Bagaimana membuat Sop Daging Giling yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sop Daging Giling yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging Giling, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Daging Giling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Daging Giling adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Sop Daging Giling diperkirakan sekitar 70'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Giling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Giling memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa daging qurban berhubung anak" tidak suka daging sapi secara utuh jadi aku akalin aja digiling, dibuat mirip" bakso, dan akhirnya di makan juga itupun tidak seutuhnya daging sapi tetapi di campur dengan daging ayam. Rasanya enak, gurih, kenyal, dan yang pasti sehat karena tanpa pengawet dan borax.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Giling:

1. Bahan daging giling :
2. 300 gr daging sapi
3. 250 gr daging ayam
4. 40 gr Tepung sagu aren
5. 5 gr Garlic
6. 4 gr Merica bubuk
7. 1 St gula pasir
8. 1.5 SM minyak wijen
9. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
10. Bahan kuah :
11. 100 gr Lemak ayam
12. 5 butir bawang putih
13. 4 gr merica bubuk
14. 3 SM kecap asin
15. secukupnya Bumbu kaldu
16. Tambahan :
17. 12 biji tahu
18. 2 ikat sawi
19. 2 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Giling

1

Giling daging ayam dan daging sapi pakai chopper kemudian beri tepung sagu dan garlic aduk rata

2

Bubuhi juga merica bubuk, gula,garam dan bumbu kaldu serta minyak wijen aduk rata kemudian bulatkan menggunakan 2 buah sendok

3

Lakukan sampai adonan habis lalu simpan beberapa saat di freezer, siapkan bahan untuk kuah, geprek bawang putih

4

Iris sawi, belah dua tahu, dan iris-iris daun bawang

5

Masak air sampai mendidih kemudian masukan daging giling kedalamnya hingga terapung......Goreng lemak ayam berikut geprekan bawang putih hingga wangi kemudian masukkan ke dalam air yang sudah mendidih dan daging giling yang sudah terapung, biarkan sampai daging empuk

6

Beri bumbu kaldu, kecap asin dan merica bubuk

7

Masukan tahu, biarkan mendidih kembali lalu masukan sawi, biarkan mendidih kembali terakhir masukkan irisan daun bawang tes rasa angkat

8

Hidangkan.....