Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Kambing Madara yang Menggugah Selera

Name: Sate Kambing Madara
Yield: 4 porsi
Ingredients: Daging kambing; 2 bh Bawang putih; 4 bh Bawang merah; 1/2 sdt Penyedap rasa; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdt Ketumbar; 1 sdt Garam; 3 bh Kemiri; 2 bh Jeruk limau; 2 cm Jahe; 2 sdm Saori; Secukupnya Kecap; Sedikit Bawang bombay; 3 sdm Minyak goreng; 2 sdm Minyak wijen; 100 ml Margarin cair; 1 bh Tomat; 5 bh Cabe domba

Dipos pada June 20, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Kambing Madara yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sate Kambing Madara yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Kambing Madara, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Kambing Madara ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Kambing Madara sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kambing Madara diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Madara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Madara memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain bumbu2 sate yang gurih, empuk dan simple.. Alhamdulillah bumbunya mantap, lebih kayak sate maranggi.. Namanya Madara karena terinspirasi ama komikpepe hahahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Madara:

Daging kambing
2 bh Bawang putih
4 bh Bawang merah
1/2 sdt Penyedap rasa
1/2 sdt Merica bubuk
1/2 sdt Ketumbar
1 sdt Garam
3 bh Kemiri
2 bh Jeruk limau
2 cm Jahe
2 sdm Saori
Secukupnya Kecap
Sedikit Bawang bombay
3 sdm Minyak goreng
2 sdm Minyak wijen
100 ml Margarin cair
1 bh Tomat
5 bh Cabe domba

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Madara

Bersihkan daging kambing, potong2, beri air jeruk limau dan parutan jahe, diamkan

Blender : 2 bawang putih, 2 bawang merah, bawang bombay, jahe, kemiri, ketumbar, kunyit bubuk, garam, minyak goreng

Marinasi bumbu halus dengan daging, tambahkan : kecap manis, saori, minyak wijen, merica, penyedap rasa dan margarin, diamkan

Tusuk2 sate, panaskan panggangan, beri margarin dan kecap, bolak-balik hingga matang merata, angkat dan sajikan

Untuk sambal : potong2 tomat, cabai domba, bawang merah beri kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(241) Tumis Daging Se'i Sapi (Khas NTT)

05.08.2021 . Bismillah.. Masakan khas nusantara sangat banyak ragamnya. Semua enak2 dan tiap daerah memiliki cirikhasnya masing2. Kali ini saya akan masak masakan khas kampung mama saya, NTT.. Yaitu daging asap, yg biasa disebut Se'i. Dalam bahasa Rote, se'i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang. Daging se'i diolah secara tradisional dengan cara mengiris memanjang dengan lebar sekitar 2-3cm. Daging lalu ditaburi garam dan rempah-rempah kemudian diasap menggunakan kayu kosambi (schleichera oleosa). Pengasapan ini bisa berlangsung hingga 9 jam. mengolah daging se'i berasal dari teknik memasak tradisional yang oleh Suku Molo, masyarakat Kepulauan Timor, khususnya wilayah Timor Barat dan Timor Tengah Selatan (daerah asal mama saya ). Source : Google Se'i biasanya disajikan dengan tumis bunga pepaya atau tumis daun singkong dan sambal Lu'at. Gak cukup 1 piring kl makan ini.. 😋😋 #MasakanKhasNTT #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

330.Asem Asem Daging Sapi

Masih dalam rangka idul adha Minggu ini Coboy Surabaya acara dolannya ke sahabat cookpad community tangerang ..... karena stok daging masih ada aku pilih cooksnap resep asem asem daging sapi milik mbak AvriliaCahyani ... setelah masak menu yg bersantan kali ini pingin yg seger2 apalagi cocok banget dipakai menu siang yg lagi panas2nya ....duh seger banget mbak terima kasih resepnya ya Cooksnap : @AvriliaCahyani 25/07/21 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Lapis daging nyummy

Alhamdulillah , dipertemukan dgn Idhul Adha lagi ditahun ini sama Allah🤲kali ini dagingnya dimasak lapis, berhubung yg request anak2,jd cabe nya saya skip ya Bun,😉ini resep dari ibu saya Bun, silahkan mencoba☺️

1 jam

Daging cah Cabe

Request Bebeb, mumpung stok daging banyak, menu favorit yg biasanya cuma bisa beli, akibat kemageran yg HQQ 😂

3-4 orang

+- 45 menit

Mpasi daging sliced beef juicy, saos bulgogi

Awalnya ga expect kalo anak saya suka trnyt makannya habis, rasanya hati kyk melayang ya

MPASI Sup Daging Kacang Merah

Mencoba makanan khas Magelang yaitu Sop Senerek (Sup Kacang Merah) dengan beberapa modifikasi yg disesuaikan untuk bayi

40 menit

Semur Bola Daging dan Kentang

📌 Madiun, 6 Agust 2021 Sabtu kemarin Coboy kedatangan tamu istimewa yaitu Mbak @dapurade50 . Beliau memberikan materi tentang "Frozen Food". Beliau memaparkan tentang teknis mengemas frozen food, cara packing untuk pengiriman, dan wadah yang dapat digunakan untuk mengemas frozen food. Sangat menginspirasi ibu-ibu di rumah yang ingin berjualan 😍 Resep ini saya recook dari beliau dengan penyesuaian dan ketersediaan bahan yang ada di rumah. Terimakasih atas ilmunya Mbak Ade. Semoga selalu diberikan kesehatan oleh Allah SWT. untuk terus menginspirasi 🙏 Linj resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/11379816-semur-daging-tahu-kentang?invite_token=RsSyGZkTCM8nSBdhsKLwdZiK&shared_at=1636241177 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Tongseng kambing 🐐🐐

Lgi gak sibuk untuk hari ini keinget punya daging kambing,kok jadi kangen tongseng kambing waktu dek Brunei Cuss berangkat kedapur 😊

410. Semur Daging

Kamis, 22 Juli 2021 Hari Raya Idul Adha 1442 H kita sedang masa PPKM jadi ga bisa mudik. Jadi berkurbannya di Bandung aja 😇. Nah kita di kasih daging kurban, kebetulan daging sapi yang ada ototnya..😍 Daging kayak gini paling enak kalo di semur 🤤. Kebetulan udah lama banget ga bikin semur, ada kali belasan tahun 😅🤭. Sekarang lebih sering mengolah daginya di bikib gepuk atau rendang. Dulu waktu anak masih kecil mah sering masak semur, selain gampang banget, juga berkuah jadi putri saya pasti lahap makannya🥰 Ketika semur daging ini dihidangkan, putri tercinta langsung komen, tumben masak semur daging mam, dan seperti biasa dia makan lahap banget hehehe. Bahagia banget liatnya seperti waktu dia kecil dulu dan makin bahagia ketika dia bilang, ini enak banget mom.. aku mau lagi ya.. sambil mengambil potongan daging ke 4 😄😄😍, Alhamdulillah. Oh iya semur daging ini juga bisa ditambahkan kentang ya.. Semoga resep ini dpt menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏 Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Daging sapi goreng bawang putih

Pagi ini Pengen nyambel, liat masih ada stock daging sapi. Yowes goreng ae , plus sambal bawang sodap masya Allah. Klo rajin di tambah sayur rebus 😍😍

Spaghetti aglio olio (with daging asap dan jamur)

Resep simple tapi rasanya maknyus

2 orang

30 menit

Gulai Daging Sapi Padang

Alhamdulillah rasa gak jauh beda sama aslinya 😊 disini ku tambahkan kacang panjang dan kol Cooksnap : mbak rahayu

Kaldu tulang sapi mpasi

4 orang

2 jam

Sayur Lodeh Daging Sapi

Walau tak ikutan Idul Adha tapi ikutan meramaikan tantangan mamah cookpad untuk buat olahan daging. Dagingnya dijadikan sayur lodeh, biar ada sayur2nya. Hmm enak karena kuahnya pakai kaldu daging. #CookpadCommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KampungIdaman

Semur kambing (daging dan tulang)

Dapet daging qur'ban daging embek,jd rindu masakan nenek, waktu q kecil setiap dpt daging qur'ban embek nenek selalu bikin semur, padahal bumbunya sama aja, kadang malah cuma cemplung2 tp herannya selalu mantul bngt😍❤. Untuk mengobati rasa rinduku pada nenek q exsekusi lah daging nya jd semur kambing🤗🤗 #ResepNenek #SemurKambing

Tongseng kambing

Request suami, minta d buatin tongseng, tanpa tomat dan kobis, krn tukang sayur pda libur, sensasi gigitin tulang,

Semur Daging Sapi Cincang

Memanfaatkan daging sapi qurban.. alhamdulillah suka banget semur daging cincang ini. Terimakasih mbak susi agung dan ci tin yang sudah menginspirasi..❤️ Saya kadang tambahkan potongan wortel dan buncis juga..biar sekalian makan sayur.. 🤗 Saya juga banyakin kecap manis nya karena memang senang manis..air nya juga ga terlalu banyak..jadi tergantung selera ya bun.. Yang pasti kalau masak ini siap siap ngabisin nasi.. 😁 enak sih.. Mari kita cobaa..

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan