Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Krengseng Kambing by Chef @salimoz yang Lezat

Dipos pada January 25, 2017

Krengseng Kambing by Chef @salimoz

Bagaimana membuat Krengseng Kambing by Chef @salimoz yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Krengseng Kambing by Chef @salimoz yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Krengseng Kambing by Chef @salimoz, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengseng Kambing by Chef @salimoz sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengseng Kambing by Chef @salimoz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengseng Kambing by Chef @salimoz memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... ini lagi lagi sudah lama di draf waktu itu ceritanya.... sudah lama nge pin pingin coba akhirnya ada daging qurban sebungkus kita bikin .... resep dari chef @salimosdesyamlanos #krengsengankambing #resepchefsalimoz #MasakItuSaya #cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengseng Kambing by Chef @salimoz:

  1. 1 kg Daging kambing tulangan/ iga
  2. 1 sd 2 lt Air panas
  3. 2 sdm margarin
  4. 2 sdt Lada Bubuk
  5. Secukupnya kecap manis
  6. Secukupnya Gula merah
  7. secukupnya Bawang merah dan bawang putih goreng
  8. Bumbu halus
  9. 7 siung Bawang Putih
  10. 1 Ruas Jahe
  11. Bumbu cemplung
  12. 25 btr Bawang merah rajang
  13. 2 batang kayu manis
  14. 4 butir cengkeh
  15. 1/4 butir Pala
  16. 5 btr kapulaga arab
  17. 2 sdm Air asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Krengseng Kambing by Chef @salimoz

1
Tumis bawang merah yg sdh di rajang hingga wangi masukkan bumbu halus lanjutkan menumis hingga bumbu wangi beri rempah2 lanjukan hingga tanak
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 1
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 1
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 1
2
Masukkan daging kecilkan api masak hingga daging berubah warna dan mengeluarkan air setelah air menyusut tuang air panas kemudian masukkan garam dan air asam
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 2
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 2
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 2
3
Menyusul kecap manis dan juga gula merah lanjutkan memasak hingga daging empuk kuah menyusut dan hampir mengental
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 3
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 3
4
Terakhir masukkan bawang merah dan bawang putih goreng aduk rata tes rasa setelah agak kental dan matang sempurna matikan api.
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 4
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 4
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 4
5
Hidangkan dengan pelengkap.
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 5
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 5
Krengseng Kambing by Chef @salimoz - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang tojin renyah dan wangi utk kudapan lebaran

Kacang tojin renyah dan wangi utk kudapan lebaran

Kacang tojin (kacang tanah goreng) kudapan spesial khas lebaran. Dengan bumbu bawang dan taburan seledri menjadikannya lebih gurih dan harum.

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Dagingnya bisa diganti ayam/kambing sesuai selera ya, karna aku adanya stok daging sapi bekas idul adha jd kumasak aja hehe๐Ÿ˜ฌ

Kacang Bawang Lebaran

Kacang Bawang Lebaran

Request si ayah pas lebaran pengen makan kacang katanya ๐Ÿ˜† cari2 resepnya ternyata gampang bikinnya yaa ๐Ÿ˜

53. Empal Goreng

53. Empal Goreng

Alhamdulillah pas pandemi gini masih dapat daging kurban. Kebetulan dapat daging nya campur (sapi dan kambing) untuk yang daging sapi, saya pingin nya masak ndak ribet dan makan keringan, akhirnya buatlah empal goreng saja. Nanti stok daging yang tersisa bisa di olah jadi menu lain atau di buat empal lagi. Tinggal masukkan freezer sisa yang lain. Ini resep dari @asriSuwasani. Ini resep sudah lama, cuma baru posting ๐Ÿ˜

3 orang
2 jam 30 menit
Semur Daging Lebaran

Semur Daging Lebaran

Alhamdulillah tahun ini kembali masak semur daging kesukaan keluarga setelah lebaran tahun kemarin absen. Selamat Idul Fitri 1440 H yaa, selamat menghidangkan menu-menu khas lebaran favorit keluarga ๐Ÿ™ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta

306.*Donut's Cookies*

306.*Donut's Cookies*

Pribahasa mengatakan sambil Menyelam minum air...bener banget dech, karna bikin cookies ini selain buat cemilan bisa di jadikan buat sempel kue lebaran juga loh... Tp yg paling penting saat ini adalah q persembahkan utk disini...hehee #PejuangGoldenBatikApron

37 pcs
Spaghetti daging cincang kurban

Spaghetti daging cincang kurban

Alhamdulillah kemarin dpt daging kurban ๐Ÿ„๐Ÿฎ & ๐Ÿ‘๐Ÿ biar anakยฒ mau makan daging,dagingnya sy cincangยฒ utk di campur di saos spaghettinya ๐Ÿœ (mereka ga mau makan daging kurban krn ga tega katanya krn mereka melihat sapinya pas mau di sembelih) dan memang dasarnya mereka ga suka makan daging

Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

Biasanya ayam suwir ini dibikin kalau di rumah mau bikin arem-arem atau lemper bakar pas Lebaran. Karena bikin banyak, sisanya sering saya makan sebagai lauk temennya nasi putih. Bumbunya sengaja banyakin jintan, karena saya suka banget sama bumbu dapur yang satu ini. Tapi, kalau mau dikurangi juga nggak masalah.

1,5ย  jam
Nasi goreng pake daging lebaran

Nasi goreng pake daging lebaran

Ada sisa daging sapi goreng asem, di bikin nasi goreng aja.. . #stayathome ุนูŠุฏูƒ #ููŠ#ุจูŠุชูƒ#

2-3 porsi
Daging Qurban Bumbu Kecap Pedas

Daging Qurban Bumbu Kecap Pedas

Menepati hari raya idhul adha...

Sayur Jipang (Pelengkap Ketupat Lebaran)

Sayur Jipang (Pelengkap Ketupat Lebaran)

Selamaat lebaraaan..maree makaan

Rawon Sapi Bumbu Instant

Rawon Sapi Bumbu Instant

mungkin judul yang cocok adalah "Rawon Penuh Drama" ๐Ÿคฃ - Sebelum Idul Adha niat daging qurbannya mau dibikin Rawon ( padahal cuma pernah makan 2x dan udah 11 tahun yang lalu, ntah kenapa tiba2 kebayang ๐Ÿ˜…), Qadarullah terkonfirmasi dan bergejala, so fokus pemulihan - Selesai isoman cuss prepare perlengkapan masak rawon, tapi eh tapi pas baca ada yang bilang kalo keluwak / kluwak ini mengandung Sianida tinggi...nah lho, kaget awak dibuatnya Jadi Sianida ini terdapat pada keluwak mentah, jika sudah diolah (rebus/rendam air hangat) insyaallah aman...tapi kan saya belum punya pengalaman, karena ngeri akhirnya beli bumbu instan - Begitu mau masak kompor ngga nyala, gas habis buibu ๐Ÿคฃ, karena abang gas belum bisa ngantar tak putuskan masak pake magicom - Pas mau oseng2 bumbu ternyata serai lupa dibeli,matiin magicom trus lari ke warung Masyaallah Alhamdulillah akhirnya berhasil makan rawon, nikmat banget...tapi habis makan laper lagi, capek bersihin magicom ๐Ÿคฃ #anak kost juga bisa makan enak #bumbu instant tak pernah salah

1 orang
Judul:tetelan sapi sambel pedes

Judul:tetelan sapi sambel pedes

Asal resep ini tercipta saat melihat banyak sisa tetelan sapi yg tdk terpakai di kulkas,,,, krn saat itu stock daging lumayan banyak baik saat bagi daging kurban dan yg mmg stock utk dimasak pribadi lalu iseng 2,,,buatlah menu ini dan menu ini bkn sesuatu menu yg baru krn sdh bnyk pula yg buatnya

2 orang
Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Karena taun ini harus bikin kupat sendiri ya di rantauan, untung udah biasa bantuin mamah bikin kalo pas mudik...

Semur daging lebaran

Semur daging lebaran

Resep nenek moyang