Bagaimana membuat Telur Masak Petis yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Telur Masak Petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Masak Petis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Telur Masak Petis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Telur Masak Petis biasanya untuk 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Telur Masak Petis diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Masak Petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Masak Petis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep telur petis memang variatif, ya. Ada yang pakai santan, ditambahi kecap manis, dibumbui temukunci, sampai ditambah jahe dan gula merah. Kalau telur petis di rumah biasanya cuma pakai bumbu iris, tapi aromatik semuanya. Enak banget dimakan bareng lontong sayur khas Lebaran itu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Masak Petis:
- 1 kg telur ayam, rebus dan kupas
- 200 gram petis hitam/petis manis
- 8 cm lengkuas, memarkan
- 4 lembar daun jeruk purut
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- Bumbu Iris:
- 5 batang serai, ambil putihnya dan iris tipis
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih kating
- 5 buah cabai merah besar, iris menyerong
- 5 buah cabai rawit atau sesuai selera, iris 1 cm
