Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan simple & enak. Jgn kuatir makan santan ya, asal tdk dipanaskan berulang, lemaknya tdk jadi jahat kok 😊 Jd masakan bersantan langsung dikonsumsi habis saja ya. Ato bagi2 tetangga klo banyak. Selamat mencoba! #blessafriend #oporayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam sedang, potong2, cuci bersih
- 50 ml santan kara, campur air hingga 100ml
- 3 bh cabe keriting, iris serong
- 1 btg serai, geprek
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk, buang tulang
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/8 bj pala
- 1/4 sdt jintan
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 600 ml air minum
- Minyak unt menumis
- 1 sdt garam batu himalayan
- secukupnya Lada
- Bawang goreng & telur rebus sbg pelengkap
- Bahan halus :
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 bh kemiri
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
