Sore-sore begini enaknya membuat Bubur/ Ketupat Sayur yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur/ Ketupat Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur/ Ketupat Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur/ Ketupat Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur/ Ketupat Sayur yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur/ Ketupat Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur/ Ketupat Sayur memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mungkin bagi beberapa orang ketupat sayur sudah biasa. Namun bagaimana jika kegemaran suami lebih suka bubur dari pada ketupat? Akhirnya saya membuat resep ketupat sayur dengan mengganti bahan ketupat menjadi bubur. Jadilah bubur sayur untuk sarapan kami pagi ini. Perpaduan ini ternyata nikmat diluar dugaan saya, dan tentunya suami mengatakan " enak kan pake bubur, hehehe"
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur/ Ketupat Sayur:
- 1 bh labu siam, potong memanjang 1,5cm
- 6 bh buncis
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 sachet santan instan
- 2 sdm garam, (santan dapat menyerap rasa asin garam. maka harus berani koreksi rasa garam yang sedikit lebih banyak)
- 1,5 sdm gula pasir
- 1 sdm kaldu bubuk
- 600 ml air matang
- Bumbu Halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting
- 3 bh cabe rawit
- 3 cm kunyit
- 3 sdm minyak goreng
- 1 bh kemiri, di oseng kasar tanpa minyak terlebih dahulu
- Bahan Bubur :
- 600 gram nasi matang
- 1 lt air
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan Pelengkap :
- Telur Balado
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Bubur/ Ketupat Sayur
