Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Daging Sapi Lada Hitam yang Enak Banget

Dipos pada July 1, 2016

Daging Sapi Lada Hitam

Bagaimana membuat Daging Sapi Lada Hitam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Daging Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging Sapi Lada Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging Sapi Lada Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumil lagi gak doyan makan nasi, cuman kepengen banget makan daging sapi lada hitam, dengan paprika meskipun suami ndak suka makan paprika gas aja lah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 3 siung bawang putih cincang halus
  3. 1 buah bawang bombay ukuran kecil potong-potong
  4. 1 buah paprika hijau potong-potong
  5. 1 buah paprika merah potong-potong
  6. 1 sdt lada hitam
  7. saos tiram
  8. kaldu bubuk
  9. kecap manis
  10. gula pasir
  11. garam
  12. tepung maizenna
  13. Bahan Marinasi
  14. 1 sdt lada hitam (aku pakai yang lada hitam tapi bukan yang bubuk banget, setengah halus lah)
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. 1 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam

1
Potong daging sapi agak tipis tipis (karena aku ndak pakai presto untuk memasak ini) agar lebih cepat empuk ya. Masukkan kedalam sebuah wadah lalu masukkan bahan-bahan marinasi.
2
Marinasi daging sapi kedalam kulkas minimal 2 jam, atau bisa semalaman.
3
Tumis bawang putih hingga harus, masukkan daging sapi hingga berubah warna kecoklatan
Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
Daging Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Tambahkan air secukupnya, masukkan lada hitam, kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk, garam, gula, minyak wijen. aduk aduk hingga bumbu tercampur rata. Biarkan daging hingga empuk, jika kurang empuk bisa tambahkan air lagi sampai
5
Setelah daging empuk, masukkan kedua paprika dan bawang bombay.
Daging Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Setelah sayur sudah agak layu matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Edisi meramaikan acaranya Coboy. Kali ini PRnya cooksnap bbrp resep dr mbk @AdeDamayanti dan sy pilih untuk cooksnap semur daging, tahu dan kentang karena bahan²nya sdh ada semua dikulkas tp tahunya sy skip coz kata pak bos kalau dicemplungin tahu nanti rasa dagingnya kurang nendang,kalah sama tahunya ( hmmm bilang aja kalau sdh bosan makan tahu..). Terimaksih mbk @AdeDamayanti atas sharing ilmu frozen foodnya,sangat bermanfaat buat saya tentunya. Cooksnap : Ade Damayanti #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #olahandaging

Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi

Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi

Masakan favorit pas masih kuliah sekarang bikin buat bekel suami yang lagi mau dinas

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Daging idul adha masih bnyk bgt d kulkas.. cuss esekusi.. ikutin resep dari ka pawon by elysnawati 🙏🙏. Saya tambahkan gula merah biar lbh mantab.

2 porsi
1.5 jam
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Assalamu'alaikum. Selamat siang. Sudah waktu nya makan siang nih, sajian ini dah nunggu diatas meja. Cuuusss ajak keluarga makan bareng. Br kali ini saya coba bikin tongseng. Alhamdulillah enak kata paksu 🤭😘 Karna anak saya juga suka masakan bersantan, saya tidak pakai cabe dlam kuah nya. Cabe ny saya pisah, saat mau makan bru dipanaskan 1 porsi dipanci kecil beri irisan cabe, kubis, tomat dan daun bawang, juga kecap manis.. Cuuuss bikin sama2 yok 🥰 Source : @elles_cooking #CookpadCommunity_Palembang

4-5 orang
1,5 jam
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Alhamdulillah makan masih nikmat sekali artinya tubuh masih sehat. Jarang2 ketemu daging kambing kecuali lebaran idul Adha begini 😁. Resep saya adaptasi dr mbak @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Sambal Goreng Ati Kambing Kentang

Sambal Goreng Ati Kambing Kentang

Alhamdulillah, ada tetangga bawakan hati kambing. Wah, kebetulan masih ada kentang dikulkas, segera deh mother masak Sambal Goreng Hati Kentang. Biasanya mother buat sambal goreng kentang pakai hati sapi atau hati ayam. Nah mother coba buat pakai hati kambing,mmm enak juga dimakan pakai acar dan buras cocok banget deh. Oiya,yuk liat resep sambal goreng ala NayNay yang lain ya. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #IdulAdhaWongkito #KampungIdaman

Nasi Kare Daging Rice Cooker

Nasi Kare Daging Rice Cooker

Ini favorit baru nih untuk Lebaran Idul Adha .. secara ya Lebaran kali ini bermakna banget buat Bian sekeluarga, dimana kami semua diberikan waktu istirahat selama hampir 2 minggu ga boleh kemana-mana sampai diujung hari mau Lebaran Idul Adha Alhamdulillah .. rejeki dari Allah, walau ga bisa kemana-mana tetap dikirimin daging Kurban .. Alhasil, tanpa persiapan dan bekal bumbu dapur seadanya yang masih ada, tetaplah eksekusi daging Kurban nya .. jadi tetap terasa yaa aura Lebaran Idul Adha nya heuheuheu kalau Bian masak daging memang ga direbus lama ya karena kunci masak daging itu adalah daging tanpa kadar air .. pasti inget deh, kalau kita makan di warung sate Kambing, itu daging nya pada digantung-gantung trus langsung potong dan langsung tusuk plus bakar .. jadi (menurut Bian ya) digantung itu memang untuk menghilangkan kadar air pada dagingnya .. hingga ga perlu butuh waktu lama untuk dimasak tapi daging tetap tidak alot disini Bian pakai metode tumis .. dengan sedikit minyak dipanaskan, lalu masukkan daging dan cukup dimasak sampai berubah warna (kurleb 3-5 menit saja) kuyss .. dicek n ricek resepnyah .. semoga cocok dan bermanfaat yaa #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

3 porsi
60 menit
Daging Masak Habang khas Banjar Kalimantan

Daging Masak Habang khas Banjar Kalimantan

01-08-2021 Bumbu masak habang, sesuai dengan namanya pasti tampilannya berwarna merah. Warna merahnya ini dihasilkan dari cabai merah yg dikeringkan, walaupun tampilannya berwarna merah pekat rasanya cenderung tidak terlalu pedas tapi punya citra rasa yg agak manis karena menggunakan gula merah. Di tempat asalnya Banjar Kalimantan Selatan, menu ini sebagai pelengkap nasi kuning bersama ikan haruan (gabus) masak habang. Source : @tintinpurnama #Semanggi_MasakHabang #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
90 menit
200. Sate Kambing Madu Praktis Anti Ribet

200. Sate Kambing Madu Praktis Anti Ribet

Bismillah..pengen sate tapi mau yang praktis tanpa ulek2 bumbu, maka resep ini yang bunda cari. Simpel banget, tapi rasanya?? Nikmat.. Aku gunakan daging kambing bagian paha dan panggul. Iris kotak tapi agak tipis biar cepet matang. Selama membakar satenya gunakan api sedang saja atau bila bakar dengan arang maka gunakan arang secukupnya saja. Selebihnya, semua simpel saja.. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

5 orang
1 jam 30 menit
Jangan krecek daging tempe (sayur krecek daging tempe)

Jangan krecek daging tempe (sayur krecek daging tempe)

Masakan yang selalu ada untuk pendamping gudeg dan setiap ada rewangan seperti acara nikahan atau syukuran menu ini pasti ada di beseknya. Tapi ku tambahin sedikit daging sapi karena masih ada stock daging kurban yang belum termasak...😁 Jadi kangen menu besek ater2 orang syukuran. #kopijos_khasjogja #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Cilok Daging Sapi isi Keju

Cilok Daging Sapi isi Keju

Ceritanya ini perdana arisan cooksnap group 3C dan bulan ini yang dapat bumil Carolina kit berbondong² donk cooksnap resep dia bair hatinya seneng kan orang hamil kudu bahagia trs biar sehat bayi nya dan lancar persalinannya..bumil do'a terbaik ya buat km sekeluarga yang jauh di mata tp in sya Allah dekat di do'a ak cooksnap cilok mu enak ternyata untung tadi bikin banyak..ini takaran tak sesuaiin kebutuhan ya dan ak modiv pakai isian keju kesukaan anak²..makasih ya resep dan inspirasinya.. Source : Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeycilokdagingsapi #Olahandagingsapiimaimey #Olahantepungtapiokaimaimey

Sop daging sapi favorite suami

Sop daging sapi favorite suami

Berhubung saya libur kerja dan rada males masak akhirnya masak yang simple tapi cepet ya bund, dan kebetulan ada sisa daging kemaren bikin dendeng ragi akhirnya saya masak sop dan gaperlu lagi bikin lauk ya bund.

1-2 orang
1 jam
Sate goreng daging sapi

Sate goreng daging sapi

Di rumah masih banyak stok daging qurban neh, mau nyate tapi lagi malas kudu manggang, akhirnya saya masak sate goreng daging sapi saja, no ribet, no bakar bakar asli empuk jika teman teman ikutin step by stepnya ya. Untuk lebih jelas boleh klik link berikut ya https://youtu.be/zMIdcpNMBNs

5 orang
1 jam
✔ TIPS MENYIMPAN DAGING UNTUK STOK DI FREEZER

✔ TIPS MENYIMPAN DAGING UNTUK STOK DI FREEZER

Semua foto di atas adalah hasil masakan dengan stok daging dari freezer. Saya biasa pakai cara ini. Setelah bertahun2 berkutat dgn dapur, cara ini sangat berhasil buat saya krn mempercepat waktu memasak, menghemat waktu berbelanja & mempersiapkannya. Terutama saat pandemi seperti sekarang di mana kita mengurangi frekuensi ke luar rumah. Saya rangkum & klasifikasikan sesuai jenisnya, semoga mudah dipahami. Mohon maaf kalau tidak lengkap foto langkah2nya. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat.

Tongseng Kepala Kambing

Tongseng Kepala Kambing

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat. Empuk, bumbu simpel tapi menghasilkan olahan daging kepala kambing yang mantap. Dijamin menghabiskan nasi. Dan mohon maaf yang diet ditunda dulu...