Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lapis sagu yang Sempurna

Dipos pada December 16, 2019

Lapis sagu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lapis sagu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lapis sagu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis sagu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lapis sagu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Lapis sagu diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis sagu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis sagu memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pernah nyobain pake tepung beras, sekarang mari kita coba pake sagu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis sagu:

  1. 300 gr tepung tapioka (sagu)
  2. 150 gr terigu
  3. 1 sendok teh vanili
  4. 1 sendok teh garam
  5. 2 buah kara 65 ml
  6. 1000 ml air
  7. 300 gr gula pasir
  8. Pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Lapis sagu

1
Campurkan semua bahan jadi satu
Lapis sagu - Step 1
2
Tambah kan santan dan air, aduk hingga semua bahan menyatu
Lapis sagu - Step 2
3
Pisahkan menjadi 3 bagian
Lapis sagu - Step 3
Lapis sagu - Step 3
Lapis sagu - Step 3
4
Rebus air di pengukus, setelah air mendidih masukkan loyang yang sudah di olesin sedikit minyak goreng. Masukkan adonan satu warna tunggu hingga 5 menit kemudian masukkan lagi warna lain. Di ulang hingga adonan habis
5
Setelah adonan habis, tunggu 20 menit hingga lapis sagu matang
6
Angkat dan lapis sagu siap d santap
Lapis sagu - Step 6
Lapis sagu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti tawar risol ragout sayuran

Roti tawar risol ragout sayuran

Nyoba nyobaaa , eh tau nya berhasil enakk wkwkwk Alhamdulilahhh

Onde -Onde

Onde -Onde

25 pcs
Lapis Singkong

Lapis Singkong

Di kasih tetangga singkong mentega, kalo di rebus dia kurang bagus krn gak terlalu lembut atau mekar jadi iseng di bikin lapis singkong aja, dan hasil gak mengecewakan anak anak dan suami suka ๐Ÿ‘Œ

sekeluarga
1 jam
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Entah kenapa dari dulu saya tidak terlalu suka dengan makanan satu ini, tapi skrg jadi suka banget.. Apa krna bikinan sndiri jadi lebih enak dimakan yaa.. Wkwkwkk yaudah cus ke resep langsung ..

5 orang
1 jam
Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin. Takir kedua yang saya buat di acara NGACO with Tyas Yodha Tema "Takir" yaitu takir minimalis, takir ini bisa dikreasikan dengan pemberian pita sebagai sabuknya, jadinya takir pita. Jenis takir ini mudah bocor ya teman2, jadi hanya cocok digunakan sebagai alas kue, pokoknya yang tidak berkuah. Misal ini onde-onde, sebagai pengganti kertas/plastik kuenya. Selain jadi wadah/alas yang ramah lingkungan tentunya ramah dikantong juga, lebih hemat. Source takir: @tyas_yodha . Untuk Onde-ondenya saya bikin warna warni supaya lucu dan kelihatan menarik. Source resep: @Clarissakitchen. Yuk coba bikin onde-onde yang ramah lingkungan dengan wadah daun. Jumat, 02 juli 2021. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Lumpur Surga lumer

Lumpur Surga lumer

Penasaran bikin kue ini, sering denger namanya pernah makan juga tp blm pernah bikin.. Krn si dedek lagi ndak mau maem, ditambah rasa penasaran akhirnya bikin deh... Dan mmg bener, sesuai namanya kue ini benar2 lembut lumer dimulut.. Kyk disurga.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Nih sy nyontek resepnya mbak @fitrisasmaya

6 orang
1 jam
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Source : Merra Bawati Udah lama bgt penasaran ama kue lumpur surga ini. Kebayang gitu lembut wangi.. Hmm.. Bikinnya sangat mudah

6 pcs
1 jam
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Just cekidot ๐Ÿ‘‡

Ketimus / Lemet

Ketimus / Lemet

Jajanan traditional yang nikmat sekali disantap bareng teh anget di musim penghujan begini.. Bahannya murah dan mudah didapat.. #PekanPosbar #JajananPasarTraditional #YangJadulSelaluBikinKangen

Wajik Ketan Gula Merah

Wajik Ketan Gula Merah

Resep: @Cezies_Kitchen Kangen makanan ini. Kalau beli sering ga sesuai rasanya atau kdg msh keras ketannya. Nah..kalau ini sudah pas, ketannya jg matang sempurna, bikin ga berhenti makan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Saya bikin setengah resep aja dan saya skip gula pasir, resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/14474435-wajik-ketan-gula-merah?invite_token=HGctTz1nMXJvSk6c2LP4LjTH&shared_at=1625452764 #cookpadcommunity_tangerang

Talam Ubi Orange

Talam Ubi Orange

Bismillah...mengolah ubi Oren menjadi kue talam ternyata enak banget manis gurihnya pas banget Alhamdulillah yuuk dicoba Bun ini bisa jadi ide jualan juga Resep : Fitri Sasmaya Ijin tulis disini ya terimakasih mba

14-15 cup
1 jam 45 menit
Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

#cookpadcommunity_depok #csdepok_kudapandepok #gelartikar_depok #jajanantradisional Kue dongkal adalah salah satu jajanan tradisional masyarakat Betawi yang keberadaannya kian tersisihkan karena tergerus perkembangan zaman. Dongkal terbuat dari tepung yang berasal dari beras yang ditumpuk hingga halus. Tepung ini kemudian diisi dengan gula aren. Kue ini kemudian dibentuk seperti tumpeng dan dikukus. Kue ini biasanya disajikan diatas daun pisang dan ditaburi parutan kelapa diatasnya. Jajanan pasar ini paling nikmat disantap di kala masih hangat.

2-3 orang
45 menit
Bingka Kentang ala souffle

Bingka Kentang ala souffle

Source: @herliani Rebake & modified: Manda Evie Resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14972239-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=U7z76n94QEhoETacnV6XA9ND&shared_at=1624455869 Cuss aahh, jalanยฒ ke Kotabaru, KalSel Mampir ke dinda @herliani Biasanya bikin bingka dipanggang di kompor Kali ini nyoba bikin dipanggang di oven, sekalian nyobain pake halogen oven Dan sengaja bikin alaยฒ souffle Tapi tidak dengan pengocokan telur terpisah ya moms Pengocokan dengan menggunakan blender Bedanya pengocokan dengan whisk, tekstur bingka lebih berat dan padat, spt pound cake Dan alhamdulillah sesuai ekspetasi Bingkanya lembut dan tekturnya ringan Sstt, jangan kaget ya moms, ketika di oven, bingkanya memang mengembang mumbul, begitu keluar oven, bbrp detik dia akan turun atau mengempis Coba yuk moms ๐Ÿ’• #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Cooksnap_KalSel

Kue Barongko Pisang Pandan (Khas Bugis - Makassar)

Kue Barongko Pisang Pandan (Khas Bugis - Makassar)

Barongko merupakan makanan khas Bugis - Makassar yang terbuat dari pisang dan bahan lainnya. Barongko biasanya di bungkus menggunakan daun pisang. Tapi berhubung gak punya daun pisang, jadi sy memakai loyang dan sisanya cup kecil.. Source : @Ayupu3_Cook #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Lumpur asin gurih

Lumpur asin gurih

Cara buat lihat diyoutube chanel https://youtu.be/H-_zPRygCQ0

Apem simpel

Apem simpel

8 buah
1 jam
Talam Labu/Waluh

Talam Labu/Waluh

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Awalnya ingin bikin kue lapis tapi krn waktunya gak keburu, berubah haluan ke talam labu๐Ÿ˜. Kuenya enak, kenyal kenyul krn menggunakan tapioka. Rasanya juga manis (menurut saya). Next ingin nyoba yg pakai tepung terigu. Buat yg kurang suka manis, takaran gula bisa dikurangi. Selain warna labu yang menarik, testurnya yang lembut, dan memiliki rasa yang lezat, labu kuning juga kaya akan kandungan nutrisi. Mama yang sedang hamil bahkan dapat merasakan manfaat yang terkadung dalam labu kuning jika mengonsumsinya dalam batas yang wajar atau tidak berlebihan. (Google) Bbrp manfaat labu bagi bumil : sumber gizi dn nutrisi, mencegah bayi lahir cacat, melancarkan pencernaan, mencegah hipertensi, membantu mencerdaskan otak. Source : https://cookpad.com/id/resep/15013243-158-kue-talam-labu-kuning?invite_token=cVZvdRua6g7jzyHgfbGV3boP&shared_at=1624657925 #Posbar #PROMIL #SupportBumil #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru