Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Wajik Ketan Gula Merah yang Lezat Sekali

Dipos pada December 12, 2019

Wajik Ketan Gula Merah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Wajik Ketan Gula Merah yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Wajik Ketan Gula Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Wajik Ketan Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Wajik Ketan Gula Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik Ketan Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Ketan Gula Merah memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: @Cezies_Kitchen Kangen makanan ini. Kalau beli sering ga sesuai rasanya atau kdg msh keras ketannya. Nah..kalau ini sudah pas, ketannya jg matang sempurna, bikin ga berhenti makan 😋😋. Saya bikin setengah resep aja dan saya skip gula pasir, resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/14474435-wajik-ketan-gula-merah?invite_token=HGctTz1nMXJvSk6c2LP4LjTH&shared_at=1625452764 #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik Ketan Gula Merah:

  1. 250 gr beras ketan
  2. 125 ml santan (65 ml santan instan + air)
  3. 125 gr gula merah
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 1/2 sdt garam
  6. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Wajik Ketan Gula Merah

1
Cuci beras ketan kemudian rendam minimal 2 jam (saya 5 jam). Lalu kukus selama 20 menit.
Wajik Ketan Gula Merah - Step 1
Wajik Ketan Gula Merah - Step 1
2
Dalam panci, rebus santan, gula merah, daun pandan, garam dan air sampai mendidih dan gula larut. Kemudian saring dan pindahkan kewajan yg lebih besar.
Wajik Ketan Gula Merah - Step 2
Wajik Ketan Gula Merah - Step 2
3
Masukkan ketan kukus ke dalam wajan berisi rebusan santan gula merah. Masak kembali sambil terus diaduk sampai ketan mengering dan kelihatan berminyak.
Wajik Ketan Gula Merah - Step 3
Wajik Ketan Gula Merah - Step 3
4
Angkat dan pindahkan wajik ke dalam loyang atau cetakan (saya pakai loyang yg dialasi daun pisang) sambil di padatkan. Tunggu dingin lalu potong2 dan sajikan.
Wajik Ketan Gula Merah - Step 4
Wajik Ketan Gula Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Comro

Comro

Comro alias onCOM dijeRO dibuat dlm rangka Memanfaatkan sisa sambal oncom pembuatan surabi kemarin, supaya kulkasnya bisa dibersihkan dan diisi stok baru🥰 #CookpadCommunity_Bogor

20 buah
Solger (Risols Burger) atau risols Mayo

Solger (Risols Burger) atau risols Mayo

Kata sodara namanya begitu😂dr dulu penasaran sm solger itu apaan klo di forum jual beli online. Ternyata risols yg isiannya seperti burger.. yaitu, sosis, mentimun, selada, bawang bombay, saus, dan mayones.. kalo saya bilangnya risol mayo

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Kue jadul yang ngangenin yah.. ahh jadi pengin 😀 Ini sudah lama bikinnya, ternyata masih ke save di draft.. 😂

Putu Ayu Gula Merah

Putu Ayu Gula Merah

Sumber : MoeQ Dengan sedikit modifikasi #cookpadcommunity_kalsel

Dadar gulung

Dadar gulung

Makanan sederhana yg mudah cara membuatnya , bahan mudah di dapat dan hasiilnyaaa ... Sangaat istimewa.

Risoles mayonnaise

Risoles mayonnaise

Anak anak suka banget sama risoles mayonnaise ini, karena setiap kali membelinya lumayan mahal harganya makanya saya buat sendiri saja dan hasilnya jauh lebih enak dari yg mereka beli katanya...hehehe..

1 jam
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy

Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy

Kali ini buat kue pastel simple isian rogut selain bisa untuk membuat isian makanan yang lain bisa karena aku buatnya sisa banyak bisa buat isian kroket, resoles atau yang lainya, skalian aku simpan dan bagikan resepnya... Untuk kulit sebaiknya menggunakan margarin agar hasilnya crispy. Jangan menggunakan mentega karena kulitnya nanti hasilnya bisa mudah hancur terlalu empuk. Selain itu untuk bahan kulitnya sebaiknya jangan menggunakan telur agar hasil tidak basah. Susu bisa diganti dengan larutan tepung terigu 2 sdm.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ☺

12 porsi
1 jam
Nagasari bandung pandan

Nagasari bandung pandan

Suka banget sama kue yg satu ini.Rasanya manis dan gurih banget.🤤 Udah gitu cara membuatnya gampang banget bunda".

Bika ambon panci teflon

Bika ambon panci teflon

Pengen banget bika ambon tp mau beli aja males...coba buat ajah

15 orang
30 menit
Kue lumpur pisang susu keju

Kue lumpur pisang susu keju

Memberdayakan pisang yang kematangan supaya bisa jadi banyak trus bagi bagi ke tetangga. Biasa kue lumpur pakai santan kali ini aku pakai susu aja. Enak gurih pakai keju biar nyess. Sumber : @netiyulias #PekanPosbar #PekanPosbarJajananPasarTradisional #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_NetiYuliasari #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Apem Selong no Telur no Tape

Apem Selong no Telur no Tape

Kalau pas dapat Apem selong selalu aja di sisihkan karena bau amis cz ada telurnya,kali ini Aku bikin sendiri tidak pakai telur n tape terxata sama juga rasax rendax juga lentur pokokx menul" deh n berserat#DiRumahAja#DiDapurAja#CookpadCommunityJember

326..Serabi Kuah (+bunga telang)

326..Serabi Kuah (+bunga telang)

Minggu ini tugas bareng2 mulai dari mamah cookpad #PekanPosbar lalu dari teman teman 3C juga lagi seru2nya bikin #BancakanCeria3C dimana tema minggu ini semuanya food pembangkit mood dan juga tim mbois coboyers lagi kangen jajan pasar jajan kaki lima ...wow bingung dah banyak banget pilihannya karena dirumah juga lagi semangat nyemil yg gurih manis sesuai stok aja akhirnya aku cooksnap punya sahabat cookpad jogja mbak Lia Angela resepnya pas banget terima kasih mbak Lia ada sisa aku simpan dlm kulkas msh bagus sampai 2hr Source : Lia Angela - Jogjakarta #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #PekanPosbar

15 buah
Tumis Krengsengan Daging Cincang Isian Risoles

Tumis Krengsengan Daging Cincang Isian Risoles

Waktu Idul Adha sebagian daging dimasak krengsengan daging, karena emak bikin nya kebanyakan dari satu kilo daging, ga habis dimakan. Dihangatin dan simpan kulkas, setelah 3 hari dan ga ada yg mau makan lagi, dan dibuang sayang karena masih enak rasanya. Emak bingung mau diapain🤔 pas banget ada Posbar dibuang sayang dari Mamah akhirnya ada ide Krengsengan Daging dibuat isian untuk Risoles, apalagi pasukan dirumah pada suka sama Risoles.. Cuzz dehh emak bikin..gampil ya ini karena daging sudah dimasak krengsengan dan sudah berbumbu jd ga perlu ditambahkan bumbu lagi. buat ibu ibu yang punya sisa olahan daging cobain yuk dibikin isian Risoles/Lumpia/Dimsum/Nasgor dll bisa bangett.. #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahandaging

25 menit
Pastel Kulit Curry Puff

Pastel Kulit Curry Puff

Sebenarnya ini pastel, cuma kulitnya sy pakai. Kulit curry puff.. Soalnya paksu dan anak anak ngga suka yg isiannya berasa kari kari gitu.. Hehehehhe,, makanya mamak inisiatif bikin ini.. 😂 Kulitnya by lings_pastry #cookpadcommunity_Tangerang

Putu Ayu

Putu Ayu

Simpel dan enak☺️

15 potong
25 menit
Risol sayur

Risol sayur

Ga ada hujan ga ada angin tiba2 kepengen makan risol😂 Tanpa pikir panjang langsung nyari resep kulit risol tanpa telur krna pernah trauma bikin kulit ga pernah berhasil😂 Alhamdulillah ga nyangka kulitnya muluuss.. Biasanya bikin selalu gagal, entah krna ga mau lepas dr teflon lahh, krna kulit sobek laahh.. Macem2 kejadiannya.. Kalau mau cepet, bikin isiannya dlu baru kulitnya, langsung lipat setelah matang dr teflon. Tapi kalau bikin kulitnya dlu, tunggu kulitnya dingin dlu baru dilipat, biar ga sobek kulitnya. Source Kulit risol dr Riana Rasyahlee https://cookpad.com/id/resep/9080183-kulit-risolkroket-lembut-anti-sobek-anti-gagal2bahan?invite_token=gaxFQtRNNmG7RR5iQ2P1bLyF&shared_at=1623418049 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PekanCooksnap

Gemblong ketan

Gemblong ketan

Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #resepulien

3 orang
45 menit