Bagaimana membuat Sup Daging Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sup Daging Rempah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup Daging Rempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup Daging Rempah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Daging Rempah yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Rempah memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini masih ada sisa daging qurban, porsinya gak banyak dan sudah dibagi dua untuk buat oseng mercon. Lumayan untuk porsi kecil (panci 16cm)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Rempah:
- Bahan Utama
- Daging sapi (menyesuaikan)
- 1/2 buah lobak
- 1 buah wortel kecil
- 1 helai daun bawang
- 1 helai daun seledri
- 200 ml air kaldu
- 300 ml air biasa
- Bumbu Uleg
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Bumbu Cemplung
- 1 batang serai (kecil)
- 1 ruas jahe
- 5 biji cengkeh
- 3 biji kapulaga
- 1/2 kayu manis (ukuran kecil)
- 2 biji bunga lawang
- Pelengkap
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya lada
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
