Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gulai kulit kaki sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada June 22, 2016

Gulai kulit kaki sapi

Bagaimana membuat Gulai kulit kaki sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai kulit kaki sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kulit kaki sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kulit kaki sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kulit kaki sapi biasanya untuk 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kulit kaki sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kulit kaki sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kulit kaki sapi:

  1. 700 gr kulit kaki sapi
  2. 800 ml santan dari 1/2 buah kelapa
  3. Bumbu halus
  4. 15 buah keriting merah
  5. 7 siung bawang merah
  6. 5 siung haput
  7. 3 buah kemiri goreng
  8. 2 cm kunyit goreng
  9. 1/2 sdt ladaku
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Bumbu cemplung
  12. 1 ruas jahe geprek
  13. 2 buah serai geprek
  14. 2 cm Laos geprek
  15. 2 buah asam kandis
  16. 3 lembar salam
  17. 5 lembar daun jeruk
  18. 3 buah kapulaga
  19. 2 buah kembang lawang
  20. 3 buah cengkeh
  21. 2 cm kayumanis
  22. Bumbu perasa
  23. sesuai selera Garam,gulput,kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kulit kaki sapi

1
Siapkan bumbu dan kulit sapi yg sedang dipresto
Gulai kulit kaki sapi - Step 1
Gulai kulit kaki sapi - Step 1
Gulai kulit kaki sapi - Step 1
2
Blender bumbu halus.masak bumbu yg sdh diblender dan semua bumbu cemplung tanpa diberi minyak.bila bumbu sdh matang masukan semua santan
Gulai kulit kaki sapi - Step 2
Gulai kulit kaki sapi - Step 2
Gulai kulit kaki sapi - Step 2
3
Tunggu sampai mendidih lalu masukan kulit yg sdh di presto td.tambahkan bumbu perasa tunggu sampai mendidih.tdk usah terlalu lama karena kulit sdh empuk.angkat
Gulai kulit kaki sapi - Step 3
Gulai kulit kaki sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Dijamin empuk anti bauk prengus kambing. krengsengan resep turun temurun di daerah Ampel sini, moms... Dipadukan dengan acar mentah dengan citarasa manis asem dari nanas, tomat, mentimun, dan bengkuang. duh..... seger pisan euy 📝Jika menggunakan daging sapi, untuk biji kapulaga bisa di skip #cookpadcommunity_surabaya

4 orang
1 jam
Krengsengan Mercon Daging Sapi

Krengsengan Mercon Daging Sapi

Biarpun Paksu Jawa, sekarang sudah terbiasa dengan menu serba ekstra pedas. Jadi apapun menu lauknya, kalau kurang pedas sudah bisa protes 🤭 Daging kurban kemarin juga kami olah krengsengan. Ditambah pete yang memang lagi musim panen disini, jadi harganya murah dan petenya juga bagus. Untuk teman teman yang masih ada daging dirumah, bosan dengan menu kuah dan bersantan, bisa cobain krengsengan ini ya. Cukup boros nasi dan air minum 😂 #OlahanDagingKurban #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #PPKMBarengCookpad #IdamanMamah

4 orang
1 jam
Pempek Dos Isi Daging Sapi

Pempek Dos Isi Daging Sapi

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 0004 🍰🧁

Sate Kambing Bumbu Ketumbar tanpa Bau Prengus resep Idul Adha

Sate Kambing Bumbu Ketumbar tanpa Bau Prengus resep Idul Adha

Baru pertama kali nge bumbuim daging kambing. Dan rasanya ga bau kambing🥰 Di tutorial lain ga di cuci ya. Tp saya di cuci soalnya ragu2. Hehe

2 porsi
1 jam 30 menit
CapCay Goreng Daging

CapCay Goreng Daging

Selamat pagii.. 😃 Sarapan pagi dengan capcay goreng.. enak dan simple.. 😋👍 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Daging Nanas

Tumis Daging Nanas

Kesukaan si "my first born", masakan pake nanas

Sate Kambing Goreng

Sate Kambing Goreng

Kalau malas tusuk-tusuk dan bakar-bakar, ini salah satu alternatif "Sate Kambing Goreng"

4 Orang
30 menit
Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto, kuliner khas nusantara yang gak pernah mati gaya. Selalu sedap dan segar di lidah. Nikmat untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Cocok untuk saya dan suami yang suka makanan seger-seger nan gurih. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

45 menit
🌺 Gyoza daging sapi

🌺 Gyoza daging sapi

Berhubung karna disini udah berapa hari ujan terus jd pengen mkan yang anget anget,. 😊

5 orang
1 jam
Sate daging sapi Sambal Kecap

Sate daging sapi Sambal Kecap

Edisi ngolah daging qurban, suami ngidam pengen sate dan akupun pengen juga. Anak anak juga ikut makan. Yummy~

24 tusuk
-+ 1 jam
Omelette daging rebus

Omelette daging rebus

Gara gara daging yang masih sisa di kuah tahu campur... Dari pada mubadzir mending aku olah pakai telur... Jadilah omelette daging 🤤🤤🤤

4-5 orang
15 menit
Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing

Idul adha selalu identik dengan olahan daging, baik sapi atau kambing (ini yang familiar di daerahku). Kali ini aku kepingin makan tongseng, karena di sini tidak ada yang jual. Selain itu, juga kepingin olahan yang baru, tidak melulu soto atau rawon. Lalu sat-set-sat-set adakadabra jadilah tongseng kambing. Tapi, ini kubisnya sedikit. Makanya tidak terlihat di gambar. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

30 menit
Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo)

Sosis Solo isi Daging Sapi (Susis Solo)

Sosis Solo tapi kata seorang chef penulisannya "Susis Solo". Kenal makanan ini jaman SMP lagi itu ada acara dirumah Uwa saya di pangkalan jati, beliau menyuguhkan sosis solo isi daging sapi. Jujur saat itu langsung sukaa 🙈 tapi ga tau namanya 😂 Makin besar jadi tau ooh ini namanya sosis solo, dan sekarang lebih banyak dijual diluaran isinya itu daging ayam. Terkadang kangen sama yang isinya daging sapi. Ini bukan daging qurban ini daging stok dikulkas pas dibeli pak suami untuk lebaran idul Fitri 😂 baru saya olah sekarang 🤭 Jujur perdana buat sosis solo ga nyangka rasanya seperti yang pernah aku kenal dulu 🤭 #haseeek 🙈 Ini saya mix beberapa bahannya tapi saya adopsi dari resep ibu Fatmah Bahalwan. Dari komposisi saya suka resep kulit ibu fatma karena udah nebak pasti hasilnya lembut dan lentur dan itu benar adanya dan saya tambahkan adonan kulit nya dengan minyak sayur. Alhamdulillah MasyaAllaah Tabarakallaah rasanya sesuai harapan ❤️

Daging Sapi Jamur Lada Hitam

Daging Sapi Jamur Lada Hitam

Menu favorit dari dulu kalo lagi bingung mau masak apa 😄 Simple dan pastinya enak! Kuy cobain, moms ☺️

Soto Oseng Sapi campur Kambing

Soto Oseng Sapi campur Kambing

Alhamdulillah, bisa juga ikutan #combongabibita_qurbanasik .. Karena pas Kamis kemarin setelah sy divaksin dosis pertama, sy-nya 100% baik-baik saja, tapi hape sy yang pingsan, ngga mau di on off😅 Syukurlah hari ini dia sudah sehat lagi😅 Karena sy punya daging sisa-sisa bikin sate, sy coba bikin soto oseng ala sendiri aja😅 Berhubung daging sisaannya itu campuran dari daging sapi dan kambing, yang kalau dimasak masing-masing, jumlahnya ngga bakalan cukup buat dimakan serumah😅 Rasanya udah pasti teuteup enak dong. Pas gigit daging sapi, ada aroma kambingnya. Pas dapet kambingnya, ada rasa-rasa daging sapinya😅 Soto oseng yang dagingnya dioseng dengan bumbu iris setelah jadi soto dan sy tambah sedikit kol, jadi hidangan buat #olahandagingkurban dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Setelah sotonya matang, waktu makan masih agak lama, jadi sy oseng sebagian dulu untuk difoto dan dicicipi🤤 Nikmati panas-panas dengan nasi dan kuahnya, nyam🤤🤭

4 orang
1 jam
2. Oseng Buncis Daging Sapi

2. Oseng Buncis Daging Sapi

Tanggal tua bikin bingung mau masak apa? Daging sisa idul adha masih ada dikulkas, kalau daging doang rasanya bosen banget bingung juga mau diapain lagi dagingnya. Akhirnya ditambah buncis walaupun masih ada daging juga yang penting lezat 🤤