Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada December 31, 2021

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam yaitu banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah. Kamis, Source : CR Cook (Youtube) https://youtu.be/uZvWZzy8LyY #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg dada ayam (bebas)
  2. 130 ml santan instant (2 bungkus kara)
  3. 2 liter air matang
  4. 10 buah cabai rawit merah (boleh di skip)
  5. Bawang goreng untuk taburan
  6. Bumbu Halus :
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Bahan Cemplung :
  15. 1 batang serai, geprek
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 ruas lengkuas, geprek
  18. Bumbu Penyedap :
  19. secukupnya Gula
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Royco

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Bersihkan ayam. Tumis bumbu halus dan bjmbu cemplung hingga matang dan harum.
Opor Ayam - Step 1
2
Masukkan ayam, aduk sebentar hingga bumbu rata ke ayam. Masak sebentar saja.
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan air dan juga cabai rawit merah. Kemudian tambahkan bumbu penyedap. Aduk rata dan koreksi rasa.
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Ketika sudah mendidih dan ayam setengah matang, (air sedikit berkurang), masukkan santan. Aduk terus hingga mendidih kembali.
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
5
Sajikan dgn taburan bawang goreng
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Milk Cookies cemilan MPASI 17 bulan

Milk Cookies cemilan MPASI 17 bulan

cemilan tinggi kalori yang saya buat untuk si kecil gari ini mudah banget hanya dengan 4 bahan sudah jadi, saat di panggang harum nya semerbak satu dapur bikin pengen nyicip saja tapi ingat masih puasa 😂. langsung ke resep saja ya moms #cemilansehat #sayanganak #pejuanggoldenapron #stayathome #masakdenganpenuhcinta

Opor ayam bumbu indofood

Opor ayam bumbu indofood

5 orang
60 menit
Stik keju

Stik keju

Doyan yang asin - asin ini ngerecokin dari #DhiEanvioLitaNugraha ini beda terigu tapioka nya saja diganti dengan tepung ketan putih rose brand semoga enak gurih tidak keras karena puasa belum bisa icip - icip... Yuk mari dicoba... 19-4-2021 #pekanposbar #pekanposbarprotein

1toples (250gr)
1-1, 5 jam
Opor ayam

Opor ayam

Source:Moona's kitchen .posbar team challenge kali ini saya dipasangkan dengan mba galz kitchen .duh fotonya keren keren mba nya ramah dan pokoknya top dech .kami menamakan tim kami dengan "Galimantan" yang artinya galian neeta masak santan.saya pakai setengah resep dari resep asli.yuk ini resep yang saya pakai #GODATC_SANTANAUNANA #Godatc_galimantan #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel

Terik Telur Tahu Pong

Terik Telur Tahu Pong

Beli tabu pong bingung mau dibikin apa, akhirnya kepikiran dibikin terik, dengan telur rebus dari resep andalan budeku. Biar ada pedasnya ditambahkan dengan cabai rawit utuh. Yuk yang pengen buat lihat resepnya disini. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PejuangGoldenBatikApron #PGBAminggu_3

30 menit
692.Terik Terong Sengkel Sapi

692.Terik Terong Sengkel Sapi

Masak Yang Ringkas.... Sayur dan lauk jadi satu. Hujan pagi pagi enaknya masak bersantan ya... Karena ada stok terong dan sengkel sedikit. Akhirnya di idekan jd terik terong sengkel aja ya.... 🤭 Keluar jalur dikit dari biasanya... untuk masak terongnya.. Gak apa apa kan?, 🤣😁 Alhamdulilah..masih bisa maem dengan sayur... Monggo dieksekusi yg punya stok sayur terongnya......🙂🙏🏽 #OlahanTerong #TerikTerongSengkelSapi #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah

Opor tetelan daging sapi

Opor tetelan daging sapi

Masih dengan menu daging kurban

Opor Ayam Tahu Simple

Opor Ayam Tahu Simple

Pengen buat opor ayam tahu tapi pake bumbu instan. Mari kita buat!🤭 #TiketGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
44. Opor Ayam Tuyuhan (Khas Rembang)

44. Opor Ayam Tuyuhan (Khas Rembang)

Pas punya bahan baku Ayam, pas ada event regional Olahan Ayam Khas Jateng. Kali ini terinspirasi dr resepnya Mba @dina_khansa24 Ayam ini ku olah menjadi masakan Khas Rembang. Disini saya tambahkan Telur Rebus, krn anak saya nmr 2 paling suka telur rebus 😋😋 Hidangan ini cocok disajikan bersama Lontong ataupun Nasi Putih hangat. Yummy 🤤🤤 Btw trimakasih yhaa Mba resepnya 😘😘 Oyhaa berikut saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14634339-ayam-tuyuhan-khas-rembang?invite_token=qvqG2dz24gzwFaheuZFRaqLx&shared_at=1628485255 #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #SemangcookHokya #Cookpadcommunity_Semarang

± 7 orang
± 1 Jam 15 mnt
Opor ayam rumahan

Opor ayam rumahan

Menu sahur yg disukai keluarga & anak anak bisa dijamin nambah lagi.. Lagi... Dan lagi☺

Asinan buah Pir

Asinan buah Pir

17 april 2021 ... Bulan ramadhan .. Lagi penggen makan mkanan yang berkuah , Tapi rasa Manis , asin , pedes , kecut menyatu jadi satu ... Al hasil tarrraaaa jadilah manisan buah pirr ... Di resep aslinya sih pakek apel fuji tapi berhubung stok buah dalam kulkas menipis jadi bikin pake buah yang ready di kulkas aja deh ..

3 porsi
30 mnit
Terik Daging Tahu

Terik Daging Tahu

Minggu, 18 April 2021....minggu ini Coboy jalan jalan virtual ke Bogor, dengan cara merecook resep dari komunitas Bogor ( Combo ). kebetulan ada tema pekan posbar protein dari Cookpad, jadi saya recook terik daging tahu yang mengandung protein hewani dan protein nabati😊 Source : Pujani Handayani (Poody Kitchen ) https://cookpad.com/id/resep/11017479-terik-daging-tahu-tempe?invite_token=4BZE7XHMenVkUZhLNNbZfYFH&shared_at=1618764062 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Opor Ayam Tempe

Opor Ayam Tempe

Bismillahirrahmanirrahim Binggung mau masak apa.. Buka kulkas ada stock ayam am tempe.. Yoislah bikin opor punya mb @Erma_Dapur_Michaela ajah,, aku bikin pkai santan encer biar gk terlalu neg, & anak2 gk terlalu suka yg santan kental. Monggo cap cuz bun gk perlu lama2 keburu anak2 lapeerr hehee.. #SemangcookArisan_NurErma #rumahidaman #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Nugget Nangka dan Pisang

Nugget Nangka dan Pisang

Buka puasa pengen makan yang manis2 dulu. Bikin nugget ajah deh. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
UNGKEP AYAM KUNYIT HEMAT 2 menu : AYAM GORENG & AYAM OPOR🤗🤗

UNGKEP AYAM KUNYIT HEMAT 2 menu : AYAM GORENG & AYAM OPOR🤗🤗

Assalamualaikum..disini sy mau berbagi trik masak hemat bumbu, wkt dan gas juga nih bun😁....biasanya klo ungkep ayam smp bumbu meresap ayam sebagian sy angkat.. sisa ayamnya dan kuahnya saya buat kuah opor atau utk kuah soto ayam bun..Semoga bermanfaat utk semua pencinta #cookpadindonesia

6 porsi
30menit
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam simple dan praktis,,30 menit langsung jadi,,cuss cobain🤤😊 #masakitusaya #kedapuraja #cookpad_id #oporayam #olahanayam

5 orang
30 menit
Opor Ayam #Menu Lebaran - Eid Adha

Opor Ayam #Menu Lebaran - Eid Adha

Untuk eid adha kali ini karena aku lagi hamil otw 6 bulan dah mulai cape kalau ngapa ngapain, gamau mau masak banyak dan gamau yg ribet" dan pake yg instan.. jadi udah aja bikin opor ayam sama sambel goreng kentang kacang merah pedas + kerupuk udang.. lontongnya udah dapet dr mertua. alhamdulillah kmaren pas malemnya udah dicoba sama pak suami katanya alhamdulillah enak bgt xixi Ini terserah kalian aja bumbunya mau di tambah atau dikurangin yaa.. sesuai selera aja :)) #lebaranwithcookpad #happyeidadha

Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

Masak simpel buat berdua bareng suami