Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Daging Kecap yang Enak

Dipos pada June 22, 2016

Daging Kecap

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Daging Kecap yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Daging Kecap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Kecap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Kecap memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mirip bikin semur tp ini kaya ayam kecap gitu bun enak banget deh pokoknya bikin nambah nasi πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Kecap:

  1. 500 g daging sapi potong dadu
  2. 5 siung bawang merah, iris
  3. 2 siung bawang putih, iris
  4. 4 buah cabe kriting, iris
  5. Minyak untuk menumis
  6. 3 sdm kecap manis
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 buah bawang bombay, potong memanjang
  11. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Daging Kecap

1
Rebus daging dengan metode 5.30.7 agar daging empuk
2
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum, kemudian masukan daging yg sudah direbus beserta airnya (airnya saring agar kotorannya tidak ikut kebawa)
3
Kemudian masukan kecap manis, kaldu jamur, garam, ketumbar bubuk, dan jahe, aduk rata masak hingga bumbu meresap kedalam daging dan air mulai menyusut
4
Saat air mulai menyusut masukan irisan bawang bombay, aduk rata cicipi dahulu, kemudian masak hingga air mengental jangan sampai kering
5
Setelah air mengental matikan api Angkat dan sajikan dengan nasi hangat ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging

Sup Daging

Kesukaan anak-anak.. apalagi musim hujan... nyamnyam...

4 orang
1 jam 45 menit
Dendeng kambing kering

Dendeng kambing kering

Nyoba resep dari dapurnya bunda @arindra_9 , dagingnya ku ganti daging kambing, karena suami lebih doyan daging kambing ..alhamdulillah untuk amatir...jreng jadi....😁

Oseng Buncis Daging Sapi

Oseng Buncis Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... #Rekreasi_Depok Nah ini resep masak sayur yang simple dan semua pasti bisa....dunia pertumisan dan oseng-oseng itu teknik masak yang paling simple, semua bumbu di iris atau cincang kasar, lalu di tumis, masukan bahan dasar. Jadi deh....πŸ˜‹ Ini hasil #Rekseasi_Depok saya ke dapurnya mbak @vaykitchen. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• Resep MODIFIKASI Cooksnap by. @Lenny_141705 Source. @vaykitchen Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15359498-tumis-buncis-sapi-bawang-putih?invite_token=UzKs7ps2abpUd9dx8741YK6V&shared_at=1628518964 #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Depok #OsengBuncisDagingSapi #BerapiBerami #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Daging Sapi Bumbu Bistik

Daging Sapi Bumbu Bistik

Masih dgn suasana Idul Adha, kemarin itu dpt daging kurban dr mesjid. Senang bangat krn di tengah pandemi yg bny org mengalami kesulitan tapi msh bs berbagiπŸ™πŸ₯° kali ini aq mau masak daging sapi yg simpel aja. Terinspirasi dr salah satu YT Channel dan aq kombinasikan lg dgn beberapa tambahan bumbu masakan. #Olahan Daging kurban #PosbarIdaman #Cookpad_CommunityBekasi #PotonganDagingCubes

5 org
1 jam
Asem - Asem Buncis Daging

Asem - Asem Buncis Daging

Masih edisi daging kurban hehehe.. kali ini buat asem asem buncis daging.. segerr bangeett apalagi kuah asemnya.. Yuukk masak :)

Rendang daging Ala moms syakieb

Rendang daging Ala moms syakieb

Karena suka makan nasi padang, kepikiran lh mau mncoba Buat sndiri karna biar suami dan ank2 juga suka eeeh Trnyta beneran syuka 😍

5 orang
1 jam 30 menit
Terik daging sapi / bacem

Terik daging sapi / bacem

Ini resep Ibukku.. Kalau ibukku bilang ini terik sapi,tp menurutku kyk bacem sih.. #OlahanDagingKurban

Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Alhmdulilah lebaran Idhul Adha lumayan banyak dapet daging. Dan tahun ini pas bgt dapetnya daging sapi. Mulai dr dimasak terek sapi(Alla tiyang Klaten) masih ada juga yg masih mentah... Ekh tiba 2 suami pengen dibuatin daging sapi lada hitam ala ala HokBenπŸ˜‰ mikir keras buat masak dan langsung cusss kedapur. Yuk Bundaaa silahkan disimak resepnya, barang kali bisa jadi bahan referensi yak..pasti tangan canggih bunda lebih lihay... Jangan lupa like yaak

3orang
+-1jam 30mnt
Lapis daging kambing

Lapis daging kambing

Hari ini bertepatan dengan hari Raya idul adha hari ke-3 dan seperti yg kita tau banyak daging sapi maupun kambing yg dibagikan disetiap rumah".. Yah dari olahan sate, nasi goreng kambing, dan sekarang mau mencoba lapis daging kambing.. Okee, Yokk langsung saja lihat resepnya dan mari mencoba 😁

1 jam
Sate Daging sapi 🍒🍑

Sate Daging sapi 🍒🍑

ala ala lebaran sapiπŸ™ŠπŸ™Š tapi satenya lebih seperti sate solo pakai gubis dan tomat

Tumis daging kambing madu ketumbar

Tumis daging kambing madu ketumbar

Bismillah Wah kali ini dapat daging kambing kurban dari pahanya Dan kali ini juga dagingnya bagus karena kambingnya sehat aktif dan cukup minum makanannya bagus,kelihatan dari teksturnya πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜‡πŸ™ nah daging seperti ini biasanya dimasak 10-20 menit matangnya cukup,karena kalau dilihat bagaian2 daging dan teksturnya Tehnik mengolah juga suhu memasaknya dan siapa yang makannya tentunya berbeda - beda yang harus diperhatikan untuk mendapatkan nutrisinya secara lengkap Kambing jangan dicuci dulu yaa biar tidak bau, karena masih segar dan higenis bersih dari darah kecuali πŸ™ Tahap pertama bisa dikasih garam dulu secukupnya Fungsinya untuk membantu mengeluarkan kelembapan dari dagingnya Karena salah satu anak suka sembelit,suami suka kembung maka butuh rempahnya yang sesuai Ketumbar selain membericitarasa menjadi lezat,dan harum pada daging tumis ini ,juga dapat membantu mengurangi gangguan pencernaan Antioksidan pada ketumbar membantu mendorong peningkatan produksi Enzim protease pencernaan dan pergerakan usus Jadi insyaa Alloh tumis daging kambing madu ketumbar ini cocok untuk orang suka sembelit,dan perut kembung kepengen makan daging #OlahanDagingKurban #Healingtherapycittaragabandung #cookingclassfoodtherapycittaragabandung

6 orang
15-20 menit
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

10 orang
1 jam 30 mnit
Semur bola daging telur puyuh

Semur bola daging telur puyuh

Bingung daging di kulkas dimasak apa lagi. Cari yang aman buat anak anak (aman=doyan) bisa ditambah sayur. Terinspirasi resep dari banususanto di IG

5 porsi
60 menit
Tongseng kambing

Tongseng kambing

Pak suami udah bawel bgt, di kasih daging kambing sama Ibu Mertua, minta di bikin tongseng. Padahal saya gak suka daging kambing. yauda deh di bikinin deh biar gak di kejar2 terus suruh masak tongseng kambing ini. Alhamdulilla Approve dari suami :) Source : @lihaummumaryam

Gule Kambing

Gule Kambing

kangen makan gule.. dl waktu kecil ibu sring bgt beliin gule.. penjualnya unik pake gendongan gtu.. isiannya macem2.. ada daging, babat,sampai usus.. enakkk bgt apalagi aroma koro kelingnya dominan bgt jd tambah sedep...skrg yg jual kyk gtu udh g ada lg.. cb bikin lah, kata si sulung gule bunda udh mirip di tempat2 kondangan nganten katanya 🀭🀭🀭🀭

410. Semur Daging

410. Semur Daging

Kamis, 22 Juli 2021 Hari Raya Idul Adha 1442 H kita sedang masa PPKM jadi ga bisa mudik. Jadi berkurbannya di Bandung aja πŸ˜‡. Nah kita di kasih daging kurban, kebetulan daging sapi yang ada ototnya..😍 Daging kayak gini paling enak kalo di semur 🀀. Kebetulan udah lama banget ga bikin semur, ada kali belasan tahun πŸ˜…πŸ€­. Sekarang lebih sering mengolah daginya di bikib gepuk atau rendang. Dulu waktu anak masih kecil mah sering masak semur, selain gampang banget, juga berkuah jadi putri saya pasti lahap makannyaπŸ₯° Ketika semur daging ini dihidangkan, putri tercinta langsung komen, tumben masak semur daging mam, dan seperti biasa dia makan lahap banget hehehe. Bahagia banget liatnya seperti waktu dia kecil dulu dan makin bahagia ketika dia bilang, ini enak banget mom.. aku mau lagi ya.. sambil mengambil potongan daging ke 4 πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜, Alhamdulillah. Oh iya semur daging ini juga bisa ditambahkan kentang ya.. Semoga resep ini dpt menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™ Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart