Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu yang Sempurna

Dipos pada December 31, 2021

Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 ati ampela
  3. 8 buah tahu
  4. 500 ml santan cair
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya kaldu bubuk
  7. secukupnya gula
  8. Secukupnya air
  9. Bawang goreng untuk taburan
  10. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  11. Bumbu halus
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. Jahe
  16. kunyit
  17. 3 butir kemiri
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. Bumbu cemplung
  20. Daun salam
  21. Daun jeruk
  22. Lengkuas
  23. Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu

1
Cuci ayam, ati ampela & tahu
Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu - Step 1
2
Goreng tahu lalu sisihkan
Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu - Step 2
3
Rebus ayam & ati ampela yg sudah dicuci, buang rebusan air pertama, tiriskan
Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu - Step 3
4
Haluskan bumbu
Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu - Step 4
5
Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu halus lalu tumis, masukan bumbu cemplung tumis hingga agak kecoklatan
Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu - Step 5
6
Masukan ayam & ati ampela yg sudah di rebus lalu tumis sebentar
Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu - Step 6
7
Tambahkan air sedikit demi sedikit, masak hingga agak menyusut
Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu - Step 7
8
Masukan santan masak sambil diaduk-aduk
Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu - Step 8
9
Masukan tahu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula secukupnya, koreksi rasa, masak hingga ayam empuk, bila sudah sajikan dengan taburan bawang goreng
Opor Ayam, Ati Ampela, Tahu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam (bumbu putih)

Opor ayam (bumbu putih)

Bisa tambahkan kentang ,tahu atau telur sesuai selera #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Resep opor ayam

Resep opor ayam

Saya pakai resep Koki ya bun...😁

10 porsi
Opor Kuah Putih Praktis Bumbu Instant

Opor Kuah Putih Praktis Bumbu Instant

Masak masakan lebaran sendiri untuk sekarang ada teknologi yg namanya bumbu instant 🤣 jadi gaperlu ribet dan gaperlu takut gagal hihi. Untuk resep sambal gorengnya sudah diupload sebelumnya.

4 orang
45 menit
15. Opor Telur & Tahu

15. Opor Telur & Tahu

EOM vibes sudah terasa ya, Bun, hahaha, siapa yg uang belanjanya tinggal 2000 sm 5000an aja nih? Yuk, masak hemat yuk, tinggal rebus telur 4/5 biji sm tahu kuning atau tahu apa aja yg ada deh. Klo msh ada sisa uang belanja, beli kerupuk bawang, seperempat dpt lah 5000, aheuy Sajikan opor akhir bulan dgn sambal goang & kerupuk bawang tadi, tapmantap pokoknya, sambel is my middle name 🌶️🌶️ #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_depok #opor #resepopor #oporsederhana #opormudah #resepopormudah #oporgampang #oporbumbuulek

4 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan simple & enak. Jgn kuatir makan santan ya, asal tdk dipanaskan berulang, lemaknya tdk jadi jahat kok 😊 Jd masakan bersantan langsung dikonsumsi habis saja ya. Ato bagi2 tetangga klo banyak. Selamat mencoba! #blessafriend #oporayam

5 orang
1 jam 30 menit
Jangan terik tahu telur

Jangan terik tahu telur

•••Jangan (jawa) = sayur/masakan Seperti biasa dapurVY masak yang simple, mudah dan enak pastinya Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3 #batik_vy3 _17.02.2022_

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

3 orang
bentar kok
Opor Ayam Khas Palembang

Opor Ayam Khas Palembang

Kalo lebaran nggk ada opor ayam belum lengkap

4 orang
2 jam
Opor kuning ayam kampung

Opor kuning ayam kampung

6 orang
1 jam
Opor ayam plus ceker

Opor ayam plus ceker

Mpasi 1 tahun - Opor Ayam

Mpasi 1 tahun - Opor Ayam

Ini masak untuk menu keluarga tapi punya princess pas udah mateng langsung dipisahkan untuk dikasih bumbu terpisah ya, saya hanya tambahkan sedikit gula dan @weipa.id seasoning. Instagram: steffibelvina

Opor Ayam Kuning (Pakai Kunyit Bakar)

Opor Ayam Kuning (Pakai Kunyit Bakar)

Menu spesial untuk pak Suami dan si bungsu yang lagi ulang tahun, hihihi.. Terinspirasi dari bule @AnikSulistyowati69 yang mau kampanye nanti sore, semoga lancar bude.. Ini kuning alami dari kunyit tua yang dibakar ya.. Kalau kuah terlalu kental, boleh tambah air lagi ya, sesuaikan selera masing² aja 🤗 #IdeMasakku #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
45 menit
Roti Jala ft Opor Ayam

Roti Jala ft Opor Ayam

Roti Jala adalah makanan yang berasal dari Melayu. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari. Di sini saya kreasikan Roti Jala dengan kuah Opor dan potongan filet daging ayam. Untuk bumbunya saya menggunakan Bumbu Masak siap pakai. Untuk opornya boleh tambahkan dengan kentang dan telur. Semoga mengispirasi #rotijalaoporayam #rotijala #oporayam #kualiemak #kampoengramadan #Cookpadcommunity_jakarta

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Punya buku Serba Serbi Ayam dari Cookpad aku coba baca2 dan mencari inspirasi menu, akhirnya nemu resep opor ayam bumbu kuning dari resepnya mb @BuNay_9406005 Kebetulan bahan dan bumbunya ada semua, jadilah menu maksi hari ini aku bikin Opor Ayam Bumbu Kuning #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Opor labu dan ayam tanpa santan

Opor labu dan ayam tanpa santan

Opor Ayam

Opor Ayam

Recook dari resep mb Ingrid Soebagio dengan berbagai penyesuaian. Ini enak banget. Rasanya light ya ibu ibuu.. Daun jeruknya enak kalau ikut dihaluskan sedikit saja, jadi wangi daun jeruknya bikin seger opornya.

11 orang
2 jam
195. Kolak Labu Kuning

195. Kolak Labu Kuning

Menu buka puasa favorit keluarga dirumah gak boleh ketinggalan sama yang namanya Kolak. Hari ini buat Kolak Labu Kuning aja yuuuukkzz... #KampoengRamadan #KolakLabuKuning #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week47 #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu

Opor ayam

Opor ayam

Ungkepan Ayam

Ungkepan Ayam

Stok lauk yg bisa di masak untuk sahur & berbuka puasa. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #OlahanAyam #CookpadCommunity_Depok #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillaah. Kamis, Source : CR Cook (Youtube) https://youtu.be/uZvWZzy8LyY #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

banyak
1 jam