Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Iga yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Iga yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Iga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Iga biasanya untuk 5 orang (buat 2x makan). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Iga diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Iga memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka ngabisin daging kurban dan empon2 di kulkas. jadilah kepikiran buat bikin soto dan perkedel perkedelnya, di resep selanjutnya ya mam 🤗🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Iga:

1. daging iga (buat kaldu)
2. 3 butir telor
3. 1/2 butir kentang
4. 1 keping mie kuning
5. 1 batang sereh (potong memanjang)
6. 2 batang pre sledri
7. 1 ruas jari lengkuas
8. 2 lembar daun salam
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 buah tomat
11. 1 ruas jari jahe
12. Haluskan
13. 5 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 1 ruas kunyit
16. 4 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Iga

1

Rebus air hingga mendidih, masukkan daging kaldu. pre sledri, dab tomat. tempat lain rebus mie dan telor juga.

2

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit. panaskan minyak dan tumis bersama dengan laos, daun jeruk, laos, jahe. masukkan kedalam rebusan kuah kaldu.

3

Masukkan Royco daging, gula dan garam. koreksi rasa. Kalo udah oke, sajikan dengan Telur, mie kuning dan perkedel. Taburi dengan bawang goreng dan irisan kentang goreng kering 🥰