Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Resep opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 2, 2022

Resep opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Resep opor ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Resep opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Resep opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Resep opor ayam biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pakai resep Koki ya bun...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep opor ayam:

  1. I kg Ayam, dipotong 10 bagian (kalo saya pakai paha semua hehe)
  2. 300 ml Santan kental dari 1 butir kelapa
  3. 700 ml Santan encer (dari kelapa di atas)
  4. 5 lbr Daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  5. 3 lbr Daun salam
  6. 2 btg Serai, diambil putihnya, memarkan
  7. 3 cm Lengkuas, memarkan
  8. 2,5 sdt garam (sesuai selera)
  9. 1/4 sdt Merica bubuk
  10. 1/2 sdt Gula pasir
  11. 2 sdm Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 10 bh Bawang merah
  14. 4 bh Bawang putih
  15. 2 sdt ketumbar sangrai
  16. 2 cm jahe
  17. 1/4 sdt jinten
  18. Taburan:
  19. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Resep opor ayam

1
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna.
2
Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan encer, masak hingga mendidih dan ayam matang.
3
Masukkan santan kental, aduk-aduk hingga santan mendidih, koreksi rasanya.
4
Masak sampai matang dan mengental. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
5
Tips : Ketika santan kental sudah masuk, aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah.Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Jika menggunakan ayam kampung, presto terlebih dahulu. Bila anda ingin kuah opor lbh banyak, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan airnya dibanyakin.
Resep opor ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu Kurma Praktis

Susu Kurma Praktis

#PejuangGoldenApron3 Ada cerita di hamil yg saat ini, dilarang minum teh jadi bikin bumil ini berfikir lebih untuk sajian menu buka puasa untuk diri sndiri dirumaa .. Selain jus buah, susu kurma jadi andalan .. karena sebenarnya aku gk gitu suka kurma dmakan secara langsung .. Selain jadi alternatif "katanya" ini juga bisa naikin HB ku yg anjlokkk ..

6-7 botol
Creamy Opor Ayam

Creamy Opor Ayam

Sedang kurangi makanan yg bersantan, bikin opornya pakai fiber cerme penggganti santan. Source: Fiber Creme #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

108. Es Cincau Hitam

108. Es Cincau Hitam

Minggu ke-47 Si hitam yang banyak manfaatnya untuk kesehatan ini memang selalu menjadi primadona ketika memasuki bulan Ramadhan.. Banyak sekali resep minuman yang bisa dipadupadankan dengan cincau hitam, salah satunya minuman yang sy buat ini.. Source: Ulfatun Uswah #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #EsCincau

Es campur

Es campur

Minuman dingin dengan berbagai macam bahan isiannya diberi sirup & susu , di bulan puasa banyak dijumpai berbagai macam jenis es seger salah satunya es campur ini , bikin sendiri dengan bahan yang tersedia dirumah #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

Terik Ayam Tahu Tempe

Terik Ayam Tahu Tempe

πŸ“Œ Rembang, 26 Des 2021 Kemarin waktu ada kegiatan pokcoy yang kocokannya jatuh kepada mbak FiDy, saya berhalangan ikutan. Jadi, kali ini saya persembahkan untuk menyahur hutang pokcoy kepada mbak Fidy. Semoga mbak dan keluarga sehat selalu ya πŸ’•πŸ™ Source: @FiDyFie_cook27 Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/13052335?i=6a6Rd0 #IdeMasakku #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara

Opor telur

Opor telur

Postingan pertama setelah GA3 πŸ˜… #CookpadCommunity_Tangerang Source : @indri_arwin

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Menu andalan di setiap hari raya... cocok untuk lidah seluruh keluarga baik dewasa maupun anak2

5 orang
1 jam 30 meniy
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Lagi pengen masak yang bersantan, kebetulan tadi belanja ayam juga dan ada niatan masak opor juga. jadi deh hari ini masak ayam opor sederhana ala saya

4-6 orang
1/2 jam
Opor tahu telur

Opor tahu telur

Menu simple untuk buka puasa bunda

3 porsi
Es Blewah Selasih

Es Blewah Selasih

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Susi Agung Buka puasa hari pertama, 13 April 2021. Bareng sama kurma, teh manis hangat, cireng bumbu rujak, dan mangga gedong gincu. Bertepatan juga dgn pengaplikasian food prep secara lbh maksimal, dgn dimotivasi oleh program RAKIT bersama Mbak Diarti di kelompok Mason Jar. #EsDicampur #PosbarGembira #CeritaResepKece #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang

5 gelas
20 menit
Opor Telur sederhana

Opor Telur sederhana

Latepost #cookpaders #cookpadcommunity_kaltim #olahantelur #ulahantitin

30 menit
Ayam popcorn cabe garam

Ayam popcorn cabe garam

RAMADAN MUBARAKβ™₯️ Kali ini mau share resep tebtang per-ayam-an 😁 ini sih gampang banget semua orang pasti bisa bikin. Di cemil bisa di makan sama nasi anget bisa 🀀 hemm mantap #jadiPejuangGALagi_Ramadan

2 orang
Opor Ayam diCabein

Opor Ayam diCabein

4 porsi
1 jam 30 Menit
MPASI 9M+ : Opor Hati Ayam

MPASI 9M+ : Opor Hati Ayam

2x makan
20 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

4 orang
1 jam 30 menit
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Olahan ayam dengan santan ini memiliki citarasa yang gurih dan lezat. Biasa disuguhkan saat hari raya atau hari hari istimewa lainnya

4 orang
30 menit
Bolu Pisang Meses Kukus, Takaran Sendok Makan

Bolu Pisang Meses Kukus, Takaran Sendok Makan

Ada Pisang Sunpride Mateng Banget Tinggal 1, Timbang Mubazir.. di Buat Bolu Kukus.. Untuk Buka Puasa.. Resep Lihat Dari Youtube.. Lupa Namanya..😣 #pejuanggoldenapron3

Opor Kuning Telur Kentang

Opor Kuning Telur Kentang

Hari ini pengen masak dengan sedikit minyak goreng, karena anak-anak lagi batuk pilek. Dengan stok bahan yang ada di rumah, jadilah opor kuning telur kentang ini. Alhamdulillah ini menu sederhana kesukaan keluargaku. #TiketGoldenBatikApron

4-5 porsi
30 menit
Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning

Lebaran udah berapa hari baru bikin opor ayam πŸ˜…

4 porsi
45 menit