Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng daging sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 3, 2016

Tongseng daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng daging sapi adalah serumah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Tongseng daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

  1. 250 gr daging sapi bagian Has
  2. 1 tomat iris
  3. 65 ml Santan kara
  4. 2 serai (geprek bagian putih saja)
  5. 3 lembar kol (iris sesuai selera)
  6. 1 daun bawang iris
  7. 5 cabe rawit iris
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 1 jeruk nipis peras
  10. 6 daun jeruk
  11. 3 daun salam
  12. 500 ml air
  13. Bumbu halus
  14. 5 siung bawang putih
  15. 6 siung bawang merah
  16. 2 Lombok merah besar
  17. 3 siung kemiri
  18. 1/2 sdm ketumbar
  19. 1/2 sdm merica bubuk
  20. 1/2 sdm jahe bubuh
  21. 1/2 sdm kunyit bubuk
  22. Sejumput garam
  23. 1/4 sdm gula pasir
  24. Secukupnya penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

1
Potong daging sapi lalu lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan sebentar. Sisihkan.
2
Haluskan bahan halus. Sisihkan.
3
Cuci bersih daging sapi, lalu lumuri dengan sedikit bumbu halus. Marinasi selama +-15 menit. Sisihkan.
4
Panaskan sedikit minyak, tumis hingga harum bumbu halus. Lalu masukan daun jeruk, daun salam dan serai. Aduk sebentar.
5
Masukan daging sapi, tumis hingga daging berubah warna. Kalau daging sudah setengah matang masukan air, kecap manis, penyedap rasa, gula, garam, dan santan, lalu aduk dan diamkan hingga air susut
6
Setelah air agak susut masukan kol, tomat, potongan bawang merah, cabe rawit, aduk rata diamkan hingga air menyusut.
7
Koreksi rasa. Masukan daun bawang. Sajikan ๐Ÿฅฐ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Abon daging sapi

Abon daging sapi

Di tahun 2004 sewaktu tinggal di Rumdin Pertamina Palu Sulteng diberi kesempatan untuk menunaikan Rukun Islam pergi ke tanah suci untuk berhaji yang pertama . Ibu masih sehat kala itu dibikinin ABON DAGING SAPI untuk dibawa sebagai bekal dengan SAMBAL BAJAK . Karena memperingati HUT RI ke 76 ada Tema Tumpengan Tujuh belasan , bersama team berjumlah 4 orang @tian23 , @siuva_6380059 , @Yuli_Tiarni . Dengan nama Team ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ PELANGI MERDEKA ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ . Dibagi bagi tugas kebetulan punya stok daging sapi di freezer , ambil eksekusi menu yang satu ini dengan menggunakan resep Legend Ibu . Semoga Ibu sehat walaupun sudah stroke selama 6 tahun ๐Ÿ˜ญ . Resep resepnya saya himpun di Cookpad tetap semangat sekali merdeka tetap merdeka ๐Ÿ’ช ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #PaisGuyub_Tumpengan #PelangiMerdeka #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

6 orang
150 menit
Sate kambing bumbu kecap

Sate kambing bumbu kecap

3 porsi
1 jam
Sate Goreng Daging Sapi

Sate Goreng Daging Sapi

Masih edisi idul adha, karna banyaknya daging sapi dirumah, jadilah sate goreng ini. Sebenernya lebih mantep kalau dagingnya daging kambing, tapi gapapa lah ya.. Oh iya utk cabe rawit+bawang merah irisnya bisa langsung ditambahin ke daging pas udah mateng ya, ini karna request suami aja yang diminta jadi sambel kecap

Sop Kambing

Sop Kambing

Endeeees bgt deh

8 porsi
2 jam
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Alhamdulillah makan masih nikmat sekali artinya tubuh masih sehat. Jarang2 ketemu daging kambing kecuali lebaran idul Adha begini ๐Ÿ˜. Resep saya adaptasi dr mbak @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Goreng Asam Jeroan Sapi

Goreng Asam Jeroan Sapi

Assalamualikum cookpaders, hari ini aku mau masak yang simple" aja, kebetulan difreezer masih ada jeroan sapi sisa dibagikan daging kurban dari masjid dekat rumah waktu Idul Adha. Sayang banget kan dari pada dibuang, resep ini aku dapat dari ibuku, yukkss eksekusi bunsay. . . . #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

2-3 orang
-/+ 20 mnt
Dendeng Daging Sapi Rumahan

Dendeng Daging Sapi Rumahan

Dendeng daging sapi ini salah satu menu olahan daging terfavorit ketika momen Idul Adha. Rasanya yang enak, manis, gurih membuat dendeng ini sangat lezat untuk menikmatinya dengan nasi hangat ataupun digadoin langsung hihi. Resep masakan ini merupakan hasil berguruku dengan mamah <3

1 jam
Sup Kaki Kambing

Sup Kaki Kambing

Dikasih temennya Si Bungsu 3 potong kaki kambing. Si Keong Cantik exited banget pengen ngerasain kaki kambing.

Daging Teriyaki

Daging Teriyaki

2 orang
30 menit
287. Oseng Mercon Daging Sapi

287. Oseng Mercon Daging Sapi

Kalau lihat postingan oseng mercon daging di feed IG auto ngiler pasti,,,heehhe...Udah lama banget pengen cobain tapi di sini susah buat dapeti iga momol. Alhamdulillah kemarin dapat pembagian daging kurban ada sedikit iganya...cari2 resep ketemu resepnya mbak @heny_wid Terimakasih mbak resepnya,,,,mantul sekali,,,apalagi yang hoby makan pedes,,, Maafkan ada ceker ayam nyempil ๐Ÿ˜… #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Resep ini dari Mama Mertuaku, karena masakan Mama enak-enak semua, akhirnya minta resep Gulai Daging ini. Selamat Mencoba!

5 Orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Bening khas Solo

Soto Daging Bening khas Solo

Mumpung masih ada stok daging kurban plus ikut memeriahkan event "Jelajah Nusantara dari Dapur Sendiri", cuss eksekusi resep ala mba @lidia_7397862. Beberapa bahan ga saya masukkan, krn disesuaikan stok bahan yang ada di rumah. Kabarnya ini salah satu rekomendasi kuliner saat jalan-jalan ke Solo, lho.. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/13785959-soto-daging-bening-khas-solo?invite_token=L14Qbo23axZ3nrYQCgTkgYgc&shared_at=1628220015 #PekanPosbar #MasakanKhasJawaTengah #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

223.Daging Sapi Mercon

223.Daging Sapi Mercon

Bismillaah .. Alhamdulillaah setelah beberapa hari off posting resep akhirnya hari ini bisa on kembali ,, alhamdulillaah juga masih bisa merayakan idul adha dan semoga masih bisa dipertemukan kembali tahun depan๐Ÿ˜‡ikut meramaikan event mahcook tentang olahan daging qurban dan arisan kampung CoCoK yang minggu ini dimenangkan oleh mb @yenipramusti sekali jalan dua event terlampaui Sc : Yeni Pramusti #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Rawon daging

Rawon daging

Bismillah ada daging coba di buat rawon , resep campur2 bumbu dasar aja lebih cepat masak di dapur ๐Ÿคญ Di resep tak tulis lengkap aja ya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Buncis Daging Cincang

Buncis Daging Cincang

Masakan praktis sayur dan daging sekaligus. Cocok untuk bekal, rasa masih okey dimakan saat dinginpun ๐Ÿฅฐ Bebas mau buncis biasa atau baby. Utk menu ini sy lebih suka yg baby, lebih cepat matang dan meresap .

2 porsi
30 menit
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Assalamu'alaikum. Selamat siang. Sudah waktu nya makan siang nih, sajian ini dah nunggu diatas meja. Cuuusss ajak keluarga makan bareng. Br kali ini saya coba bikin tongseng. Alhamdulillah enak kata paksu ๐Ÿคญ๐Ÿ˜˜ Karna anak saya juga suka masakan bersantan, saya tidak pakai cabe dlam kuah nya. Cabe ny saya pisah, saat mau makan bru dipanaskan 1 porsi dipanci kecil beri irisan cabe, kubis, tomat dan daun bawang, juga kecap manis.. Cuuuss bikin sama2 yok ๐Ÿฅฐ Source : @elles_cooking #CookpadCommunity_Palembang

4-5 orang
1,5 jam