Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 23, 2017

Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen makan nasingoreng kambing kebon sirih, tapi karena sedang PPKM jadi coba bikin sendiri deh.. Mumpung masih ada sisa daging kambing dari idul adha kemarin..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih:

  1. 200 gram daging kambing potong kotak
  2. 4 piring nasi
  3. Bumbu yang dihaluskan :
  4. 2 sdm bawang putih giling
  5. 2 sdm bawang merah giling
  6. 4 bh kapulaga
  7. 3 bh cengkeh
  8. 6 bh cabe merah keriting, bisa lebih kalau mau
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 sdt jinten
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 ruas kunyit
  14. Bumbu cemplung:
  15. 1 lembar daun salam
  16. 1 ruas kayu manis
  17. Kaldu jamur
  18. Garam
  19. Kecap manis
  20. 1 sdm bumbu kare indofood
  21. 150 ml air
  22. 2 sdm minyak samin
  23. Pelengkap :
  24. Emping goreng
  25. Acar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih

1
Haluskan semua bumbu
Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih - Step 1
2
Potong daging kambing kotak2
Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih - Step 2
3
Tumis bumbu halus, lalu masukkan kayu manis dan daun salam, juga bumbu kare
Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih - Step 3
4
Masukkan daging, tambahkan air, garam, kaldu jamur, kecap, masak sampai airnya tinggal sedikit
Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih - Step 4
5
Masukkan nasi putih, aduk, tes rasa
Nasi goreng kambing ala Kebon Sirih - Step 5
6
Kalau rasa sdh pas, masukkan minyak samin
7
Sajikan bersama emping dan acar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Source : @tatta_manyund Semarak minggu ini ada di tangan mbak Tata Kirana.. dan aku pilih mengcooksnap resep ini. Kenapa pilih ini.. karena masakan ini mengingatkan aku tentang rumah.. mama senang banget masakan ini dan selalu ada saat lebaran. Jadi kalau ga lebaran dijamin mama ga mau masak ini. Serasa lebaran dan kami berkumpul bersama .. ituu yang dirasakan saat makan masakan ini. Ohya disini saya tambahkan tahu supaya isi lebih banyak. Untuk komposisi tidak saya ubah. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Oseng Oseng Kikil

Oseng Oseng Kikil

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: dapur matasaya Berbagi resep dari olahan setiap bagian dr produk hewani, kali ini berpartisipasi dlm #MasakSetiapBagian yaitu kulit sapi. Perdana banget dpt dr idul adha, secara KangMas yg nyembelih kurban di cluster rumah & di sekolah anak. Alhamdulillah... Walaupun ngebersihinnya butuh effort banget, tapi hasilnya gak malu2in & telenable. Hahaha... Terlampir tips cara membersihkan kulit sapi sampai siap diolah menjadi makanan. Kerjain bareng KangMas, segala lelah pun terasa indah. Tsaaah... Sekalian ya ikut #GA_AvitaUnaiya yg diadakan sama Mbak @avitaunaiya peri cantik dr #CookpadCommunity_Tangerang. Semoga ada yg nyantol.

5 orang
45 menit
Selai nanas homemade (529)

Selai nanas homemade (529)

Persiapan buat nastar...kue yg wajib ada di hari raya..ikut kelasnya Cookpad membuat nastar oleh mba @Phie999 ... Tks mba buat ilmunya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #IdeMasak #BakeEasy_Nastar #ceritadapurhariini

1 jam
Paru Balado

Paru Balado

Punya paru sapi dari pas idul adha sampai sekarang belum dimasak. Langsung di eksekusi jadiin paru balado atau paru rica #PejuangGoldenBatikApron

Oseng mercon kambing daging kurban pawon si mbok

Oseng mercon kambing daging kurban pawon si mbok

#PPKM #Posbaridaman #olahandagingkurban #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_bogor

Ayam Lebaran ala Mimi Firda

Ayam Lebaran ala Mimi Firda

Lebaran haji kmrn, saya mencoba menghadirkan hidangan yg spesial spt Idul Fitri. Yah, meskipun ngga banyak macamnya, tp lontong ditemani dengan sambal goreng labu siam (ada di resep saya) dan ayam lebaran ala Mimi Firda ini membuat suasana jadi lebih istimewa 😘👌🏻 Yuks cobain.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week32 #Recook_Firda@home

Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

Hari Raya Idul Adha kemaren aku dapat pembagian kulit sapi, aku bingung ga ngerti cara ngolah jadi kikil. Ternyata ga susah jugaa sih.. dan taraa... jadilah oseng kikil sapi buatankuu, bangga banget bisa bikin dari kulit sapi mentah haha

2 orang
15 menit
Nastar daun

Nastar daun

Assalamualaikum Haii semua 😃 Mommika mau share resep cookies andalan dan wajib ada di toples lebaran atau hari raya, yaitu nastar si rajanya kue kering sih kalo menurut Mommika hihi😁 Kali ini Mommika bikin yg bentuk daun, rasanya enak dan lumer banget, bikinnya gampang bahannya juga mudah didapat🤩 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍 Note : Mommika gak punya pewarna kuning telur jd Mommika pakai pewarna kuning tua, buat temen2 yg gak punya pewarna kuning telur, usahakan pakai kuning telurnya yg agak orens seperti divideo ya, jgn pakai yg kuning pucat, supaya hasilnya bagus😊🙏 #nastardaun #nastarkinclongglowing #kuekeringlebaran

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Moment lebaran selalu identik dengan ketupat sayur

9# Choco vanilla cookies

9# Choco vanilla cookies

Hari pertama romadhon, tp udah nyetok kue untuk lebaran.. gapapa lah ya xixixi. gatau juga ini bakal bertahan sampai lebaran apa gak 😆😆 Oiya resep ini bisa dibuat pakai mixer atau dengan whisk aja yah.. sesuaikan sama peralatan yg ada di rumah masing² 😄

Sayur Godog Pepaya Muda/Sayur ketupat Lebaran

Sayur Godog Pepaya Muda/Sayur ketupat Lebaran

Resep mama tercinta yg setiap tahun selalu ada pas hari lebaran😘😍cm saya telat postingnya pas hari lebarannya😂maklum....karna masaknya pas malam takbiran,keburu lelah masak😅

Lontong besek

Lontong besek

Sebetulnya sudah sering membuat LONTONG BESEK tapi baru kali ini disimpan di Cookpad barangkali bermanfaat . Kebetulan BBQ tahun baru sate ayam , jadi cucok meong 🐿️ dinikmati dengan lontong . Bisa juga untuk alternatif menu di Hari Raya . #06 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

2 besek
150 menit
Daging Sapi Kurban Masak Simple Enak, Empuk & tidak bau💚

Daging Sapi Kurban Masak Simple Enak, Empuk & tidak bau💚

Dapat daging kurban, mau d masak bakso atau sate sudah biasa jadi di masak begini saja. Cepat dan enak insyaAllah👍

2-3 porsi
Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Bingung saat lebaran kemaren keluarga besar minta disediakan ketupat. Sebetulnya saya udah putus asa beberapa kali bikin lontong tapi kadang gagal. Akhirnya nyoba ketupat resep sana sini termasuk dari tetangga. Hasilnya ternyata cantik banget.

10 porsi
3 jam
kue coklat lebaran

kue coklat lebaran

niru emak

10 lebih
10 menit
Kue Lumpang

Kue Lumpang

Kue Lumpang atau Lompang (ejaan lama: Loempang) merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. Dalam leluri suku Palembang, Kue Lumpang kerap dihidangkan dalam prosesi upacara-upacara adat budaya Palembang, maupun pada momen perayaan hari raya seperti Lebaran, Imlek, dan sebagainya. Bagi masyarakat Tionghoa-Palembang (etnis Cina-Indonesia di Palembang), kue ini lebih dikenali dengan sebutan kue Kasui atau Kaswi (Hanzi: 糕許), dan kerap dihidangkan dalam prosesi pertunangan maupun perkawinan adat Tionghoa-Palembang. Kutipan : Wikipedia. Manfaatin endapan pandan 😚🌿 #Semampir_Palembang #rekreasi_palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Pertama kali coba bikin ketupat, dapet resep dari mamak tua, simple sat set sat seeet hasilnya ketupat enak padet dan tidak keras

3 orang
Sayur Godog Lebaran

Sayur Godog Lebaran

Sebenarnya baru taun ini memberanikan diri bikin sayur godog krn kepengen bisa Krn setiap taun sllu di bikinin sm orgtua... Yasudahlah dgn tanya2 resep ke sepupu dan ke tante akhirnya nekat bikin juga dan alhamdulillah... Suami dan anak2 bilang rasa nya enakk dan pass....

6-7 orang