Bagaimana membuat Opor Ayam Lebaran yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam Lebaran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Lebaran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam Lebaran sekitar 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi leberan.. perdana bikin makanan lebaran termasuk opor ayam ini.. alhamdulillah suami dan anak2 suka.. langsung habis sehari itu..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Lebaran:
- 1 kg ayam pejantan
- 400 ml santan kental dari 1/2 kg kelapa parut
- 600 ml santan cair dari hasil perasan santan kental yg td
- 2 batang serai digeprek
- 1 ruas laos di geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 bh kapulaga (optional)
- 3 buah cengkeh (optional)
- 3 buah potongan bunga lawang (optional)
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- Taburan
- Bawang goreng