Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Asem-asem daging sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 3, 2016

Asem-asem daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem daging sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Asem-asem daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Asem-asem daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asem-asem daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Asem-asem daging sapi biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem daging sapi:

  1. Daging sapi
  2. 5 siung Bawang merah (iris)
  3. 3 siung Bawang putih (iris)
  4. 1 ruas lengkuas (geprek)
  5. 1 ruas jahe (geprek)
  6. 2 batang serai
  7. 3 buah tomat (kalau ada tomat hijau)
  8. Cabai merah/hijau/rawit
  9. Air asam jawa
  10. 5 buah belimbing wuluh
  11. 1 sdm kecap manis
  12. Kaldu jamur
  13. Garam
  14. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem daging sapi

1
Rebus daging sapi sampai agak empuk
2
Tumis bawang merah dan bawang putih, serai, lengkuas dan jahe sampai harum.
3
Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging sapi. Lalu tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, lada, dan gula secukupnya. Dan masukkan belimbing wuluh.
4
Test rasa, jika sudah pas, masak kurang lebih 15 menit agar daging makin empuk.
5
Terakhir masukkan potongan tomat dan buncis. Masak sampai layu dengan api sedang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie daging kuah seger

Mie daging kuah seger

Menu makan mlm bersama suami dn krucil... mie nya kenyal,kuahnya seger gurih panas... pas bgt untuk disajikan saat cuaca agak dingin gini 😁

Daging bumbu kicik

Daging bumbu kicik

Resep turun temurun dari nenek moyang keluarga kami..

5 orang
1 jam 30 menit
Tengkleng Kambing (Enak tanpa bau prengus)

Tengkleng Kambing (Enak tanpa bau prengus)

Assalamu'alaikum... Masih dibulan dzulhijah, masih terasa suasana idul adha krna ada daging yg ngga biasanya tersedia dirumah, apalagi klo bukan daging kambing. Idul adha kemarin seperti biasa kami dapat daging kurban. Tpi ditaun² sebelumnya aku sllu kasih daging kambing ke tetangga, krna aku ngga suka, taun ini beda cerita, ternyata suami pengin daging kambing bilang supaya simpan dlu aja difreezer, baiklah 😁 Selang sehari suami udah pengin bgt makan daging kambing minta dimasakin, tapi aku masi malas,,rasanya gmna gt mau masak daging yg ngga aku suka🙈 Aku ngumpulin niat sampe 2 hari sambil mikir masak ngga, masak ngga,,mau minta tlg ke tetangga supaya masakin, tpi ngga enak rasanya. Udahlah demi cinta,,,okelah bismillah..🤭😅 Mari masakk 👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Bolu Sandwich daging

Bolu Sandwich daging

Dirumah lagi banyak daging ..stock habis idul adha ehehe jdi deh dibikin ginian biar org rumah ndk bosan.. sc : @TastyEasy . #daging #bolu

187. NASI KHABSAH KAMBING

187. NASI KHABSAH KAMBING

Sop Daging dan Tulang Kambing Kuah Bening

Sop Daging dan Tulang Kambing Kuah Bening

Ini cooksnapnya udah 3 hari lalu dan baru sempat simpan resepnya hari ini. Lupaaa kalau di freezer masih punya daging dan tulang kambing waktu qurban 🙈. Kebetulan 3 hari lalu udah ngga punya stok ikan dan sayuran yang ada hanya wortel dan daun bawang aja. Nunggu si mang sayur ngga jualan dan ke pasar pun masih belum berani sering² di situasi yang masih belum aman dari pandemi ini. Akhirnya masak yang ada aja. Hari itu menu nya full kambing 🐏🐏😅. Untuk makan siang saya bikin Sop Daging & Tulangan Kuah Bening dan untuk makan malam nya saya bikin Sate Maranggi Khas Purwakarta, kebetulan lagi pengen makan sate. Source : April_UmiHannaHani ( dengan penyesuaian) https://cookpad.com/id/resep/15293501-sop-daging-tulang-kambing-kuah-bening?invite_token=sxzAaDekwDQgiTUvVJLwZi4J&shared_at=1628319063 #PAIS_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

Tumis buncis cah daging

Tumis buncis cah daging

5-6 orang
20 menit
Day. 415 Nugget Daging (19 month+)

Day. 415 Nugget Daging (19 month+)

Alhamdulillah doyan banget. Habis ludes tak bersisa. Lumayan punya stok frozen food di kala mamak ga sempet masak.

Lumpia isi daging + sayur

Lumpia isi daging + sayur

Dari kemarin posting menu perdagingan terus.... Ya gimana dalam rangka ngabisin stok daging 😁 Tapi kali ini buatnya cemilan aja 👌

Kebab isi daging cincang

Kebab isi daging cincang

Memanfaatkan sisa daging kurban di kulkas.kebetulan masih ada sisa sedikit daging kambing,ada yang request juga minta bikinin kebab.cuz lah bikin,meski sedikit ribet😄 Resep kulit kebab saya cooksnap dari Fiqi Wakhid Aryanto Sementara isinya resep dari Yuyun S #dibuangSayang #posbarIdaman

6 orang
Swedishmeatballs daging giling ala² IKEA🥘

Swedishmeatballs daging giling ala² IKEA🥘

#OlahanDagingKurban #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok Sumber:Recipe30 dengan penyesuaian

Daging Empal tanpa direbus

Daging Empal tanpa direbus

5 porsi
1 jam
Soto Padang Daging Sapi

Soto Padang Daging Sapi

Request paksu hari ini mau makan yg berkuah anget dan gk mau makan nasi nasian, terpikirlah ini soto padang.... Biasanya beli soto padang favorit kita ada di benhil cuma karena dr kmaren2 masih PPKM dan takut jajan juga jd yasudah bikin aja drumah.. Biasanya soto padang gak pake telur rebus ya cuma karena masak sendiri jadi isi nya bisa di bikin suka2 yg masak🤭🤭

Rendang daging

Rendang daging

Resep ini peninggalan alm ibu saya, ga ribet, bahan simpel juga. Begini cara kami mengenang alm ibu

12 porsi
4 jam
Tumis Daging Saus Tiram

Tumis Daging Saus Tiram

10 orang
1 jam
Empal Gepuk Daging Sapi Mudah

Empal Gepuk Daging Sapi Mudah

Masih ada daging sapi sedikit lagi perkiraan 1/4 mungkin gatau lebih.. ah di gepuk aja.. recook dari ny. meg dgn sedikit modifikasi :)

Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih

Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih

Udah lama pengen makan nasingoreng kambing kebon sirih, tapi karena sedang PPKM jadi coba bikin sendiri deh.. Mumpung masih ada sisa daging kambing dari idul adha kemarin..

4 orang
1 jam
Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas Manis 👩‍🍳🤤🐂

Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas Manis 👩‍🍳🤤🐂

4 orang
40 menit
Resep Tongseng Daging Sapi

Resep Tongseng Daging Sapi

Yuk silahkan di coba, kebetulan masih momen lebaran idul adha 😊

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Cek ricek freezer ternyata masih ada sisaan tulang+tetelan daging sapi kurban kemarin... Langsung kepikir buat bikin sop.. Terus cari-cari resep do cookpad, nemu resepnya bunda Ayu Wahyuni @pawon_bunara .... Izin recook ya bunda...

7-10 orang