Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Jamur Tiram Kuah Kacang yang Enak

Dipos pada September 24, 2019

Sate Jamur Tiram Kuah Kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Jamur Tiram Kuah Kacang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sate Jamur Tiram Kuah Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Jamur Tiram Kuah Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Jamur Tiram Kuah Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Jamur Tiram Kuah Kacang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sate Jamur Tiram Kuah Kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Tiram Kuah Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram Kuah Kacang memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum sahabat semua nya 🙏 Semoga selalu dalam lindungan Allah 😇 Baru kali ini saya coba bikin hidangan ini, sate yg bahan utamanya dari jamur tiram. Jamur yg mudah didapat, tekstur lembut dan disukai banyak orang.. Kebetulan ada sisa kacang tanah yg gak terlalu banyak. Dan saat belanja ada jamur tiram yg seger banget. Cuus deh saya punya ide masak sate dari jamur tiram. Masya Allah 😇 semua suka dan lahap.. Bagi teman2 yg vegetarian boleh nih cobain menu saya ini, serasa makan sate ayam beneran lho 😍. Kebetulan kemarin saya ikut kelas Online #BelajarBarengCookpad, saya semakin paham tentang bagaimana cara membuat resep di Cookpad yg baik dan benar 🤩 Foto masakan saya hasil belajar food fotografi di Komunitas Palembang bersama mas Rangga Wibisono #makanapaplg Saya menggunakan HP Redmi 9T. #MenuVegetarian #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Id #BeladasSpesialXmakanapaplg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur Tiram Kuah Kacang:

  1. 250 gr jamur tiram putih
  2. Bumbu marinasi :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 sdt minyak wijen
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdt saus tomat
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. Bumbu oles :
  11. 1 buah bawang merah cincang
  12. 1 sdm margarin
  13. 2 sdm kecap manis
  14. Bahan kuah kacang:
  15. 50 gr kacang tanah
  16. 5 buah cabe merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 2 butir kemiri
  19. 1 sdt asam Jawa
  20. 1 sdt gula pasir
  21. 2 sdm kecap manis
  22. 1/2 sdt garam
  23. 1 lembar daun jeruk
  24. 1/4 sdt Kaldu bubuk (optional)
  25. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jamur Tiram Kuah Kacang

1
Bersihkan jamur, potong2, lalu cuci bersih. Siram jamur dg air panas dan lgsg tiriskan. Keringkan airnya. Marinasi dg bumbu diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 1
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 1
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 1
2
Tusuk2 jamur ke tusukan sate. Siapkan teflon, olesi dg margarin, lalu bakar sate jamur sambil oles dg kecap bawang. Lakukan sampai sate matang semua nya
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 2
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 2
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 2
3
Untuk kuah kacang, goreng kacang kemiri bawang dan cabe. Lalu blender. Masukkan ke wajan, tumis sbentar sampai kacang mengeluarkan minyak, beri air dan asam Jawa yg sudah seduh air hangat. Serta masukkan bahan lainnya. Masak hingga kuah mengental. Kekentalan sesuai selera ya.
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 3
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 3
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 3
4
Siapkan wadah, tata diatas piring. Boleh ditambah acar timun dan lontong/nasi.
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 4
Sate Jamur Tiram Kuah Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urap sayur

Urap sayur

Maaf ya gambar seadanya, lupa mau foto, keburu suami kesiangan berangkat kerja, jadi itu cuma foto urap sisa. Hehehe

Jukut Bejek Khas Bali

Jukut Bejek Khas Bali

Lanjut lagi #Rekreasi_Bali, ga salah nyobain jukut bejek ini, selain mudah membuatnya, rasanya ternyata enak banget ❤️ Diresep asli menggunakan 20 kacang panjang, saya kurangi menjadi 10, namun untuk bumbunya tetap sama. Jangan ketinggalan, masih ada waktu buat wisata kuliner di Pulau Seribu Pura, yuk #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Rekreasi_Bali Source : @pawonbune_aas

Sayur Asem

Sayur Asem

Yummyyy.....siang2 makan yg asem2 kayaknya enak nie plus ditambah dgn berbagai macam teman2nya sayur asem (tempe goreng, ikan asin, sambel terasi), waduww....batal d dietnya🤭😜

3 org
30 menit
Peyek kacang hijau

Peyek kacang hijau

Camilan favorit q bisa jg jadi pendamping makan pengganti kerupuk. Tp klo bikin ini cuma pas lebaran / pas idul adha soalnya saudara2 ngumpul & bikinya banyak.

Sayur Lodeh Kluwih

Sayur Lodeh Kluwih

Sebelum menuju resepnya, aku mau cerita dulu ya sahabat cookpad. Kemarin Suamiku ke pasar, membeli macam-macam sayuran salah satunya kluwih. sebenarnya diminta masak botok kluwih, tapi ga jadi. Setelah beberapa hari akhirnya hari ini aku masak lodeh aja, tetap dengan rasa yang sedikit pedas, karena suami tidak terlalu suka pedas, akhirnya jadi deh sayur lodeh kluwihnya.

Tumis Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Assalamu'alaikum Sudah lama ga makan tumis kacang panjang, minggu kemarin belanja lewat abang gojek , kok di sayur langganan ada kacang panjang, akhirnya beli 1 iket , aku baru masak 1/2 iket, krn aku masak pedes, jd cuman makan sendiri sm suami nanti plg kerja. Source : https://cookpad.com/id/resep/14234995-tumis-kacang-panjang-rumahan?invite_token=72UxpZhXue7QSwEMWi8dSmjo&shared_at=1634108329 (Pake 1/2Resep) #GenkpejuanhDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_Desi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Oseng Tempe Kacang Panjang

Oseng Tempe Kacang Panjang

Entry ke 3 setoran cooksnap resep diek @dshh_29060818 , saking giat nya nulis resep, krn sdh lama agak malas, meski postingan setoran arisan ini minggu depan sdh di share saking grecep nya😂🤣 #GenkPeejuangDapur #GenkPeDa_ Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Kotokan benggol asin dan tempe kacang khas malang

Kotokan benggol asin dan tempe kacang khas malang

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim, Alhamdulillah mumpung lagi mudik ke malang, memasak tempe kacang yg jadi salah satu favorit saya klw lagi mudik. Kadang digoreng pake tepung atau dimasak santan pedes. Nikmat banget. Kali ini pingin buat kotokan benggol asin dicampur tempe kacang. Disantap dengan nasi anget. MasyaAllah nikmat..👍😀

Sup Krim Kacang Merah

Sup Krim Kacang Merah

Pekan ini di Cocomtang waktunya event PIZZA bertemakan olahan serba kacang. Maka saya memilih untuk membuat Sup Krim Kacang Merah. Resep sup ini sudah jadi bagian di keluarga Almh. Mama saya dari generasi ke generasi. Bisa diistilahkan sebagai warisan keluarga yg sangat berharga, selain karena manfaat supnya luar biasa, kandungan gizinya pun oke punya lah. Almh. Mama sering masak ini di akhir pekan, kala semua anggota keluarga berkumpul bersama. Biasanya, kami makan sup ini tanpa nasi; hanya supnya, karena menurut Almh. Mama, sup ini sudah cukup mengenyangkan. Almh. Mama pun memakai fillet dada ayam alih2 ceker ayam sebagai prohe nya. Di resep ini saya pakai ceker karena murmer (mak irit). Sup ini bumbu2nya sama seperti bumbu sop pada umumnya. Bedanya ada pada pemakaian kacang merah halusnya saja. Dan ini menu yg menurut saya aman sebagai MPASI juga. Ayok silakan dicoba ya.. 😊 #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #PERMISI #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

4 - 5 orang
45 menit
Pencok kacang panjang

Pencok kacang panjang

Sambal favorit bapak..❤ Yg jg jadi favoritku.. Makan ini pake pindang, wah ga bs berenti..😊

2 porsi
15 menit
Sayur Lodeh X Fiber creme

Sayur Lodeh X Fiber creme

Masak apa ibu hari ini untuk keluarga tercinta, menu berkuahkah, tumisan atau gulai santan? Jumat ini saya kebetulan masak lodeh dan goreng ikan asin Bu, hmm 😆 Berbagai macam versi lodeh yang saya yakin ibu-ibu juga punya seleranya masing-masing. Seperti halnya sayur asem, kan. Ada yang suka bumbunya medok, ada juga yg sukanya light saja tidak terlalu medok. Saya, yang penting ada kencurnya, aroma2 kencur saya suka. Lain lagi sama ibu saya, apa -apa terasi. Memang, kebanyakan masakan Bangka tidak bisa lepas dari terasi. Beda selera, iya, tapi kalau untuk hidangan bersantan kami akan usahakan satu suara, yakni tidak terlalu kental. Saya, lagi-lagi menggunakan fibercreme. Kalau ibu-ibu lebih suka menggunakan santan asli silakan, sesuai selera mana sukanya ibu-ibu saja. Apapun itu, tentunya ikan asin ga boleh dilewatkan ya bu. Satu suara, yes? 😆😅

Sayur asem

Sayur asem

10 porsi
Thai Mango Salad (Som Tam)

Thai Mango Salad (Som Tam)

Wuidiiihhh...segernyaaaa 🤤🤤 sensasi asam, manis, pedes dan crunchy nya kacang bikin merem melek 😋 Kebetulan punya mangga muda beli dari seminggu lalu masih seger dikulkas, eksekusi setelah lihat resepnya cikgu @heshidayat simpel dan cepet gak pake lama 🤭 ssttttt klo yang simpel gini pasti gercep dehh 😆 resep saya sesuaikan keadaan ya cikgu 😚 Ternyata som tam ini banyak varian ya, ada yang pakai pepaya juga. Karena punya stok mangmud ya saya pakai mangmud aja 🤤 #THRTehmin_BerjutaRasa #LihaiCooksnapNov_Yogya #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pesmol Bandeng / Acar Bandeng

Pesmol Bandeng / Acar Bandeng

Makanan favorit jaman kecil dulu, ibuku suka masak ini namanya acar bandeng kalo di kampung ku hehe

2 orang
1 jam
Sate Tempe

Sate Tempe

Assalamualaikum Halo teman-teman ku tersayang Lama kali saya tidak posting resep disini Mumpung ada event Matos (rame rame kita posting bareng) dari Colam aku ikutan ah Dan ini aku masak abis magrib buat makan malem nak kanak, katanya "enak buk" sampe nambah mereka makannya. Alhamdulillah sate vegetarian ini enak juga, bisa jadi andalan saat anak gak doyan makan. Resepnya sate dapat inspirasi dari mb Glian Tika. #ColamMasakDicampur #MatosColam #CookpadCommunity_Malang

10 tusuk
30 menit
Sayur Asem Singkong

Sayur Asem Singkong

Mungkin saya nya aja yang baru tau kalo ada sayur asem yang ditambahin singkong 🤭 Terinspirasi dari seorang sahabat yang sering banget nambahin singkong ke masakannya. Akhirnya hari ini nyobain masak sayur asem singkong. Ternyata enak, suami dan anak-anak suka. Sampe tadi rebutan pada nyariin singkongnya 😅 Apalagi tadi dapetnya singkong yang bagus atau mempur kata orang Palembang. Kalo masak ini lagi harus dibanyakin nih singkongnya 😁 Karena ada singkongnya, dimakan tanpa nasi pun sayur asem ini sudah bisa bikin kenyang. Btw pas belanja tadi ada yang bilang, pindang pun enak ditambahin singkong. Kapan-kapan kita cobain ya 😊 #TetepKenyangTanpaNasi #cookpadcommunity_Palembang #singkong

4-6 orang
45 menit
Somay Aci Abang-abang

Somay Aci Abang-abang

19.09.21 Bismillah, somay aci ala Abang sepeda. Dari jaman sd sampe punya anak, bakulan kang somay ini masih tetep eksis, meskipun sudah gak seramai dulu. Inget banget suka tiba-tiba laper malam hari terus sabar nungguin kringgg sepeda kang somay. Ah jadi nostalgia... Somay nya ini lembut banget ya, kenyil-kenyil empuk, udah dingin juga gak keras kok. Bahannya juga hemat, saus kacangnya apalagi.. mantapp parah 👌 Mama Ina's recipe #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Tangerang

1 dandang
60 menit