Bagaimana membuat Tangkar kuah pedas yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tangkar kuah pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tangkar kuah pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tangkar kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tangkar kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tangkar kuah pedas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada sisa daging kikil sisa idhul adha kemarin yang nyempil di prezer,sayang di diemin terus mendingan di masak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tangkar kuah pedas:
- 400 gr daging kikil, cuci bersih,rebus,sisihkan
- 3 bh daun salam
- 1 bh serai keprek
- 1000 ml air santan
- secukupnya Penyedap,
- Minyak tuk menumis
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 bh cabe merah
- 10 bh cabe rawit
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdm garam
- 1 sdt merica
- Topping :
- Bawang goreng
