masak hingga bumbu meresap. Penyajian : sajikan soto daging dengan telur rebus, sambal dan perasan jeruk nipis serta nasi putih. Tambahkan bubuk koya bila suka
Soto Daging Madura - Step 4
Soto Daging Madura - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Printilan

Sop Daging Printilan

Bingung karena daging kurban masih ada aja di kulkas. ada buntut sama daging. jadi, dagingnya di blender, buntutnya buat kaldu... btw. sop ini simple banget. tinggal cemplung2...

5 orang (buat 2x makan)
30 menit
Asem asem daging

Asem asem daging

Source : Rindi SCN

Tumis daging kecap

Tumis daging kecap

3 orang
30 menit
Rendang Daging Simple

Rendang Daging Simple

Resep daging Simple dan sangat mudah dibuat untuk siapa saja.

Besar
4 jam
Lodeh Tewel Daging

Lodeh Tewel Daging

Makanan tradisional yang bikin nagih Mantap banget disajikan dengan lontong dan bubuk kedelai 🀀

Daging Sapi Masak Lapis

Daging Sapi Masak Lapis

5 porsi
1,5 jam
Daging Bumbu Jangkep ala Mommy Ken

Daging Bumbu Jangkep ala Mommy Ken

Yg penting opini suami. Katanya enak, ngabisin nasi. tapi ini bukan rendang. Iya emang bukan. . . . πŸ˜…πŸ˜ ini mimpi berjalan ala emaknya ken jam 21.00 start cooking selese jam 23.00 πŸ€— baru pada makan smw 😁

5 orang
2 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah kemarin lebaran id-adha bisa masak daging qurban walaupun masih ppkm di perpanjang anak2 tetep semangat & bahagia menyambut nya,, Anak mbarep reques rendang yg pakai bumbu masak sendiri gk mau pkai bumbu instant alhamdulillah nemu resep yg sdh ku simpan di cp, milik @DapurTurnip,, langsung eksekusi dech si mamak gk perlu nunggu waktu lama.. 🀭 Hmm..saat proses memasak nya tercium aroma mengoda perut keroncong an gk sabar pingin makanlah si kakak, Baunya enak seperti rendang2 di rumah padang katanya anak2 πŸ˜€ #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #potongandagingsayat #Patunganresep #masakitusaya #gakbosenbelajar #CookpadCommunity_Semarang

69. tumis pokcoy daging sapi

69. tumis pokcoy daging sapi

Stok daging masih ada dikulkas ku buat capcay kuah pakai daging sapi cocok bamget dimakan pas hujan2 πŸ₯°

5 orang
30 menit
Empal Daging Suwir

Empal Daging Suwir

Bismillah.. Memanfaatkan daging yg udh direbus.. Resepnya mba @diyah_ummusa Alhamdulillah hasilnya enak..anak2 suka. Krn mimi pakai daging udh direbus jd pakai santan nya separo aja.. udh gitu krn dagingnya dikit juga.. #OlahanDagingQurban #PosbarIDAMAN #CookapdCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

5 porsi
30 menit
Bola - Bola Daging

Bola - Bola Daging

Bentukannya gak kayak bola yaa bun πŸ˜„, tapi ini enak bener bun, anakku yg pertama mpek doyan bnget.. bikinnya super gampil..

30 menit
Daging sapi saos lada hitam

Daging sapi saos lada hitam

Ini resep cukup untuk 2 orang, jadi bisa disesuaikan dengan anggota keluarga/teman yang ada. Foto ini diambil ketika daging sapi saos lada hitam mau dimasukkan kekulkas, jadi saya tambah air sedikit. Agar ketika dihangatkan kembali, tidak ditambahkan air lagi.

+- 2 jam
Asem daging

Asem daging

3-4 orang
1 jam 30 menit
Sambal Goreng Kentang Daging

Sambal Goreng Kentang Daging

karena bingung mau masak apa lagi dan persediaan daging dari Idul Adha kemarin masih banyak, jadilah kreasi bikin sambal goreng kentang daging.

4 porsi
1 jam
Ati Kambing mix tahu Kuah Santan Pedas

Ati Kambing mix tahu Kuah Santan Pedas

Untuk suami karena suka per-ati-an gini hehe

3 orang
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Cek kulkas, ada daging kambing. Cus kita bikin tongseng aja

7 orang
2 jam
Semur daging sapi cincang

Semur daging sapi cincang

sebelumnya bikin bakso. trs ada sisa daging cincang sedikit, cari2 inspirasi di cookpad.. ada semur daging sapi langsung deh di eksekusi 🍽

1 jam
Soto Tangkar daging

Soto Tangkar daging

Kenapa berjudul daging karna sebenernya tangkar itu artinya iga sapi berhubung saya gak ada iga sapi jadilah stok di kulkas daging pun jadi,rasanya juga gak kalah joss ^^ #PejuangGoldenApron3

5 porsi
2 jam
Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

2 Orang
45 Menit
Daging Teriyaki

Daging Teriyaki

Menu makan siang suami

3 orang